อยากทำยีสต์สด

เราเริ่มสนใจการทำยีสต์สดมาสักพักแล้วค่ะ ลองทำยีสต์สดจากใบชา กลิ่นหอมค่ะ แต่เราไม่ค่อยชอบรสชาติของมัน เลยอยากลองทำยีสต์สดจากผลไม้อื่นๆดูบ้าง แต่ด้วยความที่เราทำงานที่เกาะ ผลไม้หายากมาก วันนี้คุณสามีส

พอดีกำลังหาซื้อยีสต์สดอยู่ค่ะ จะไปทำขนมปัง แต่ไม่รู้ว่าต้องไปซื้อที่ไหน ไม่รู้ว่ามียี่ห้ออะไรด้วย ใครพอรู้ว่าหาซื้อได้ที่ไหน ช่วยบอกทีค่ะ แนะนำยี่ห้อด้วยก็ได้ ต้องการด่วนจริงๆ ขอบคุณมากๆค่ะ

ตามหัวข้อเลยค่ะหาร้านขายขนมเปียกปูนสูตรโบราณสีดำที่ทำจากกาบมะพร้าวเผา สมัยนี้หายากมากค่ะ เลยจะรบกวนพี่ๆ ชาวพันทิปที่พอจะรู้จัก ร้าน ช่วยชี้เป้าหน่อยค่ะ ที่ไหนก็ได้ค่ะ

เพื่อนฝรั่งฝากถามมาอีกทีน่ะค่ะ เค้าจะเอาไปทำพิซซ่า ถ้าได้แนวสุขุมวิทหรือในเมืองหน่อยจะดีมากเลยค่ะ ^^

อยากหัดทำขนมเปี๊ยะครับ ใครพอมีสูตรแบ่งปันบ้าง ขอบคุณครับ

ต้องลดน้ำตาลลงเยอะเลยเพราะทานแล้วทุกคนบ่นหวานมาก เห็นฝรั่งใส่น้ำตาลกันทีน่ากลัว แสดงว่าคนไทยไม่ชอบหวานจัดทั้งที่ขนมไทยหลายอย่างก็หวานจัดเช่น ทองหยิบ ฝอยทอง แม้แต่อาหารคาวเช่นไข่ลูกเขยก็น้ำตาลทั้งนั้น