บ้านอยู่ในค่ายทหาร อยากทำอาหารขายตอนเช้า ขอคำแนะนำด้วยค่ะ

ดิชั้นเป็นแม่บ้านทหารบกคนนึงค่ะ  สามีรับราชการชั้นประทวน รายได้หักแล้วก็ไม่มากอะไร
ปกติก็มีงานประจำทำอยู่แล้ว  แต่ลักษณะงานคือจะเข้าทำช่วงบ่าย  เลิกงานห้าทุ่ม
งานเบาๆสบายๆ ไม่มีลูกค้าก็สามารถนอนพักผ่อนเล่นได้ตามสบาย  
ทีนี้เลยเกิดความคิดว่าตอนเช้าเราก็ว่างๆ  นอกจากดูแลความเรียบร้อยในบ้านแล้วก็ไม่มีอะไรทำต่อ
จึงอยากหารายได้เสริมจากการขายอาหารตอนเช้า จากการไปสังเกตุตลาดเช้าแล้วก็พบว่า
มีร้านโจ๊ก น้ำเต้าหู้ ข้าวเหนียวหมูเป็นห่อๆ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ข้าวมันไก่แล้ว
ที่คิดไว้จึงอยากทำข้าวผัดไข่ ข้าวคลุกกะปิหรือข้าวผัดอะไรที่ง่ายๆ ทำไว้เป็นถาด
มีหมูยอ กุนเชียง ไข่ดาว หมูแดง หมูกรอบอะไรพวกนี้เป็นท็อปปิ้งใส่หน้าข้าวเสริมไป
เพื่อนๆท่านใดมีสูตรข้าวผัดที่สามารถทำได้ครั้งละมากๆโดยวางไว้ไม่เสียรสชาติ
หรือคำแนะนำในการเริ่มต้นค้าขายอื่นๆกรุณาให้คำแนะนำแก่ดิชั้นหน่อยนะคะ  

ขอบพระคุณทุกท่านค่ะ ^_^