เตาติ๊ง vs หม้ออบลมร้อน สำหรับทำอาหารคลีน

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำไก่ย่างแดงในตำนานอร่อยสู้ร้านดังได้แน่นอนบอกเลยนี่แหละไก่ย่างแดงในอุดมคติของใครหลายๆคน จะทำกินเองที่บ้านหรือจะทำขายก็สุดยอดด ทำยังไงมาดูกันนน!!!! วัตถุดิบ ไก่ย่

แต่ละถิ่นเรียกอะไรกันค่ะ กัมบอลเรียกมันข้าวก่ำ เอามาแค่ต้มกิน ก็อร่อยแล้ว แต่ต้องต้มในหม้อเคลือบนะคะ ไม่อย่างในหม้อจะออก สีคล้ำๆ ให้ต้องขัดกันเมื่อยมือ กัมบอลเลยใช้วิธีย่าง หรือโยนเข้าเตาอบค่ะ บางครั้

ฟักทองกรอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันเมื่อเข้าวงการหม้อทอดไร้มันแล้ว อะไร ๆ ก็จับลงหม้อได้หมดอันนี้เห็นใน X เพจของญี่ปุ่นที่เอาฟักทองไปย่างเราไม่มีเตา แต่มีหม้อไร้มัน น่าจะทำให้ฟักทองสุกกินได้แหละเอาฟักทองไป

จขกท. ชอบกินพวกถั่ว ธัญพืช ฟักทองมากๆ ขนมอันนี้เลยเหมือน รวมทุกอย่างที่ชอบเอาไว้ หวานน้อย แต่อร่อยมาก อยู่ในเตาอบแล้ว ใกล้แล้วๆ ข้างในคือเมล็ดฟักทอง เนื้อฟักทองจุกๆ ทำแบบที่เราอยากกิน อร่อยถ