ชีสที่ใช้ทำพิซซ่า ตัวไหนอร่อยสุดและยืดมากๆค่ะ

พอดีวันก่อนเห็นกระทู้ pizza ทำเอง เลยอยากลองทำบ้าง ผมเลยไปซื้อแผ่นขนมปังพิซซ่าที่อบเป็นแผ่นมาแล้ว ซื้อชีสแบบที่ใส่พิซซ่ามาสองแบบ มีแบบ Four Cheese กับ Mozzarella Cheese ที่เขาขูดฝอยเป็นเส้นเล็กๆมาแล้ว

เห็นขายในห้าง พามาซาน หรือ มอสซาเรลลา กำมือเดียว ราคาร่วม 200 บาท ถ้าทำพิซซาเอง เราว่า ค่าชีสของพิซซาขนาดกลาง ๆ คงเอาไปซื้อพิซซาฮัทถาดใหญ่ ๆ ได้ทั้งถาด เราชอบทำพิซซ่าเอง แต่ติดปัญหาว่า ทำไปก็ราคาแพ

แล้วชีสที่โรยบนหน้ามาม่อนเค้ก เป็นชีสอะไรครับ

ชีสยี่ห้อไหนที่รสชาติเหมือนชีสในพิซซ่าบ้างคะ แล้วซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ

อยากทำชีสสติ๊ก ชีสบอล แต่ไม่รู้จะเลือกซื้อยี่ห้อไหนดีค่ะ กลัวทอดออกมาละเละมั่ยอร่อยค่ะ ช่วยเลือกหรือแนะนำหน่อยนะคะ

อยากรู้ว่าซอสพิซซ่าเนี่ย แต่ละหน้ามันใช้ซอสตัวเดียวกันรึป่าวครับ อย่างจะทำหน้าซีฟู๊ด กับฮาวายเอี้ยนมันใช้ซอสตัวเดียวกันหรือว่าคนละสูตรครับ ปล.ใครมีสูตรพิซซ่าเด็ดๆก็แนะนำบ้างนะครับ

พอดีจะลองทำชีสบอลค่ะ แต่เลือกชีสยืดๆไม่เป็น