พวกเราเดินขึ้นจากรถไฟใต้ดินสถานี Diagona สู่ถนน Passeig de Gracia ถนนสายช้อปปิ้งของเมืองบาร์เซโลน่าซึ่งให้อารมณ์คล้ายกับ Champs Elysees ที่ปารีสไม่มีผิด จากนั้น เราหันหลังให้อนุสาวรีย์ Juan Carlos I แล้วเดินตรงมาเรื่อยๆจนพบ Casa Mila ผลงานสถาปัตยกรรมชิ้นสุดท้ายของ Antoni Gaudí บนหัวมุมถนนทางซ้ายมือ เราเลี้ยวที่หัวโค้งนี้แล้วเดินตรงจนข้ามสี่แยกไปไม่กี่ก้าว เราก็พบตัวเองอยู่หน้าโรงแรม Praktik Bakery
Praktik Bakery ตั้งอยู่ในย่าน Eixample หากมองเผินๆ ที่นี่คงเหมือนร้านเบเกอรี่ธรรมดาทั่วไป เว้นแต่มันมักมีจำนวนลูกค้ายืนเข้าคิวแน่นขนัดตั้งแต่ร้านเปิด รวมทั้งความจริงอีกข้อที่ว่าเหนือร้านเบเกอรี่ขึ้นไปคือโรงแรมบูติค จำนวน 74 ห้อง ซึ่งได้รับการตกแต่งในสไตล์เรียบง่าย แต่หรูหรา และราคาที่พวกเราจับจองมาได้ก็ถือว่าเกินคุ้ม
ขณะเช็คอินพวกเราเหลือบไปเห็นมัฟฟินหลากหลายชนิดวางอยู่ใกล้ๆ แต่ไม่กล้าเอ่ยปากถามเพราะเขินอาย ได้แต่กระซิบกระซาบถามกันเองว่ามันฟรีหรือเปล่า(วะ) แต่เมื่อเช็คอินเสร็จ พนักงานต้อนรับก็หันไปทางมัฟฟินเหล่านั้นแล้วถามเราว่าต้องการไหม สามารถหยิบกินได้ฟรี เท่านั้นแหละ พวกเราก็ไม่รอช้าคว้ากันคนละชิ้นทันที
ที่อื่นอาจจะมี Welcome Drink แต่ที่นี่เขามี Welcome Muffin แทน
นอกจากนี้โรงแรมยังมีบริการอาหารเช้าแบบบุฟเฟ่ต์ (ขนมปังหลากหลายชนิด และแฮมชีส) ราคาคนละ 8 ยูโร แต่พวกเราตัดสินใจปล่อยผ่านและเลือกทานขนมปังที่ขายอยู่หน้าร้านแทน เพราะคิดว่ามีให้เลือกหลากหลายกว่า
นอกจากโรงแรม Praktik Bakery แล้ว Praktik Hotel ยังมีโรงแรมในเครืออีก 4 โรงแรมด้วยกัน โดยอยู่ในเมืองบาร์เซโลน่า 3 โรงแรมได้แก่ Praktik Garden, Praktik Rambla และ Praktik Vinoteca และอีก 1 โรงแรมในเมืองมาดริดชื่อ Praktik Metropol โดยแต่ละโรงแรมจะมีคอนเซปท์เฉพาะตัวแตกต่างกันไปค่ะ
ข้อมูลเพิ่มเติม:
http://www.hotelpraktikbakery.com/
[CR] ตามรอยเศษขนมปังไปนอนโรงแรม-เบเกอรี่แห่งแรกของโลกที่ Barcelona กัน
Praktik Bakery ตั้งอยู่ในย่าน Eixample หากมองเผินๆ ที่นี่คงเหมือนร้านเบเกอรี่ธรรมดาทั่วไป เว้นแต่มันมักมีจำนวนลูกค้ายืนเข้าคิวแน่นขนัดตั้งแต่ร้านเปิด รวมทั้งความจริงอีกข้อที่ว่าเหนือร้านเบเกอรี่ขึ้นไปคือโรงแรมบูติค จำนวน 74 ห้อง ซึ่งได้รับการตกแต่งในสไตล์เรียบง่าย แต่หรูหรา และราคาที่พวกเราจับจองมาได้ก็ถือว่าเกินคุ้ม
ขณะเช็คอินพวกเราเหลือบไปเห็นมัฟฟินหลากหลายชนิดวางอยู่ใกล้ๆ แต่ไม่กล้าเอ่ยปากถามเพราะเขินอาย ได้แต่กระซิบกระซาบถามกันเองว่ามันฟรีหรือเปล่า(วะ) แต่เมื่อเช็คอินเสร็จ พนักงานต้อนรับก็หันไปทางมัฟฟินเหล่านั้นแล้วถามเราว่าต้องการไหม สามารถหยิบกินได้ฟรี เท่านั้นแหละ พวกเราก็ไม่รอช้าคว้ากันคนละชิ้นทันที
ที่อื่นอาจจะมี Welcome Drink แต่ที่นี่เขามี Welcome Muffin แทน
นอกจากนี้โรงแรมยังมีบริการอาหารเช้าแบบบุฟเฟ่ต์ (ขนมปังหลากหลายชนิด และแฮมชีส) ราคาคนละ 8 ยูโร แต่พวกเราตัดสินใจปล่อยผ่านและเลือกทานขนมปังที่ขายอยู่หน้าร้านแทน เพราะคิดว่ามีให้เลือกหลากหลายกว่า
นอกจากโรงแรม Praktik Bakery แล้ว Praktik Hotel ยังมีโรงแรมในเครืออีก 4 โรงแรมด้วยกัน โดยอยู่ในเมืองบาร์เซโลน่า 3 โรงแรมได้แก่ Praktik Garden, Praktik Rambla และ Praktik Vinoteca และอีก 1 โรงแรมในเมืองมาดริดชื่อ Praktik Metropol โดยแต่ละโรงแรมจะมีคอนเซปท์เฉพาะตัวแตกต่างกันไปค่ะ
ข้อมูลเพิ่มเติม: http://www.hotelpraktikbakery.com/