ขอถามประสบการณ์คนที่เคยจัดงานแต่งงานหน่อยคร้า

มีแพลนจะแต่งงานใน 1-3ปี (อิๆๆ อาจจะดูไกลไป แต่อยากเตรียมตัวไว้แต่เนิ่นๆค่ะ) ด้านล่างคือคือรายการที่แพลนไว้ค่ะ
       งานหมั้นเช้า
1.ค่าอาหาร(โต๊ะไทย) =30,000฿
2.ค่าเครื่องดื่ม (รวมเหล้า+โซดา)= 20,000฿
3.ชุดรดน้ำสังฆ์+ซุ้มหลัง (แพคเกจ) = 12,000฿
4.ชุดขันหมาก (แพคเกจ) = 12,000฿
5.เครื่องเสียง = 3,500฿
6.กลองยาว = 3,000฿
7.ซุ้มทางเข้างาน= 8,000฿
8.ผ้าไหว = 8,000฿
9.ซองพระ = 2000฿
10.การ์ดงานแต่ง (ไม่เกิน)= 15000฿
11.เช่าเต้นท์+โต๊ะ=3,000฿
12.จ้างแม่ครัว = 3,000฿
       งานเย็น
1.ค่าโต๊ะจีน 80-100โต๊ะ  โต๊ะละ 1,800฿ (โดยประมาณ) = 144,000-180,000฿
2.ซุ้มดอกไม้ หน้างาน+ในงาน = 40,000฿
3.ของชำร่วย(ประมาณ) = 10,000฿
4.ค่าพิธีกร = 3,000฿
5.วงดนตรี + หางเครื่อง = 30,000฿
      อื่นๆ
1.pre wedding(รวมทุกอย่าง ถ่ายพรี+ชุดวันงานจริงบ่าวสาว+แต่งหน้า+ข่างภาพ) = 40,000-50,000฿
2.ชุดเพื่อนบ่าวสาว = 6000฿  
                                       รวมทั้งสิ้น 438,500฿
รบกวนผู้ที่มีประสบการณ์ในการจัดงานแต่งงานช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
- มีส่วนไหนต้องเพิ่มหรือต้องลดตรงไหน ?
- ถ้าบ้านเจ้าสาวเป็นคนจัดงานเย็นเองทั้งหมดเจ้าบ่าวจะต้องช่วยออกอะไรมั้ยค่ะ หรือไม่ต้องออกเลย ?
- เลี้ยงแขกตอนเช้าโต๊ะไทย เจ้าบ่าวหรือเจ้าสาวต้องเป็นคนออกค่ะ หรือช่วยกัน ?
- และถ้าเกิดบ่าวสาวเป็นคนจัดงานเอง ซองบ่าวสาวต้องเป็นคนเก็บหรือป่าวค่ะ ?