มะนาวนิ้วมือทำอะไรทานได้บ้างครับ?

เราอยู่เมืองเล็ก ๆ กุ้ง Tiger prawns สด ๆ นั้น นาน ๆ จะเจอะใน supermarket ซึ่งก็มีอยู่ห้างเดียวค่ะ ทีแรกว่าจะย่างแล้วกินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด แต่มาคิดอีกทีไม่ได้ทำพล่ากุ้งมานานมาก กุ้งสดแบบนี้คงอร่อยดี มาเ

Work from home เราต้องหาอะไรทาน เลือกเมนูง่ายๆ ไม่ยุ่งยากดีกว่าครับ ตับทอดกระเทียมพริกไทย เครื่องปรุง -ตับหมู -กระเทียมไทย -พริกไทยดำ -น้ำมันสำหรับทอดและเครื่องปรุง เตรียมทุกอย่างพร้อมก็เริ่มหมักตับ

งวม เป็น ผักพื้นเมืองทางเหนือ บางแห่งเรียกว่า ยวม ต้นงวมจะออกฝักปีละ1หน ในฤดูหนาว ฝักจะมีรสออกเปรี้ยวๆ นิยมเอามายำ หรือต้มก็ได้ วันนี้ผมจะมาสอนวิธีการยำงวม แบบประยุกต์ เหมาะสำหรับเป็นอาหารทานเล่น จะทา

สวัสดีคะ วันนี้ตาทำของโปรดของตาเองคะ เป็นปลาทอดพริกสามรส รับรองคะว่าสูตรนี้ ต้องถูกปากคนที่บ้านแน่นอนเลยคะ และถ้าต้องการทำให้เด็ก ๆ ทานก็ได้นะคะ เพียงแต่ไม่ต้องใส่พริก เท่านั้นเอง รสชาด ก็จะหวาน เปรี้

วันนี้มาชวนเพื่อนๆทำข้าวขยำปูทานกันครับ มาเตรียมเครื่องปรุงกันเลย เนื้อปู พริกขี้หนู หอมแดง แครอท ผักชี มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย นำผักต่างๆมาล้างทำความสะอาดแล้วหั่นเตรียมไว้ เนื้อปูนำมานึ่ง

ท่านใดมีสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บๆ บ้างครับ จะเปิดร้านจิ้มจุ่ม อยากได้สูตรอร่อย เคยไปทานร้านชาบูอินดี้ ชอบน้ำจิ้มซีฟู้ดมาก พยายามทำ แต่ไม่เคยได้รสชาดแบบนั้นเลย ขอบคุณครับ