หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การตั้งราคาขายของเบเกอรี่
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ถ้าเราตั้งราคาขายเบเกอรี่โดยการคิดราคาวัตถุดิบทั้งหมดแล้วนำมาคูณ 3 ตัวอย่าง
ค่าวัตถุดิบ 70 บาท (รวมค่าบรรจุภัณฑ์เรียบร้อยแล้ว)
ค่าโสหุ้ย 70 บาท
กำไร 70 บาท
ทั้งหมด คือ 210 บาท หารด้วยจำนวนของขนมที่ทำได้ สมมุติว่าทำได้ 12 ชิ้น ก็เท่ากับชิ้นละ 17.50 บาท เราจะขาย 18 บาท
อย่างนี้คิดว่าราคาแพงไปมั๊ยค่ะ
ขอคำแนะนำด้วย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปรึกษาครับซื้อไส้กรอกราคาส่งมาชิ้นละ 35 บาท เอามาทำเบเกอรี่ต่อนิดหน่อย ผมควรขายต่อชิ้นละกี่บาท
เปิดร้านเบเกอรี่เล็กๆ อยู่แล้ว fixed cost ค่าเช่ารวมพนักงานตกเดือนละ 20,000 ปกติร้านจะทำเบเกอรี่เองทั้งหมด และจะคิดราคาแต่ละเมนู คูณ 3-4 จากวัตถุดิบ เพื่อให้ครอบคลุมทั้งค่าเช่า ค่าจ้าง ค่าแรงตัวเอง ค่
สมาชิกหมายเลข 7376154
รบกวนสอบถามราคาเกี่ยวกับขนมปังกรอบ
ได้สูตรคำนวณจากเวปนี้ค่ะ http://bakeryhomemade.blogspot.com/2009/09/blog-post.html?m=1 ขนมปัง 33 บาท เนย 68 บ. ใช้ 170ก. = 11.56 บาท น้ำตาล 25 บ. ใช้ 50ก. = 1.25 รวม 45.81 บาท ทำได้ 77ชิ้น ตกชิ้
น้องบัวผัน
จะผลิตน้ำยาซักผ้าเข้าสู่ตลาดขายปลีก 45 บาท ขนาด500 ml เมื่อหักต้นทุนทั้งหมดแล้ว ผมจะได้กำไร 5 บาทต่อชิ้นจะไปรอดมั้ย???
วัตถุดิบและขนส่งวัตถุดิบ 14 บาท/ถุง บรรจุภัณฑ์ชั้นใน 5 บาท/ถุง *-----------------*นอก 1 บาท/ถุง ขนส่ง(กระจายสินค้า) 2 บาท/ถุง คชจ.ในการขายและกำไรร้านค้า 13 บาท/ถุง คชจ.ผลิต 2 บาท/ถุง การตลาด 3 บาท/ถุง
สมาชิกหมายเลข 2975663
อยากเปิดร้านขายวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ร้านชา กาแฟ เบเกอรี่ ติดต่อ supplier หรือเซลล์ได้ที่ไหนคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ กำลังจะลงทุนเปิดร้านขายวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ร้านชา กาแฟ เบเกอรี่ ต้องการติดต่อ supplier หรือเซลล์มาลงสินค้าที่ร้าน ใครที่เคยเปิดหรือมีประสบการณ์ช่วยแนะนำด้วยนะคะ
looknava
สงสัยว่าทำไมบรรจุภัณฑ์ในบ้านเราไม่ค่อยลงรายละเอียดเหล่านี้
เช่น ไขมันกี่เปอร์เซนต์ เช่น เนยแท้ ผลิตภัณฑ์นมต่างๆ ว่ามีปริมาณ นมกี่ % ไขมันกี่ % พยายามมองดูฉลากติดข้างบรรจุภัณฑ์แต่ไม่ค่อยเจอ ในสูตรทำขนมมักจะมีบอกว่าควรใช้วัตถุดิบที่มีเปอร์เซนต์ของไขมันเกิน 80%
สมาชิกหมายเลข 2463966
อยากไปตลาดไท
คือจะไปดูพวกวัตถุดิบทำอาหาร ทำเบเกอรี่ แล้วก็บรรจุภัณฑ์ เลยว่าจะไปตลาดไท ไปรถเมล์ ไปคนเดียว แต่หาข้อมูลในอินเตอร์เน็ต รู้สึกว่าตลาดไทกว้างมาก จะ "เดินไหวมั้ยคะ" แล้วไปวันนี้ดีมั้ยตอนนี้ ออกม
สมาชิกหมายเลข 751828
ในกรณีเป็นเบเกอรี ราคาถูก ส่วนผสมที่เราต้องระวัง มีอะไรบ้างคะ (ไม่มีความรู้ตุนไว้เลยค่ะ)
อารมณ์ประมาณ เนยแท้ ไขมันทรานส์ ส่วนประกอบและแคลอรี ที่แจ้งติดบรรจุภัณฑ์ ฯลฯ อะไรทำนองนี้น่ะค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ตั้งราคาขายบราวนี่ชิ้นละเท่าไหร่ดีครับ ต้นทุนตกชิ้นละ10บาท
จะลองทำบราวนี่ขาย ชิ้นขนาด 2x2 ต้นทุนวัตถุดิบ+บรรจุภัณฑ์ตกชิ้นละ10 บาท ไม่รวมค่าแรง ค่าไฟ นะครับ เราควรตั้งราคาขายเท่าไรดีครับ หน้าตาของที่จะขายครับ
สมาชิกหมายเลข 806391
ร้านค้าปลีกเล็กๆ จะแข่งขันกับร้านค้าปลีกใหญ่ๆ ได้อย่างไร?
อยากขอคำแนะนำจากพี่ๆ เพื่อนๆ ที่เปิดร้านขายปลีกเกี่ยวกับพวกบรรจุภัณฑ์พลาสติก เครื่องดื่มชากาแฟ และวัตถุดิบในการทำเบเกอรี่ครับว่าเปิดร้านใก้ลกับร้านค้าปลีกใหญ่ๆ 2-3 คูหาขึ้นไป หรือใก้ลตลาดค้าส่งใหญ่ๆ ก
สมาชิกหมายเลข 745573
จะเปิดร้านขายบรรจุภัณฑ์และอุปกรณ์เบเกอรี่ทุกชนิด
ตอนนี้ตัดสินใจจะเปิดร้านขายบรรจุภัณฑ์และอุปกรณ์เบเกอรี่ทุกชนิด ที่ระยองค่ะ เป็นตึก 2 คูหา อยู่หน้าทางเข้านิคมอุตสาหกรรม สยามอิสเทิร์นและอมตะซิตี้ระยองค่ะ มีทุนประมาณ 3 ล้านบาท อยากจะลงของให้ครบที่สุดเ
สมาชิกหมายเลข 3106940
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การตั้งราคาขายของเบเกอรี่
ค่าวัตถุดิบ 70 บาท (รวมค่าบรรจุภัณฑ์เรียบร้อยแล้ว)
ค่าโสหุ้ย 70 บาท
กำไร 70 บาท
ทั้งหมด คือ 210 บาท หารด้วยจำนวนของขนมที่ทำได้ สมมุติว่าทำได้ 12 ชิ้น ก็เท่ากับชิ้นละ 17.50 บาท เราจะขาย 18 บาท
อย่างนี้คิดว่าราคาแพงไปมั๊ยค่ะ
ขอคำแนะนำด้วย