ช่วยชี้เป้าร้านอาหาร japanese hotpot ทีคับ (ญี่ปุ่นแท้ๆ)

ประเด็นอยุ่ที่เพื่อนญี่ปุ่นจะมาเที่ยวไทยคับ เลยจะพาไปกินร้าน hotpot เลยอยากรบกวนสอบถามว่าในกทม.มีร้านไหนที่เป็น japanese hotpot แท้ๆไหมคับ ถ้าพนักงานหรือเจ้าของเป็นคนญี่ปุ่นด้วยก็ดีเลย อยากพาเขาไปกินแบบ real japanese ยังไงช่วยชี้เป้าที่คับ เอาแบบอร่อยๆ เผ็ดด้วยก็ดี