กล้วยปิ้ง ขายตลาดนัด ใช้เตาแบบไหนดี ระหว่างไฟฟ้ากับแก๊ส

พอดีจะเปิด ร้านกล้วยปิ้งแต่ยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเอา เตาแบบไหน ระหว่าง 1.เตาปิ้งกล้วยหินลาวา 2. เตาปิ้งกล้วยย่างถ่าน ผมรู้ครับว่า เตาแบบย่างถ่านมันคุมไฟยาก แต่ผมอยากรู้ว่าคนส่วนมากถ้าเจอกล้วยปิ้ง 2 แบ

ขอเรียนสอบถามสมาชิก ผู้มีประสบการณ์ในการใช้เตาทั้ง 2 แบบนี้ ช่วยให้คำแนะนำ แบ่งปันประสบการณ์ ด้วยครับ "เตาย่างอินฟาเรด VS เตาย่างหินลาวา (ย่างกล้วยปิ้ง) อันไหนประหยัดแก๊สกว่ากันครับ" ขอสอบ