ต้นตำหรับ เป็นต้นยังไงอ่ะครับ

มีคนเคยบอก คนอีสาน คือต้นตำหรับการหุงหรือนึ่งข้าวเหนียวได้แบบสุดขีดเต็มพลัง แต่ในปัจจุบันไม่ใช่อีกแล้ว วันนี้ได้ไปเดินตลาดเจอร้านขายไก่ทอดร้านนึงคนขายเป็นอิสลามคลุมหัวผู้หญิง ซื้อไก่2น่อง เขาถามกลับมา

คือมีลงเเข่งทำอาหารของticc2018เลยเลือกเเกงชักส้มเเต่โจทย์กำหนดว่าต้องเป็นต้นตำหรับ เเต่เเกงชักส้มที่เคยเห็นก็มีทั้งใส่กะทิเเละไม่ใส่กะทิ อยากรู้ว่าเเกงเเบบไหนเป็นของต้นตำหรับครับ ขอบคุณครับบบบ

วันนี้เพิ่งได้มาเขียนกระทู้แรก แอบประหม่าเล็กน้อย ด้วยความที่เคยเป็นนักเรียนการโรงแรมที่สวิตเซอร์แลนด์ มีเรื่องราวอยากบอกกล่าว เล่าต่อให้ฟังเล่นๆกันค่ะ ขอไม่พิรี้พิไร เริ่มกระทู้แรกด้วยการพาไป ทำควา