ใครรู้บ้าง ใบยาสูบยี่ห้อดัง เขาผสมอะไรกันทำให้ต่างจากใบยาเส้นพื้นบ้าน

สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 🌧️ ต้อนรับวันฝนตกหนัก ออกไปไหนไม่ได้ เลยเกิดภารกิจคุ้ยตู้เย็น เจอเต้าหู้ไข่ 2 หลอด ผงกะหรี่ น้ำพริกเผา นมสด เหลืออยู่ในตู้พอดี เลยเกิดไอเดียอยากลองทำ "เต้าหู้ไข่ผัดผงกะหรี่&qu

"กุ๊ปหมู" ไม่ทราบว่าเขียนถูกหรือไม่ หาในกูเกิ้ลก็ไม่ได้คำตอบ ไม่รู้เป็นอาหารประจำถิ่นไหนกันแน่ เพราะทางบ้านผมก็ไม่เคยกินกัน มาทำเป็นเพราะทางบ้านเมียสอนทำ ซดแกล้มเหล้า หรือ กินกับข้านสวยร้อนๆ

หมูย่างหอมๆ คลุกกับน้ำยำรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด🤤 👨‍🍳เริ่มเลย 📌 ส่วนของหมูย่าง (หัวใจของหมูน้ำตก) 1. เนื้อหมูสันคอ หรือหมูส่วนที่ติดมัน 500กรัม 2. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำม

บุฟเฟ่ต์แนวปิ้งย่างเกาหลีเป็นที่นิยมมากในบ้านเรา หลายแบรนด์ก็ปักหลักอยู่ในห้างกันเยอะ หนึ่งในนั้นคือร้านหน้าใหม่ Doyaji ที่ผมนั้นเคยเห็นสมัยขับผ่านที่เส้นพระราม 5 ณ ตอนนี้เขามาเปิดสาขาเพิ่มในห้างเซ็น

ภาพ : TrueID เมนูซดร้อนๆที่หลายคนชอบสั่งเวลาไปร้าน Seafood คงหนีไม่พ้นต้มยำปลากะพงน้ำใส่ เพราะได้ทั้งความเปรี้ยว เผ็ด หอมสมุนไพร และความหวานของเนื้อปลาแบบเต็มๆ แต่หลายคนลองทำเองแล้วเจอปัญหา ทั้งปลาคาว

วัตถุดิบหลักเขียดน้อย (ทำความสะอาด)ผักกะแยง (เด็ดเป็นท่อน)พริกแกง: ตะไคร้, หอมแดง, พริกสด, กระเทียม (โขลกละเอียด)ผักพื้นบ้าน: ผักชีลาว, ต้นหอม, ใบแมงลักเครื่องปรุง: น้ำปลาร้า, เกลือ, ผงชูรส  วิธี

🐷🥗🌸วันนี้ขอนำเสนอ แกงจืดผักชีหมูสับ เมนูหอมๆ ของผักชี น้ำซุปร้อน ๆ รสกลมกล่อม  ซดคล่องคอ หมูสับจัดเต็ม กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ได้ใจคนชอบผักชีไปเลย   แกงจืดผักชีหมูสั