ข้าวหมูทอดกระเทียมหอมๆ, ผัดพริกหยวกใส่ไข่

ผัดถั่วงอก-กุยช่ายขาว-เต้าหู้-หมูสับ วิธีทำ ทำง่ายๆ สูตรเด็ด กินอร่อย วัตถุดิบถั่วงอกกุยช่ายขาวเต้าหู้หมูสับถั่วงอกกุยช่ายขาวเต้าหู้ไข่ หรือ เต้าหู้ขาวหมูสับเต้าเจี้ยว (ไม่ใส่ก็ได้)กระเทียมพริก

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า ☀️ เข้าครัวทำ กะเพราเห็ดหมูชิ้น ค่ะ 🍄🍖🌿 หมูชิ้นหมักนุ่มก่อนแล้วค่อยเอามาผัดนะคะ วัตถุดิบ 1. หมูหั่นชิ้น 400 กรัม 2. ใบกะเพรา 10 บ. 3. กระเทียมสับ 4.

"ข้าวแช่" ตำหรับชาววังขนานแท้ดั้งเดิม ของหาทานยากที่สามารถหาทานได้ The Royal River Hotel ครับ ปลาริวกิวหวาน มีลูกกะปิ พริกหยวกสอดไส้หมู หมูฝอย ไชโป๊วผัดหวาน ลูกหอมชุบไข่ทอด รับประทานแนมกับก

ไข่เยี่ยวม้า นำไปต้มก่อน เพื่อให้ไข่แดงแข็ง ปอกเปลือก หั่นเป็น 4 ชิ้น นำไปชุบแป้งทอด นำไข่เยี่ยวม้าที่ทอดไปผัดกับขิง หอมใหญ่ พริกหยวก กระเทียมทอด และ พริกแห้งทอด ปรุงรสด้วยซีอิ้วและเหล้าจีน ไข่เยี่ยว

สามชั้นสไลด์ที่ไม่ใช่สามชั้น ย่างด้วยไฟอ่อน หมั่นเทน้ำมันออกบ้าง (เอาไว้ทอดไข่) ความสุกตามใจชอบครับ พักไว้ ไข่ดาว สุกตามใจชอบครับ ผมเอาแบบนึ้เร็วดี กระทะใบเดิม เอาน้ำมันออกให้หม

มาแชร์เมนูอาหารเช้าค่ะ ออกตัวก่อนเลยว่าไม่ใช่เมนูแปลกประหลาดแต่อย่างใด แต่เพื่อนๆสมาชิกบางท่านอาจจะหลงลืมหรือคิดไม่ถึงไปบ้างในบางเมนู ถ้าใครทำอาหารเช้าทานเองทุกวัน จะเข้าใจถึงความคิดตีบตันในการคิดเมนู

กะเพราหมูยอหมูสับ ผัดแห้ง ๆ และไข่ต้ม ที่ต้มทุกวัน กินง่าย ๆ เมนูสุดคลาสสิคแบบนี้ล่ะ

ฤดูข้าวแช่มาแล้วจ้า ชุดนี้เป็นของร้านชิมไทย มีลูกกะปิ พริกหยวกสอดไส้ หอมทอด ไชโป๊วผัด หมูฝอย ข้าวลอยดอกมะลิและเครื่องเคียงผักนิดหน่อย ร้อนๆแบบนี้ชื่นใจดีแท้