ข้าวหมูทอดกระเทียมหอมๆ, ผัดพริกหยวกใส่ไข่

เมนูสบายๆ กุ้ง-ปลาหมึก ผัดพริกหยวก-น้ำพริกเผาลำไย กินกับหมูยอทอด เรียบง่ายๆ แต่อร่อยมากเลยครับ🦐🦑&🐷✌️🤤😋😃😄😁👍 วันนี้ ผมทำเมนูง่ายๆ ควันหลงจากปลาหมึก ที่พี่สาวผมเอามาฝาก กับกุ้งที่ผมไปซื้อจากตลาด

อรุณสวัสดิ์ค่ะตื่นมาเช้านี้อากาศเย็น 17 องศา ❄️เข้าครัวทำ กะเพราหมูสับไข่ดาวทานกับข้าวสวย ทำเผื่อพ่อกับน้องด้วย 💕ใช้พริกหยวกนะคะ ​ชอบมากกว่าพริกสด​ วัตถุดิบ1. หมูสับ 500 กรัม2. กระเทียมสับ3. พริกหยว

ข้าวกล่องมื้อกลางวันเป็นข้าวไข่ดาวหมูก้อน มีข้าว หมู 4 ก้อนและกากกระเทียม ไข่ดาวขาว ๆ อีกฟอง หมูก้อนหอมสามเกลอ เค็ม ๆ กรอบ ๆ หน้าตาก่อนเปิดกล่อง มีซอสพริกมาให้ด้วยถ้วยนึง ชอบไข่แบบนี้ ถ้าทอดเอง ใจร

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาผัดสะตอกันครับ คราวก่อนเคยนำเสนอผัดสะตอกับกุ้งมาแล้ว คราวนี้ลองมาผัดกับพริกแกงใต้ใส่หมูสามชั้นกันดูบ้าง เตรียมวัตถุดิบกันเลย สะตอ หมูสามชั้น พริกแกงเผ็ดใต้ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง

ฤดูข้าวแช่มาแล้วจ้า ชุดนี้เป็นของร้านชิมไทย มีลูกกะปิ พริกหยวกสอดไส้ หอมทอด ไชโป๊วผัด หมูฝอย ข้าวลอยดอกมะลิและเครื่องเคียงผักนิดหน่อย ร้อนๆแบบนี้ชื่นใจดีแท้

เราต้องกำจัดของสดที่มีอยู่ในตู้เย็นให้หมดภายใน 6 วัน ทำอาหารเท่าที่ของที่มีอยู่ให้หมด ไม่ซื้อของใหม่มาเพิ่ม ช่วงนี้เลยกินทั้งวัน Yogurt Cheese Cake ดูวิธีทำจาก DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン เค้

"​ตาก" เป็นจังหวัดที่หนอนฯเคยไปเที่ยวหลายครั้ง และมีบางครั้งที่ได้แวะพักค้างในตัวจังหวัด มื้อเช้าที่เคยได้ชิมคือ"ข้าวต้มเหลือง" เป็นมื้อเช้าเบาๆราคาถูก หากินได้ตามข้างถนนและแถวตลา

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพฤหัสที่ 8 มกราคม 2569 พบกับ อร่อยแถวนี้-ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ร้านอุดมโภชนา (เสาชิงช้า) ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=VvwghFkuElk 3 ไข่ผัดอย่างคั่วกลิ้ง ร้านกิน

อยู่ในยุคที่ต้องประหยัด ต้องจัดสรรทรัพยากรในตู้เย็นมาทำเมนูลงพุงแทนการออกไปร่อนและอร่อยนอกบ้าน วันเสาร์&อาทิตย์ที่อากาศดี๊ดีย์แบบเวลานี้ น่าออกไปตะลอนร่อนเร่มากเลยเนอะ  นี่ถ้ามีตังเยอะๆอู้ฟ