แหล่งขาย ! หอยเชลล์ญี่ปุ่น Hotate มีที่ไหนบ้าง #ทำทานเอง

พามาบุกร้านโอมากาเสะที่ใครๆ ก็พูดถึง Taka Omakase โดย เชฟตี๋ เชฟสุดฮอตที่ดาราเซเลบจองตัวกันแน่น ตอนนี้เชฟย้ายร้านมาอยู่ที่สาธุประดิษฐ์แล้วนะ ร้านใหม่ไฉไลกว่าเดิม แต่ความอร่อยยังขลังจนลูกค้าประจำตามมาก

อรุณสวัสดิ์ วันนี้ตื่นสาย แต่..มาทำงานทัน ครับ แฟนพาไปฉลองคืนกำไรเมื่อวาน เพราะ เดือนที่แล้ว มาร์โทรมาชวนซื้อหุ้น ในนิเคอิ วันนี้ .. กำไรไปแล้ว 10% ก็เลยชวนกันไปกิน ที่ ฟูจิ ปั๊ม ปตท ใกล้บ้าน

เป็นร้านที่เคยไปแล้วครั้งหนึ่ง ซึ่งหลังจากปรับราคาก็ไม่ได้ย้อนกลับไปกินอีกเลย จนเห็นโปรโมชั่นในเพจร้าน ว่าลดราคาเหลือ 999+ (1,068.93 net)  ช่วงโปรฯ 28-31กค.65 เลยกลับมาลองอีกครั้ง ซึ่งทุกๆอย่างเห

ตอนจองไป เห็นอาหารน่าทาน แต่พอไปถึง ร้าน ยอมรับเลย ว่าเป็นร้านอาหารที่สวยมากๆ ต้วอาคารภายนอกเก๋าทำเป็น Box ผูกโบว์แดงเก๋ เข้าไปข้างในสวยทำคล้ายเขาวงกตเลย ตรงกลางเป็น โดมนั่งพักรอสวย แล้วมี

สวัสดีครับ วันนี้จะมาแชร์ประสบการณ์การกินที่เรียกได้ว่า “ขับรถมาถึงกรุงเทพเพื่อสิ่งนี้” เพราะเจอใน Facebook ว่ามีร้านบุฟเฟ่ต์ทุเรียนแบบจัดเต็ม! แถมมีวากิว A5, ซูชิฟัวกราส์, ซาชิมิ และอีกสา

มีช่วงหนึ่งอยากทานอาหารญี่ปุ่น ก็เม้าท์กับน้องที่ทำงาน น้องเขาบอกว่าร้าน Kouen Shabu & Sushi เป็นแบบบุฟเฟต์ อาหารคุณภาพดีอยู่ มีอาหารให้เลือกหลากหลายตา

กลับถึงบ้านเมื่อวานตอนเย็น กระเป๋าเงินเบา แต่กระเป๋าเดินทางหนัก จากขาไป12ก.ก. ขากลับชั่งได้19ก.ก. เช้านี้ตื่นมาก็หิว ในตู้เย็นก็ว่างเปล่า ได้แต่คุ้ยเอาของที่หิ้วมา จับมาทำมื้อเช้าง่ายๆประทังชีวิตไปก

บอสพาชิม in Tohoku : HAGI จิตวิญญาณแห่งFukushima และรสชาติแห่งผืนดิน (Iwaki, Japan) การเดินทางครั้งนี้ไม่ใช่เพียงแค่การไปทานอาหาร แต่มันคือ การจาริกแสวงบุญของนักชิม ผมยอมดั้นด้นมายังเมืองเล็กๆ อย่า