หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เต้าหู้ทอด &น้ำจิ้มซีฟู๊ดถั่วตัด
กระทู้สนทนา
อาหาร
เมนูง่ายๆ จะทานเล่น ทานจริงก็อิ่มนะคะ
เต้าหู้สีขาว = เต้าล้างให้สะอาด หั่นตามถนัด แล้วนำไปทอดคะ
แตงกวา
น้ำจิ้ม = พริกขี้หนูสด/ กระเทียม / น้ำตาล / เกลือนิดหน่อย/ถั่วตัด /มะนาว/น้ำปลา
-- พริกขี้หนู กระเทียม เกลือนิดหน่อย ตำพอแหลกคะ ใส่ถั่วตัดลงไปตำให้เข้ากัน ใส่น้ำมะนาวลงไป
คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบเลยค่ะ อาจจะเติมน้ำปลาลงไปนิดหน่อย ได้คะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"หมูส้ม -สามชั้นกับกระดูกอ่อนพายแก้ว "🐷🍚🧄🌿หมูส้มเปรี้ยวๆ ทำง่ายๆ ทอดกินอร่อยมาก ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
"หมูส้ม -หมูสามชั้นกับกระดูกอ่อนพายแก้ว "🐷🍚🧄🌿หมูส้มเปรี้ยวๆ ทำง่ายๆ ทอดกินอร่อยมาก ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ คือ ทำหมูส้ม เปรี้ยวๆ ไว้ทอดกิน ผมใช้เป็น หมูสามชั้นกับกระดูกอ่อนพายแก้วมาทำหมูส้ม หมู
กานต์(วีระพัฒน์)
ทำเมี่ยงปลาทู ครั้งแรก แบบไม่รู้สูตร
ออกตัวก่อนเลยว่าเป็นคนชอบทำอาหาร บางทีเห็นแค่หน้าตา หรือเคยลองกิน ก็จะกลับมานั่งทำเองโดยที่ไม่รู้สูตรค่ะ บางอย่างก็เวิร์ค บางอย่างก็เละ (เช่นขนมเทียน) ก็ไม่เป็นไรมาปรับปรุงกันใหม่ ... และแล้วก็มาถึง
ถูกใจกดเซฟ
หมูสับคั่วพริกน้ำปลา จำมาจากร้านข้าวต้ม
เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี
Babycham
🥬🌶️🔥 เปลี่ยนผักบุ้งไฟแดงเดิมๆ ให้เป็น "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" รสแซ่บสะใจ เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก! ✨😋😋
ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู
เที่ยวสบายสบาย
ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจียว
สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก
Phorn_Kitchen
น้ำจิ้มSeafood
พริกขี้หนูสวนสีเขียว 200 กรัม รากผักชี 80 กรัม กระเทียมปอก 250 กรัม น้ำมะนาว 600 กรัม น้ำปลา 480 กรัม น้ำตาลทราย 270 กรัม เกลือ 25 กรัม ชูรส 30 กรัม ปรับตามใจชอบเลยจ้า ส่วนเราชอบสูตรนี้นะคะ>
หมูตุ๋นกระเทียม
เมนูวันทำงาน บ่ายๆแบบนี้ มีตำสับปะรด มาเสริ์ฟแก้ง่วงค่ะ #อาหารไทยในต่างแดน 🍍🍍🍍🍍🌶️🌶️🌶️🍜🍽️😋
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก
กุหลาบขาวเดียวดาย
"ปีกไก่กลาง (ผ่าครึ่ง) รวนกระเทียมพริกไทย"🐔🧄+ไก่ย่างบางตาล กับส้มตำครกแรกๆ ของผม✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
"ปีกไก่กลาง (ผ่าครึ่ง) รวนกระเทียมพริกไทย"🐔🧄+ไก่ย่างบางตาล กับส้มตำครกแรกๆ ของผม✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 มื้อนี้ ผมทำเมนู "ปีกไก่รวน กระเทียมพริกไทย" ผมใช้ปีกไก่กลาง แบบผ่าครึ่งมารวนใส่กระเที
กานต์(วีระพัฒน์)
เมี่ยงปลาทอดน้ำจิ้มถั่ว
เมนูที่กินแล้วไม่อยากอิ่มหนึ่งในนั้นคือปลาทอดกรอบๆเนื้อหวานๆของปลาสดๆ ยิ่งถ้าเป็น #เมี่ยงปลาทอดน้ำจิ้มถั่ว พร้อมเส้นหมี่ลวกหอมกระเทียมเจียวแบบนี้นะบอกได้เลยพุงปลิ้น วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ htt
สมาชิกหมายเลข 3988747
เมี่ยงปลาทู
วันนี้ทานมื้อเย็นกันรึยังคะ ส่วนเราตอนนี้อิ่มละเพิ่งจัดไป ละก็มานั่งย่อยด้วยการตั้งกระทู้มื้อเย็นที่ผ่านมา ด้วยเมนูเบาๆอย่าง "เมี่ยงปลาทู" น้ำจิ้มทำเองแซ่บๆเลยค่ะ เราทำน้ำจิ้มเองตามใจแบบนี้ค
little foggy
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เต้าหู้ทอด &น้ำจิ้มซีฟู๊ดถั่วตัด
เมนูง่ายๆ จะทานเล่น ทานจริงก็อิ่มนะคะ
เต้าหู้สีขาว = เต้าล้างให้สะอาด หั่นตามถนัด แล้วนำไปทอดคะ
แตงกวา
น้ำจิ้ม = พริกขี้หนูสด/ กระเทียม / น้ำตาล / เกลือนิดหน่อย/ถั่วตัด /มะนาว/น้ำปลา
-- พริกขี้หนู กระเทียม เกลือนิดหน่อย ตำพอแหลกคะ ใส่ถั่วตัดลงไปตำให้เข้ากัน ใส่น้ำมะนาวลงไป
คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบเลยค่ะ อาจจะเติมน้ำปลาลงไปนิดหน่อย ได้คะ