หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เต้าหู้ทอด &น้ำจิ้มซีฟู๊ดถั่วตัด
กระทู้สนทนา
อาหาร
เมนูง่ายๆ จะทานเล่น ทานจริงก็อิ่มนะคะ
เต้าหู้สีขาว = เต้าล้างให้สะอาด หั่นตามถนัด แล้วนำไปทอดคะ
แตงกวา
น้ำจิ้ม = พริกขี้หนูสด/ กระเทียม / น้ำตาล / เกลือนิดหน่อย/ถั่วตัด /มะนาว/น้ำปลา
-- พริกขี้หนู กระเทียม เกลือนิดหน่อย ตำพอแหลกคะ ใส่ถั่วตัดลงไปตำให้เข้ากัน ใส่น้ำมะนาวลงไป
คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบเลยค่ะ อาจจะเติมน้ำปลาลงไปนิดหน่อย ได้คะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ต้มยำกุ้งน้ำขลุกขลิก🦐🌶️
สวัสดีค่ะ ทำต้มยำกุ้งกันค่ะ ทำความสะอาดกุ้งตัดกร้ามออก ตั้งกระทะใส่น้ำ ใส่เกลือ ใส่ข่า ตะไคร้ใบมะกรูด พอน้ำเดือดจัดใส่กุ้งลงไป ใส่พริกตามชอบ พอกุ้งสุดดีแล้ว ปิดไฟ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา
Phorn_Kitchen
🌊🐟🌶️ แกงป่า "ปลาหน้าหนู" เมนูแซ่บ!! เผ็ดร้อน ที่ซ่อนรสชาติ อันเป็นเอกลักษณ์ 😁😋😋
ช่วงนี้น้ำกำลังหลาก มีความอุดมสมบูรณ์ ปลาหลายชนิด ทั้งแบบที่เห็นได้ทั่วๆไปและปลาหายาก มีมาวางขายในตลาด ให้ได้เดินชม เดินช็อปกันเพลินๆ แต่ถ้าจะให้เยอะกว่านี้ ต้องรอช่วงน้ำลด ซึ่งก็น่าจะราวๆ ปลายเดือน พ
เที่ยวสบายสบาย
ต้มยำน้ำข้น "ทะเลกับไข่เจียว" 🦐🦑🌶️🌶️🌿🍅🍋🟩&🥚🐣🍳 กุ้ง ปลาหมึก ไข่เจียว ในซุปต้มยำ อร่อยเลยครับ✌️🤤😋😃😄😁🥣👍
ต้มยำน้ำข้น "ทะเลกับไข่เจียว" 🦐🦑🌶️🌶️🌿🍅🍋🟩&🥚🐣🍳 กุ้ง ปลาหมึก ไข่เจียว ในซุปต้มยำ อร่อยเลยครับ✌️🤤😋😃😄😁🥣👍 เมนูนี้ขอย้ำว่า เป็นต้มยำทะเลไร้เห็ดนะครับ ✌️🤤😋😃😄😁 มื้อนี้ ผมมีกุ้งแม่น้ำกับ
กานต์(วีระพัฒน์)
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 อาหารจานไก่ 🐔🐥🐓 ปีกไก่กลาง (หมักน้ำปลา) ทอด 😸❤️
วัตถุดิบมีแค่ 4 อย่าง (ปีกไก่ น้ำปลา แป้งมัน น้ำมัน)ปีกกลาง 500 กรัมน้ำปลา 3 ชต ล้างปีกไก่ด้วยเกลือ กำจัดความคาวใช้มีดกรีดตรงกลางปีกเพื่อให้น้ำปลาเข้าเนื้อและทอดสุกง่าย ชุบแป้งมัน เอาไก่ใส่ในถุงพลาสติ
teddy bear in the box
🍖🍲🌶️ ต้มซุปเปอร์ขาหมู เมนูคลายหนาว เปรี้ยวเผ็ดแซ่บ ครบรส!! 😋😋
จขกท.ไปตลาดได้ขาหมู คากิ ที่เค้าสับไว้แล้ว ในราคา กก.ละ 60 บาท ซื้อมา 2 กก. ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง จ่ายไป 60 บาท เอามาต้มซุปได้หม้อใหญ่ๆ เลยค่ะ ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย แทบละลายในปาก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ด ซดร้อน
เที่ยวสบายสบาย
เห็ดนางฟ้า ชุบแป้งทอดกรอบ อาหารว่าง ทำง่ายๆ ทานเพลินๆ แต่ถ้าจะทำขายจริงจัง ก็ได้ตังนะเธอ
// เห็ดนางฟ้าชุบแป้งทอด // ส่วนผสม - เห็ดนางฟ้า 2 ขีด - แป้งทอดกรอบ 100 กรัม - น้ำมันพืชประมาญ 10 ทัพพีใหญ่ หรือใส่ให้ท่วมเห็ด - เกลือป
สาวใต้ปุ๊กปิ๊ก
เมี่ยงปลาทอดน้ำจิ้มถั่ว
เมนูที่กินแล้วไม่อยากอิ่มหนึ่งในนั้นคือปลาทอดกรอบๆเนื้อหวานๆของปลาสดๆ ยิ่งถ้าเป็น #เมี่ยงปลาทอดน้ำจิ้มถั่ว พร้อมเส้นหมี่ลวกหอมกระเทียมเจียวแบบนี้นะบอกได้เลยพุงปลิ้น วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ htt
สมาชิกหมายเลข 3988747
น้ำจิ้มSeafood
พริกขี้หนูสวนสีเขียว 200 กรัม รากผักชี 80 กรัม กระเทียมปอก 250 กรัม น้ำมะนาว 600 กรัม น้ำปลา 480 กรัม น้ำตาลทราย 270 กรัม เกลือ 25 กรัม ชูรส 30 กรัม ปรับตามใจชอบเลยจ้า ส่วนเราชอบสูตรนี้นะคะ>
หมูตุ๋นกระเทียม
เมนูวันทำงาน บ่ายๆแบบนี้ มีตำสับปะรด มาเสริ์ฟแก้ง่วงค่ะ #อาหารไทยในต่างแดน 🍍🍍🍍🍍🌶️🌶️🌶️🍜🍽️😋
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก
กุหลาบขาวเดียวดาย
เมี่ยงปลาทู
วันนี้ทานมื้อเย็นกันรึยังคะ ส่วนเราตอนนี้อิ่มละเพิ่งจัดไป ละก็มานั่งย่อยด้วยการตั้งกระทู้มื้อเย็นที่ผ่านมา ด้วยเมนูเบาๆอย่าง "เมี่ยงปลาทู" น้ำจิ้มทำเองแซ่บๆเลยค่ะ เราทำน้ำจิ้มเองตามใจแบบนี้ค
little foggy
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เต้าหู้ทอด &น้ำจิ้มซีฟู๊ดถั่วตัด
เมนูง่ายๆ จะทานเล่น ทานจริงก็อิ่มนะคะ
เต้าหู้สีขาว = เต้าล้างให้สะอาด หั่นตามถนัด แล้วนำไปทอดคะ
แตงกวา
น้ำจิ้ม = พริกขี้หนูสด/ กระเทียม / น้ำตาล / เกลือนิดหน่อย/ถั่วตัด /มะนาว/น้ำปลา
-- พริกขี้หนู กระเทียม เกลือนิดหน่อย ตำพอแหลกคะ ใส่ถั่วตัดลงไปตำให้เข้ากัน ใส่น้ำมะนาวลงไป
คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบเลยค่ะ อาจจะเติมน้ำปลาลงไปนิดหน่อย ได้คะ