สอบถามเรื่องพริกขี้หนูสีเขียว กับ พริกขี้หนูสีแดง หน่อยครับ

สอบถามเรื่องพริกขี้หนู สีเขียว กับ พริกขี้หนูสีแดง อันไหนมันเผ็ดกว่ากัน พอดีจะเลือกเอาไปทำน้ำจิ้มซีฟู๊ด  แบบเผ็ดน้อย กับเผ็ดมาก ต้องใช้พริกอย่างไร? เลือกสีของพริกมันต่างกันมั้ยอะครับ ???