วิธีหมักหมูนุ่ม ๆ ละมุนลิ้น by ครัวตุ๊กตา

สวัสดีคะ เพื่อน ๆ วันก่อน ตาทำราดหน้า ก็ หมักหมูนุ่มไว้ แล้วก็ทำเยอะคะ เก็บแช่แข็งไว้ ทำกับข้าวอย่างอื่นด้วย อยากจะเอาสูตรหมักหมูนุ่ม ๆ มาฝากเพื่อน ๆ ห้องก้นครัวคะ รับรองผลว่า อร่อยจริงคะ  หมักเพื่อ ทำอาหารอย่างอื่นได้ด้วยนะคะ เช่นผัดผัก ทำข้าวผัด ต้มจืด หมูจะอร่อยนุ่มละมุน เลยคะ วิธีการทำตาใส่ไว้ใน Video แล้วนะคะ



ส่วนผสมเครื่องปรุง

หมู 500  กรัม

แป้งมัน 3 ชต.

น้ำ 1/2 ถ้วย

ซีอิ้วขาว 2 ชต.

ซอสปรุงรส ผาเชีว 1 ชต.

พริกไทป่น 1 ชต.

น้ำตาลทรายแดง 1 ชต.

ไข่ไก่ 1 ฟอง

ไปลองทำกันดูนะคะ ขอบคุณคะ