ว่าด้วยลูกชิ้นทอดลงสวนหลังปรินซ์ ลูกชิ้นหมูที่ลุงสวนเอามาทอดหาซื้อได้จากที่ไหนเอ่ยยย

ฝนตกถึงบ่าย อดไปกินก๋วยเตี๋ยวเลย ตอนเย็นเลยว่าจะเคลียร์ของสดในตู้เย็นครับ บ่ายๆเย็นวันเสาร์ไปเดินชอปปิ้งที่ตลาดนัด มาทำอาหารกินวันอาทิตย์ละกัน ไปซื้อวัตถุดิบ เอาข้างหน้า 555 คุณผู้หญิง บอกทำไมไปนาน 55

ก่อนสงกรานต์ จขกท ได้แอบแวะไปทำธุระ ที่เชียงใหม่ และได้ตะลอนหาของกิ๋น(อาหาร) ซะ 3-4 วัน (ตกลงไปทำธุระเรื่องอาหารชิมิชิมิ คริๆๆ) เริ่มด้วย ลูกชิ้นทอดหน้าโรงบาลแมคคอมิค ที่เด็กๆชาวดารา ปรินซ์ รู้จักกั

ลูกชิ้นทอดรวม เมนูของทานเล่นที่ประกอบด้วยลูกชิ้นหลากหลายชนิด เช่น ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นหมู หรือไส้กรอก นำมาทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ำจิ้มรสจัดและผักสด เช่น แตงกวา ช่วยเพิ่มความสดชื่นและตัดรสชาติของค

ลุงเล่า ep.254: ข้าวหมูกระเทียม กินกับ ไข่ต้ม/ไข่ดาว/ไข่เจียว พริกน้ำปลา อะไรอร่อยสุด ลุงอ้วนชอบกินข้าวหมูกระเทียมกับไข่ต้ม เพราะเข้ากับพริกน้ำปลา ไม่อมน้ำมันทอดดี คนอื่นคิดแบบนี้ไหม หรือ เห็นเป็นอย

บ่นให้พ่อค้าข้างๆฟัง แก็สแพง ราคาลูกชิ้นก็ขึ้น อาจจะต้องไปทำมาหากินอย่างอื่น แสดงว่าของบางเจ้าของกิจการก็รู้ว่าขึ้นราคาผลักภาระให้ผู้บริโภคไม่ได้ คล้ายๆ ร้านลูกชิ้นปลา เมื่อวานไปกินขนมจีบหมูร้าน

อาหารประเภททอด เมนูที่จขกท.ชอบที่สุด คือหมูสามชั้นทอดน้ำปลา น่องไก่ทอด ข้าวโพดทอด เผือกทอด พอเป็นเมนูทอดๆ กินได้เยอะ แบบเพลินๆเลย แล้วคุณล่ะคะ ชอบอาหารประเภททอดบ้างไหม เมนูทอดเมนูที่คุณชอบ อร่อยถู

ขนมที่ชอบอีกอย่างของจขกท. ก็ปั้นสิบนี่แหละ แถมคุณแม่จขกท. ก็ชอบมากด้วย ถ้าทำทีไร ได้รับคำชมจากแม่ตลอดว่า อร่อยมากกก ชื่นใจ หายเมื่อยแขนตอนทอด ที่ต้องคนตลอดเวทันที ใส่ไส้แน่นเกิน ใส่ไส้เยอะไป จนไส้แต

มีแผ่นเกี๊ยวสดอยู่ 1 ห่อ เลยจัดการแปลงเป็นอาหารจานเดียวได้ 3 แบบ เกี๊ยวคลุก ตั้งใจทำแบบหมี่คลุก ที่เป็นซอสซีอิ๊วเปรี้ยว เค็ม หวานหมูสับปรุงรสด้วยโชยุ มิริน สาเก น้ำตาล พริกไทยขาว ห่อใบเกี๊ยว ต้มให้สุก