Char string[] กับ int แตกต่างกันอย่างไร

struct profile
struct data
{    char name[20];
    char lastname[20];
    char id[15];
    float grade;
        int age;
    struct profile profile;
}student[4];
main()
{    strcpy  (student[0].name,"ABC");
    strcpy    (student[0].lastname,"DFG");
    strcpy    (student[0].id, "1234567");
            student[0].grade=2.50;
            student[0].age=19;
-----------------------------------
1. คืออยากทราบว่า char string[] มันสามารถเก็บตัวเลขได้ และ int มันก็สามารถเก็บตัวเลขได้เหมือนกัน ทำถึงไม่ใช้   char string[] แทน int ละครับ
2. structure ซ้อน structure มีประโยชน์อย่างไรครับ