ไอติมกะทิสด

ไอติมกะทิสดทรงเครื่อง แบบนี้ใครชอบกินบ้างเอ่ย แล้วรู้หรือไม่ว่ามีความแตกต่างจากไอติมมะพร้าว^^

ลองไปกินตามยูทูปเบอร์จากช่องนี้ https://www.youtube.com/watch?v=30RXrKl83SU ซึ่งช่วงที่ไปได้กินเป็นรสเมล่อนและรสนม ปรากฎว่า รสเมล่อนอร่อยมาก รสชาตินุ่มๆ เหมือนกินนมรสเมล่อนเลย สดชื่นสุดๆ ส่วนรสนมรู้

พิกัด https://goo.gl/maps/a3THc2FBnY9BacDC8 ร้านอาหารตกแต่งสวยงาม รสชาดอาหารก็ผ่านครับ ราคาอาหารไม่แพง แต่คนอาจจะเยอะหน่อยครับ ตั้งอยู่ในสวนอินทผาลัมไร่ปรีชา อยากทานอาหาร พร้อมกิจกรรมแนะนำที่นี่เลยคร

ที่จริงก็เริ่มต้นเลข 6 แล้ว แต่อดไม่ได้ ด้วยเหตุว่าไปวนเวียนแถวหน้าโรงเรียนเก่า ซึ่งเรียนที่นี่ตั้งแต่อนุบาล จนถึง ม.ศ.3 รุ่นสุดท้าย เลยได้เห็นว่า ร้านไอติมที่กินมาตั้งแต่สมัยเรียน ยังคงขายอยู่ รู้สึ

นานๆครั้ง ถึงจะได้ชิมรสชาติไอติมตัก ของลุงคนนึงเจ้ามาขายในหมู่บ้าน ถ้ายนี้ 20 บาท

สงสัยเรื่องการทำหมูกรอบครับ การต้มแล้วตากลมไว้ 3 ชม. กับตากไว้ข้ามคืน มีผลต่างกันยังไงครับ มีช่วยรีดน้ำมัน หรือ ทำให้หนังแห้งมากขึ้น เวลาเอาไปอบถัง เคยดูคลิปขอหมูกรอบอากง กับ ของเชฟฮองกงที่มาออกครัวค