หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
××--××ช่วยด้วยค่ะ อบสปันจ์เค้ก หน้าเค้กเหี่ยว เนื้อเค้กหยาบ××--××
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อาหาร
ของหวาน
ทำขายมาเป็นปี อยู่ดีๆก็เป็นแบบนี้ เสียที้งวันเลยค่ะ ไข่หมดแผงเลย เกิดจากอะไรค่ะ
ขอความกรุณาช่วยด้วยค่ะ (ไข่ฟูยอดอ่อน เนยอุ่น ใส่ทีละช้อน ทำตามขั้นตอนทุกอย่างเลย)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปรึกษาปัญหาสปันจ์เค้กเป็นไตค่ะ แก้หลายอย่างแล้วก็ยังเป็นค่ะ T^T
ขอความช่วยเหลือค่า รบกวนด้วยค่าพี่ๆ หนูพึ่งเริ่มอบเค้กปอนด์ มีปัญหาสปันจ์เค้กเป็นไตค่า (ก่อนหน้านี้เคยทำแต่แต่ชิฟฟ่อน ไม่ก็สปันจ์ใส่ถาดอบแบนๆแบบโรลเค้กค่ะ) เปิด
สมาชิกหมายเลข 2696902
ลักษณะเนื้อสปันจ์เค้กต้องเป็นอย่างไรคะ ทำแล้วเหมือนเค้กเนยเลยค่ะ แบบนี้เรียกว่าเป็นไตหรือเปล่าคะ
มือใหม่หัดทำเค้กค่ะ หัดทำบัตเตอร์เค้ก กับชิฟฟ่อนเค้ก สำเร็จบ้างไม่สำเร็จบ้าง พอดีได้กินเค้กมะพร้าวอ่อนของเพื่อน เนื้อนิ่มและเบามาก แทบละลายในปาก แต่ดูจากลักษณะเ
minasai
ปัญหาสปันจ์เค้ก จะสอบถาม
ผมทำสปันจ์เค้ก แบบเค้กโรลใช้เอสพี เปนสารเสริม ต้องบอกก่อนว่า ผมทำมาซัก 1 ปีแล้้ว ไม่ค่อยมีปัญหา พอมาวันนิ เจอดีเลย ขั้นตอนผสมก้ปกติ.นะครับ แต่พอถึงขั้นตอนใส่เนย
สมาชิกหมายเลข 2201027
สปันจ์เค้กแฟบ เป็นเพราะอะไรคะพ
เราพึ่งหัดทำ สปันจ์เค้ก ครั้งแรกค่ะ ทำตามสูตร แต่เค้กแฟบมากค่ะ คือมันก็ไม่ถึงขั้นแข็ง แต่มันไม่ฟูอะคะ นุ่มๆ แน่นๆบอกไม่ถูก เราทำตามนี้เลยค่ะ 1.ป้ายsp ตีไข่กับน้
สมาชิกหมายเลข 1109875
มือใหม่ชวนทำ Strawberry Cake Chantilly เค้กสตรอเบอรี่ครีมสด ทำได้จริง ถึงไม่สวยแต่อร่อยค่ะ
ชอบกินเค้กเป็นชั้นๆทาด้วยครีมฟูๆและสตรอเบอรี่สด เป็นเค้กที่นิยมในญี่ปุ่นซึ่งมีสูตรและชื่อแตกต่างกัน เราซื้อมาตลอดเพราะไม่ถนัดทำเค้ก โดยเฉพาะเค้กที่ต้องปาดหน้าคร
teddy bear in the box
ธุรกิจขนมปัง-เค้ก เบเกอรี่แบบใด ที่คนไทยชอบ ปัจจุบัน ปิดกิจการไปเยอะมากแล้วค่ะ ขอถามความเห็นส่วนตัวค่ะ
ในอดีต ธุรกิจร้านขนมปังในไทยมีหลายแบบ ทำให้เห็นว่า คนไทยชอบกินขนมปังอบเอง มากกว่าของโรงงานต่างชาติ เช่น ฟาร์มเฮ้าส์ แต่ปัจจุบัน ปืดกิจกาไปหลายเจ้า เพราะต้นทุน ไ
สมาชิกหมายเลข 7231851
เค้กไข่ญี่ปุ่น สูตรทำง่าย ไม่ใส่สารเสริมจ้า
วันนี้มาทำเค้กเนื้อฟูๆ นุ่มๆกันค่ะ กับเมนู "เจแปนนิสสปันจ์เค้ก หรือเค้กไข่ญี่ปุ่น" สูตรนี้ไม่ใส่สารเสริมใด ๆนะจ๊ะวิธีทำไม่ยากเลยค่ะไปดูกันเลยส่วนผสม แ
sujitrar
วันนี้ป้ามี"เค้กช็อคโกแลต,เค้กชาเขียวมัทฉะ"ราดด้วยซอฟต์วิปครีม เค้กนุ่มครีมละมุนทานคู่กับชากาแฟเข้ากั๊นเข้ากันจ้า
วันนี้ป้ามี "เค้กช็อคโกแลต, เค้กชาเขียวมัทฉะ" ราดด้วยซอฟต์วิปครีม เค้กนุ่มครีมละมุน ทานคู่กับชากาแฟ เข้ากั๊นเข้ากันจ้า ใครอยากทำขายสร้างรายได้เสริม เม
ป้ามารายห์
เค้กไข่กาแฟคีโต นุ่มแม้ทิ้งข้ามคืน
สูตรนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับคนติดหวานแต่อยากลดน้ำหนัก ไปดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดจ้า ส่วนผสม 1.นมอัลมอนด์ 1/8 ถ้วยตวง . 2.กาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ 3.ไข่แดง 4 ฟอง
สมาชิกหมายเลข 3125997
สปันจ์เค้ก ส่วนผสมไม่เยอะ เตาอบไม่ต้อง
วันนี้มาแจกสูตรสปันจ์เค้กที่ส่วนผสมไม่เยอะ ทำไม่ยากเลย แถมใครที่ไม่มีเตาอบ หรือบ้านมีแค่เตาอบเล็กๆที่ปรับไฟบนล่างได้อย่างเดียวก็หายห่วง ตัวสปันจ์เค้กที่ได้ก็จะน
Seulguitar
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
อาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
××--××ช่วยด้วยค่ะ อบสปันจ์เค้ก หน้าเค้กเหี่ยว เนื้อเค้กหยาบ××--××
ขอความกรุณาช่วยด้วยค่ะ (ไข่ฟูยอดอ่อน เนยอุ่น ใส่ทีละช้อน ทำตามขั้นตอนทุกอย่างเลย)