คัวอักษรในรูปทำยังไงคะ

มี บ.ให้ออกแบบเมนูอาหาร 106 หน้า เขาต้องการ ให้ใส่รูปทั้งหมด อย่างละหน้า ส่วนใหญ่คิดราคากันเท่าไหร่ 4,000 แพงไปไหม (มือใหม่รับงานแบบจ๊อป)

ทำงานในโปรแกรม Indesign จะทำ Index ท้ายหนังสือ ที่เรียงคำตามตัวอักษร มีแต่ตัวภาษาอังกฤษ จะเปลี่ยนเป็นแบบภาษาไทยต้องไปตั้งค่าตรงไหนครับ

ในเงื่อนไขก็แจ้งไว้อยู่ แต่ก็รู้สึกได้จริง ๆ ยิ่งเป็นคนใช้เท็มเพลท guidelines ด้วย (ไม่ออกแบบเองทั้งหมดตั้งแต่แรก) โปรมีแต่สวย ๆ การศึกษา ไม่ค่อยสวยเลย ท้ายสุดยอมจ่ายโปร

https://www.google.co.th/search?q=poster+create&espv=2&biw=1440&bih=755&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiKxc3ii7vKAhVQvo4KHSUvBQcQ_AUIBigB#imgrc=cJy4U-iXvkqfEM%3Aคือตั

ช่องค้นหาฟร้อนและปรับลักษณะฟร้อนต่างๆไม่ขึ้นตรง พาเนล ต้องตั้งค่ายังไงคะ T___T ทำงานลำบากมากเยย ใครก็ได้ช่วยที รูปตามนี้เลยคะ https://postimg.org/image/anaxvcrwx/

ตามหัวข้อ อยากเป็นกราฟิก ดีไซน์ จะต้องต่อที่คณะ สาขาอะไร ของมหาลัยไหนหรอคะ ที่เน้นเรียนเกี่ยวกับออกแบบโปสเตอร์หรือออกแบบพวกป้ายอะไรต่างๆ ที่ไม่ค่อยเน้นพวกรูปวาด ( วาดรูปไม่เก่ง ) มีที่ไหนแนะนำมั้ยคะ