ปลาหมึกอบปรุงรสเหนียวๆ กรอบทันใจเมื่อจิ้มลงไปในแก้วเบียร์ แบบไม่ต้องทอด 20+

กระเจี๊ยบอบกรอบ เห็นเมนูนี้ในกลุ่มแม่บ้านเพจ Facebook ดูน่ากินมากและคงไม่ยากที่จะลองทำ มีกระเจี๊ยบในตู้เย็นพอดี เอามาลองทำดีกว่า ล้างกระเจี๊ยบให้สะอาด ในน้ำผสมเกลือป่นเล็กน้อย เอากระดาษซับน้ำออกใ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟ ยำปูอัดทอด🍴🦀🥗🌶️🌶️🌶️🌶️😋😋😋😋 "ยำปูอั

ต้มยำน้ำข้น "ทะเลกับไข่เจียว" 🦐🦑🌶️🌶️🌿🍅🍋‍🟩&🥚🐣🍳 กุ้ง ปลาหมึก ไข่เจียว ในซุปต้มยำ อร่อยเลยครับ✌️🤤😋😃😄😁🥣👍 เมนูนี้ขอย้ำว่า เป็นต้มยำทะเลไร้เห็ดนะครับ ✌️🤤😋😃😄😁 มื้อนี้ ผมมีกุ้งแม่น้ำกับ

ร้านตำตำ ต้นตำรับ แบริ่ง 23 ร้านอาหารอีสานที่บอกเลยว่า อร่อยทุกจาน! ส้มตำรสจัดจ้านถึงใจ แกงเห็ดรวมร้อนๆ หอมกลิ่นเครื่องสมุนไพร ปีกไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ยำไก่แซ่บครบรสแบบถึงเครื่อง กินคู่กับข้าวเหนียวร้

ได้ดูรายการของ รายการ C.I.Y ของเชฟน่าน ครับ ดูแล้วติดเลยครับ มีเทคนิคสอนเยอะเลยครับ แล้วมาถูกใจเมนู "คารามารีซอสต้มยำ" ครับ ส่วนตัวผมเป็นคนชอบเมนูประเภท Fusion เลยลองทำตามดูครับ (อยากได้หนัง

แรกๆก็ดี  กรอบ  แกล้มเบียร์ / ทำโน่น นี่ อร่อย      หลังๆเจอทั้งเเข็ง+เหนียว เคี้ยวจนปวดกราม            อบ+ทอด ก็ไม่กรอบครับ ยังเเข็ง/เหนี

ปลาหมึกทอดกรอบ ปลาหมึกอาหารทะเลที่มีน้ำอยู่ในตัวอยู่แล้ว บางคนจะนำไปลวกเพื่อให้ปลาหมึกคลายน้ำจากตัวออกมา วันนี้เราจะลองทำในแบบไม่นำปลาหมึกไปลวก โดยเราจะนำไปคลุกแป้งทอดกรอบเลย หมึกทอดกรอบถือได้ว่า

บอสพาชิม :Ginza Shabu-Shabu Koubai สัมผัสวากิวมายา แห่ง Kumamoto (Bangkok,Thailand) "Ginza Shabu-Shabu Koubai" เป็นร้านอาหารน้องใหม่จากญี่ปุ่นที่พึ่งเปิดสาขาแรกในไทยที่ ห้างเซ็นทรัลดุสิตป

วันนี้มีโอกาสมานั่งชิลกับเพื่อนๆที่ 7th Street Bar & Bistro ที่ทองหล่อซอย 10 ซึ่งเป็นสาขาที่สองของทางร้าน หลังจากที่ประสพความสำเร็จจากสาขาแรกที่อยู่ที่ Mega Bangna ซึ่งมีคนเต็มร้านแทบทุกวันเลยทีเด