สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 24
ความเห็นเรานะ ร้านเขี้ยวมาก คิดจะเอาทุกด้าน
1. ร้านนี้เป็นร้านอาหารที่ขายอาหารแล้วมีเค้กอยู่ในเมนูของหวาน ไม่ใช่เป็นร้านกาแฟและเบเกอรี่ที่ขายเค้กเป็นหลัก ถ้าเป็นแบบนั้นอ่ะ ไม่ควรที่จะเอาเข้าไปตั้งแต่แรกเพราะร้านเค้าขายสินค้าหลักเลยคือเค้ก
2.เค้กที่เอาไปเป็นเค้กวันเกิด ไม่ใช่ว่าไปทานอาหารแล้วแอบพกเค้กจากร้านอื่นไปกิน เพื่อประหยัดค่าของหวาน ดูจากจุดประสงค์การนำเข้าไปก็น่าจะเข้าใจถ้าไม่โง่ ว่าเค้าต้องการไปเป่าเค้กวันเกิด กิน 6 คน บิลออกมาเกือบหมื่น ลูกค้าระดับนี้ไม่ใช่ไม่มีเงินหรอกค่ะ ทำไมจ่าย 600 จะจ่ายไม่ได้ เพียงแต่คิดว่ามันเขี้ยวเกินไป
3.ลูกค้าไม่ได้แอบเอาเข้าไป ถามกับพนักงานโดยตรงก็ได้รับคำตอบว่าเอาเข้าได้แต่ชาร์จ 100 แบบนี้ใครๆก็เข้าใจว่าชาร์จแบบเหมานะคะ และที่เมนูก็ไม่ได้เขียนราคาไว้ ร้านที่จริงใจเค้าต้องมีเขียนให้ชัดเจนไปเลย ไม่ใช่กะมาชาร์จลูกค้าแบบมัดมือชก
4. ถ้านโยบายของทางร้านไม่อนุญาตให้นำเค้ก อาหาร เครื่องดื่มใดๆ เข้ามาทานที่ร้าน ก็ควรบอกตั้งแต่ตอนก่อนเข้ามาแล้ว ไม่ต้องรอให้ลูกค้าถาม เมื่อพนักงานเห็นลูกค้าเดินเข้ามาแล้วถือกล่องไวน์ ถือกล่องเค้ก (ซึ่งแน่นอนว่าต้องเห็น กล่องไม่ใช่เล็กๆ) ควรบอกให้ลูกค้าทราบทันทีว่าร้านไม่อนุญาตให้นำของข้างนอกเข้ามาทานนะคะ ลูกค้าจะให้เราเก็บไว้ในตู้แช่ให้ก่อนไม๊คะ นอกจากนี้ทางร้านมีเมนูเค้กหลากหลายสามารถสั่งได้เรามีบริการเทียนให้ด้วยนะคะ (เปิดการขายไปด้วยสิ รออะไร) หรืออย่างกรณีไวน์ นำเข้าไม่ได้แต่เดือนนี้มีไวน์ตัวใหม่นำเข้า มีโปรโมชั่นลด 20% สำหรับเดือนนี้เท่านั้น หรือขอโทษด้วยนะคะที่ในเว็บไม่ได้แจ้งเรื่องการนำเค้กเข้ามา นำเข้ามาทานได้แต่เราต้องชาร์จ 100/ คน เพราะว่าทางร้านมีเมนูเค้กขายอยู่แล้ว แจ้งแบบนี้จะเป็นอะไรมากไหม กล้าชาร์จก็กล้าพูด ลูกค้าเค้าจะพิจารณาเองว่ายังจะนำเค้กเข้ามาดีไหม หรือหากอยากจะเป่าเค้กนั้นมาก เค้าก็พิจารณาร้านอื่นไป เป็นสิทธิ์ของลูกค้า
1. ร้านนี้เป็นร้านอาหารที่ขายอาหารแล้วมีเค้กอยู่ในเมนูของหวาน ไม่ใช่เป็นร้านกาแฟและเบเกอรี่ที่ขายเค้กเป็นหลัก ถ้าเป็นแบบนั้นอ่ะ ไม่ควรที่จะเอาเข้าไปตั้งแต่แรกเพราะร้านเค้าขายสินค้าหลักเลยคือเค้ก
2.เค้กที่เอาไปเป็นเค้กวันเกิด ไม่ใช่ว่าไปทานอาหารแล้วแอบพกเค้กจากร้านอื่นไปกิน เพื่อประหยัดค่าของหวาน ดูจากจุดประสงค์การนำเข้าไปก็น่าจะเข้าใจถ้าไม่โง่ ว่าเค้าต้องการไปเป่าเค้กวันเกิด กิน 6 คน บิลออกมาเกือบหมื่น ลูกค้าระดับนี้ไม่ใช่ไม่มีเงินหรอกค่ะ ทำไมจ่าย 600 จะจ่ายไม่ได้ เพียงแต่คิดว่ามันเขี้ยวเกินไป
3.ลูกค้าไม่ได้แอบเอาเข้าไป ถามกับพนักงานโดยตรงก็ได้รับคำตอบว่าเอาเข้าได้แต่ชาร์จ 100 แบบนี้ใครๆก็เข้าใจว่าชาร์จแบบเหมานะคะ และที่เมนูก็ไม่ได้เขียนราคาไว้ ร้านที่จริงใจเค้าต้องมีเขียนให้ชัดเจนไปเลย ไม่ใช่กะมาชาร์จลูกค้าแบบมัดมือชก
4. ถ้านโยบายของทางร้านไม่อนุญาตให้นำเค้ก อาหาร เครื่องดื่มใดๆ เข้ามาทานที่ร้าน ก็ควรบอกตั้งแต่ตอนก่อนเข้ามาแล้ว ไม่ต้องรอให้ลูกค้าถาม เมื่อพนักงานเห็นลูกค้าเดินเข้ามาแล้วถือกล่องไวน์ ถือกล่องเค้ก (ซึ่งแน่นอนว่าต้องเห็น กล่องไม่ใช่เล็กๆ) ควรบอกให้ลูกค้าทราบทันทีว่าร้านไม่อนุญาตให้นำของข้างนอกเข้ามาทานนะคะ ลูกค้าจะให้เราเก็บไว้ในตู้แช่ให้ก่อนไม๊คะ นอกจากนี้ทางร้านมีเมนูเค้กหลากหลายสามารถสั่งได้เรามีบริการเทียนให้ด้วยนะคะ (เปิดการขายไปด้วยสิ รออะไร) หรืออย่างกรณีไวน์ นำเข้าไม่ได้แต่เดือนนี้มีไวน์ตัวใหม่นำเข้า มีโปรโมชั่นลด 20% สำหรับเดือนนี้เท่านั้น หรือขอโทษด้วยนะคะที่ในเว็บไม่ได้แจ้งเรื่องการนำเค้กเข้ามา นำเข้ามาทานได้แต่เราต้องชาร์จ 100/ คน เพราะว่าทางร้านมีเมนูเค้กขายอยู่แล้ว แจ้งแบบนี้จะเป็นอะไรมากไหม กล้าชาร์จก็กล้าพูด ลูกค้าเค้าจะพิจารณาเองว่ายังจะนำเค้กเข้ามาดีไหม หรือหากอยากจะเป่าเค้กนั้นมาก เค้าก็พิจารณาร้านอื่นไป เป็นสิทธิ์ของลูกค้า
สมาชิกหมายเลข 741381 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1086369 ถูกใจ, parimoment ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1676878 ถูกใจ, อิฐมอญ ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1279690 ถูกใจ, ปรารถนาดี ไม่มีแอบแฝง ถูกใจ
ความคิดเห็นที่ 10
กรณีร้านน่าจะพูดให้เคลียร์ครับ ว่าเป็นราคาต่อหัว มันเป็นค่าใช้จ่ายที่ไม่เหมือนร้านทั่วไปควรต้องอธิบายให้ชัดเจนเป็นพิเศษ
แล้วในความเป็นจริงไม่ควรคิดเป็นต่อหัวด้วย ควรจะคิดเป็นปอนด์ละเท่าไรก็บอกไปเลย ก็เหมือนนำไวน์มาทาน ทุกร้านก็ชารจ์ค่าเปิดขวด
ขวดละเท่าไรก็ว่ากันไป
ป.ล. ผมว่าร้านนี้งกเกินไป ขายของราคาขนาดนี้ ( สปาเก็ตตี้ 850 , ซุป 280-420 แถม ++17% ) ทาน 6 คนเกือบหมื่น โดยไม่มีแอลกอฮอล์
ยังมาคิดเล็กคิดน้อย ถ้าผมเป็น จขกท งวดหน้าคงพิจารณาร้านอื่นดีกว่า
แล้วในความเป็นจริงไม่ควรคิดเป็นต่อหัวด้วย ควรจะคิดเป็นปอนด์ละเท่าไรก็บอกไปเลย ก็เหมือนนำไวน์มาทาน ทุกร้านก็ชารจ์ค่าเปิดขวด
ขวดละเท่าไรก็ว่ากันไป
ป.ล. ผมว่าร้านนี้งกเกินไป ขายของราคาขนาดนี้ ( สปาเก็ตตี้ 850 , ซุป 280-420 แถม ++17% ) ทาน 6 คนเกือบหมื่น โดยไม่มีแอลกอฮอล์
ยังมาคิดเล็กคิดน้อย ถ้าผมเป็น จขกท งวดหน้าคงพิจารณาร้านอื่นดีกว่า
สมาชิกหมายเลข 741381 ถูกใจ, poltanapol ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 976037 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1086369 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 2248928 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1676878 ถูกใจ, อิฐมอญ ถูกใจ, Geng รางวัลที่หนึ่ง ถูกใจ, ว อิสรา ถูกใจ, bluvieee ถูกใจรวมถึงอีก 2 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
ความคิดเห็นที่ 25
ไม่รู้จะบอกอย่างไรดี
เริ่มจากแบบนี้แล้วกัน ผมมักจะพูดอยู่ประจำว่าประเทศไทยเป็นตลาดผู้ขาย คือผู้ซื้อไม่ค่อยมีทางเลือก(ดีๆ) เหมือนมีแต่ตัวเลือกแย่ๆ ผู้ขายขายอย่างไรก็มีคนซื้อ (ธนาคารมักเป็นตัวอย่างหนึ่งที่ผมมักใช้)
ซึ่งตรงนี้มันเลยทำให้ผมรู้สึกไม่น่าเชื่อว่า จะมีการถกเถียงกันในเชิงสร้างความยุติธรรมให้กับร้านค้า ประมาณว่าร้านเขาชาร์จก็มีสิทธิ ควรทำความเข้าใจให้ดีก่อน ในกรณีนี้คือมีคนถกเถียงว่าร้านเขาขายเค้กเขาขายไม่ได้ก็ควรมีสิทธิในการชาร์จเงินลูกค้าหากนำเค้กเข้าไปเอง
ตรงนี้จะว่าไปก็ไม่ผิดด้วยหลักการครับ
แต่เอาจริงๆก็คงต้องมาดูต่อด้วยว่าเหมาะสมไหม การตั้งราคาแบบนี้มันก็เหมือนจงใจประมาณว่า...
"ไม่อยากให้ลูกค้านำอาหารภายนอกเข้ามา แต่ถ้าเอาเข้ามาเราจะฉวยโอกาสเต็มที่"
100 บาทหรือราวๆ $3 ต่อหัว (ราคาเรียกว่าชาร์จเท่าๆกับเค้กที่ร้านขาย) ผมไม่เคยเห็นที่ไหนเขาทำกันครับ แม้กระทั่งประเทศที่ค่าครองชีพสูงกว่าอย่างญี่ปุ่นหรืออเมริกา ทั้งๆที่ประเทศเหล่านี้รายได้เฉลี่ยเขาสูงกว่าประเทศไทยเสียอีก
เอาแค่ว่าน้ำเปล่าก็แล้วกันครับ อย่างญี่ปุ่นกับอเมริกา ผมก็ยังไม่เคยเจอร้านที่ไม่มี"บริการ"น้ำเปล่าให้กับลูกค้า
เห็นราคาขนาดนี้ทั้งราคาอาหารและน้ำเปล่า ลูกค้าก็ควรจะพิจารณาดูล่ะครับว่าเป็นราคาที่เหมาะสมกับคุณภาพและการบริการหรือไม่ หรือเป็นราคาสร้างภาพสร้างรายได้อันงามให้กับผู้มีอันจะกินในแถวหน้าของเมืองไทย
ไม่แปลกใจครับที่คนไทยไม่น้อยหันไปเที่ยวต่างประเทศเยอะขึ้นมาก เดี๋ยวนี้ใครไปญี่ปุ่นกลับบอกว่าอาหารถูกแถมคุณภาพดีบริการดี ทั้งๆที่ราคาก็ไม่ได้ถูกเลยครับ
เริ่มจากแบบนี้แล้วกัน ผมมักจะพูดอยู่ประจำว่าประเทศไทยเป็นตลาดผู้ขาย คือผู้ซื้อไม่ค่อยมีทางเลือก(ดีๆ) เหมือนมีแต่ตัวเลือกแย่ๆ ผู้ขายขายอย่างไรก็มีคนซื้อ (ธนาคารมักเป็นตัวอย่างหนึ่งที่ผมมักใช้)
ซึ่งตรงนี้มันเลยทำให้ผมรู้สึกไม่น่าเชื่อว่า จะมีการถกเถียงกันในเชิงสร้างความยุติธรรมให้กับร้านค้า ประมาณว่าร้านเขาชาร์จก็มีสิทธิ ควรทำความเข้าใจให้ดีก่อน ในกรณีนี้คือมีคนถกเถียงว่าร้านเขาขายเค้กเขาขายไม่ได้ก็ควรมีสิทธิในการชาร์จเงินลูกค้าหากนำเค้กเข้าไปเอง
ตรงนี้จะว่าไปก็ไม่ผิดด้วยหลักการครับ
แต่เอาจริงๆก็คงต้องมาดูต่อด้วยว่าเหมาะสมไหม การตั้งราคาแบบนี้มันก็เหมือนจงใจประมาณว่า...
"ไม่อยากให้ลูกค้านำอาหารภายนอกเข้ามา แต่ถ้าเอาเข้ามาเราจะฉวยโอกาสเต็มที่"
100 บาทหรือราวๆ $3 ต่อหัว (ราคาเรียกว่าชาร์จเท่าๆกับเค้กที่ร้านขาย) ผมไม่เคยเห็นที่ไหนเขาทำกันครับ แม้กระทั่งประเทศที่ค่าครองชีพสูงกว่าอย่างญี่ปุ่นหรืออเมริกา ทั้งๆที่ประเทศเหล่านี้รายได้เฉลี่ยเขาสูงกว่าประเทศไทยเสียอีก
เอาแค่ว่าน้ำเปล่าก็แล้วกันครับ อย่างญี่ปุ่นกับอเมริกา ผมก็ยังไม่เคยเจอร้านที่ไม่มี"บริการ"น้ำเปล่าให้กับลูกค้า
เห็นราคาขนาดนี้ทั้งราคาอาหารและน้ำเปล่า ลูกค้าก็ควรจะพิจารณาดูล่ะครับว่าเป็นราคาที่เหมาะสมกับคุณภาพและการบริการหรือไม่ หรือเป็นราคาสร้างภาพสร้างรายได้อันงามให้กับผู้มีอันจะกินในแถวหน้าของเมืองไทย
ไม่แปลกใจครับที่คนไทยไม่น้อยหันไปเที่ยวต่างประเทศเยอะขึ้นมาก เดี๋ยวนี้ใครไปญี่ปุ่นกลับบอกว่าอาหารถูกแถมคุณภาพดีบริการดี ทั้งๆที่ราคาก็ไม่ได้ถูกเลยครับ
แสดงความคิดเห็น
ไปฉลองงานวันเกิดเพื่อนในร้านอาหาร แต่โดนชารต์ค่านำเค้กไปทาน หัวละ 100 บาท มันถูกต้องแล้วหรือไม่ค่ะ ?
อ้างถึงเหตุการณ์เมื่อวันที่ 31 มค 2559 ที่ผ่านมา เราและกลุ่มเพื่อนได้มีการนัดกันไปทานร้านอาหารในร้าน rosymary และ ได้มีการนำเค้กไปเพื่อฉลองวันเกิด และ ได้บอกกับเจ้าหน้าที่ ในร้านว่าขอฝากเค้กเพราะเด่วเจ้าของวันเกิดกำลังตามมา ทางร้านบอกคิดค่าเค้ก 100 บาท เราเองอาจจะเข้าใจอีกแบบ และ ทางร้านก็ไม่บอกชัดเจนว่าต่อหัว แต่เหตุการณ์หลังจากเช็คบิล ก็เป็นตามที่เห็นคือ ขารต์ต่อหัวเลย 100 ต่อคน เราเองไม่เคยเจอ เพราะไปกินร้านอาหารและฉลองวันเกิดกับเพื่อนตั้งหลายคน แต่ละร้านไม่มีแบบนี้เลยค่ะ
*** ตรงรายการ
6 - SERVICE CAKE 1 PERSON = 600 บาท ***
คำถามคือ การที่เราไปทานอาหารที่ร้านคุณ มีการคิดค่า service ในการนำเค้กไปทาน ต่อหัว หัวละ 100 บาท มันไม่โอเวอร์ เกินไปหรอค่ะ เพราะเราเลือกไปทานอาหารที่ร้านคุณ และ การนำเค้กไปทานเพราะวันเกิด อีกอย่างเราเองก็ยัง มีสั่งเค้กร้านคุณมาทานด้วยเช่นกัน แต่ถ้าชารต์ราคาค่านำเค้กไปทานในร้าน ราคาขนาดนี้ มันแลดูเยอะไปนะค่ะ หากคนที่ไม่ทราบและไปทานฉลองวันเกิดกัน 15 คน และ นำเค้กไปเอง เท่ากับต้องจ่ายถึง 1,500 ในการนำเค้กไปทานเลย ใช่หรือไม่ค่ะ
คือ อยากขอ policy ที่ชัดเจน และ คำตอบอะค่ะ ไม่ใช่การลบโพสที่ลูกค้า คอมเม้นส์เพื่อสอบถาม แล้วเราสอบถามไปหน้าเพจก็โดนลบไป 2 ครั้ง ถ้าพูดถึงจริยธรรม มันเกินไปค่ะ เพราะไม่เคยเจอจากร้านอาหารที่เคยไปทานมาเลย ในการที่ลูกค้าเลือกร้านเรา เพื่อมาฉลองวันสำคัญเพราะเค้าอาจชื่นชอบอาหาร หรือ อยากไปลองอาหารแปลกใหม่ แต่พอโดนแบบนี้ให้ ก็กลายเป็นเรื่องจดจำ และ พูดปากต่อปากไปในด้านเสีย มากกว่าด้านดี ( แต่ต้องยอมรับว่าอาหารก็รสชาติโอเคค่ะ )
สิ่งที่ไม่ถูกต้องคือ
1. เจ้าหน้าที่ แจ้งไม่ชัดเจนว่า คิดค่านำเค้กมา หัวละ 100 / มันจำเป็นต้องคิดหัว หัวละ 100 บาทกัน เลยหรอ
2. admin ลบโพส แทนที่จะให้คำตอบ แบบนี้มันไม่ถูกต้อง ควรชี้แจ้ง ไม่ใช่ทำไม่สนใจเพราะเป็นแค่ลูกค้าธรรมดา ไม่ใช่ ดารา
3. ควรระบุในเมนูหน้าแรก ก่อนเข้าหน้าอาหารคาว / หวาน เลยดีกว่ามั้ยค่ะ ว่า ในกรณีนำเค้กมา ขารต์แบบไหน เรท ราคาคิดอย่างไร
อยากฝากไว้เป็นอุทาหรณ์ค่ะ หากจะไปทานอาหารร้านไหน อาจต้องโทรถาม หากจะจองโต๊ะ และ หากเค้าอยากขายเค้กในร้านมากกว่า การให้เรานำเข้าไปทาน จะได้ไม่เกิดเหตุการณ์แบบนี้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ