หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมฟัวกราส์ถึงแพงครับ? ไม่มีผู้ผลิตทำในไทยเลยเหรอครับ?
กระทู้คำถาม
อาหารฝรั่ง
อาหาร
ทำอาหาร
สงสัยว่ากรรมวิธีมันไม่น่าจะใช้เทคโนโลยีมากมาย
ทำไมบ้านเราไม่ทำฟาร์มฟัวกราส์เองครับ
คิดว่าราคาน่าจะถูกลงเยอะเลย
เคยอ่าน จอมโหดกระทะเหล็ก
ตับขาว(ตับไก่ที่เลี้ยงแบบฟัวกราส์)
รสชาติใกล้เคียงกันไหมครับ
รู้แค่ว่าตับเป็ดกับตับห่านถ้าไม่ได้ลิ้นเทพมากๆก็แทบจะแยกไม่ออกอะครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ความจริงของฟัวกราส์
คนส่วนใหญ่แบน"ฟัวกราส์" หรือตับห่าน เพราะได้รับความรู้ว่ามา กระบวนการเลี้ยงดูว่าจะได้ฟัวกราส์มามันน่ากลัวขนาดไหน ซึ่งจริงๆแล้วมันก็ไม่ได้เลวร้ายอะไรขน
Mr.Kenobi
รบกวนชี้เป้า ร้านอาหารที่มีฟัวกราส์ ราคาไม่แพงให้ทีครับ
อยากกินมากถึงมากที่สุด ปกติผมไปกิน sushi-oo ตกคำละ 175บาท ก็ได้เยอะอยู่นะ สั่งสามคำก็เหมือนได้กินข้าวหน้าฟัวกราราคา 500ก่าบาท (ร้านนี้ให้ซูชิสองชั้น ผมว่าคุ้มดี
Axist
ใครเคยกิน ฟัวกรา บ้างครับ ได้ยินมาว่ามันอร่อยมากนี่มันอร่อยแค่ไหนเหรอครับ
อ่านในการตูนส่วนใหญ่มีแต่บอกว่ามันอร่อยสุดยอดมาก มันอร่อยจริงมั้ยครับ ราคาแพงมั้ย
lufepepo
ผิดมั้ยกับการกิน "Foie gras" หรือ "ตับห่าน" อาหารเลิศรสบนโต๊ะอาหารแต่การผลิตแสนโหดร้าย >.<
เมื่อคืนรายการ 'เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย' ช่อง 7 เป็นตอนที่ทำอาหารโดยใช้ตับห่าน จากฝรั่งเศส เป็นวัตถุดิบหลัก เราเป็นคนชอบกินอาหารญี่ปุ่นเป็นชีวิตจิตใจ แล้ว ข้าวปั
แม่หญิงโชซอน
ฟัวกราส์ รสชาติมันขนาดไหนกันครับ
ตามหัวข้อเลยครับ แล้วถ้าเทียบรสชาติกับตับไก่ย่าง(อิอิ เพราะชอบกิน) มันดีมากกว่าขนาดไหนครับ แล้วมีบุฟเฟต์ที่ไหนบางแถวกรุงเทพ ขอบคุณครับ
sir_monjiro
แอ่วเหนือ แวะหาของกินที่ลำปาง
สะพานรัษฎาภิเศก เมืองลำปาง หรือ สะพานขาว ตั้งอยู่ที่ถนนรัษฎา เจ้าผู้ครองนครเป็นผู้ที่ตั้งชื่อจากพิธีเฉลิมฉลองรัษฎาภิเศก สมัยรัชกาลที่ 5 สะพานรัษฎาเป็นสะพานร่วมส
RABBIT_BB
ซัมซุง S20 จอขาวไม่เห็นอะไรจอใช้งานไม่ได้ ไปศูนย์ซค่าเปลี่ยนจอมหาโหด รุ่นนีตระกลูนี้ดูข้อมูลมาเห็นเป็นกันทุกคนในพันทิบเย
เอาเขาศูนย์เอาค่าเปลี่ยนจอมหาโหดมาก6พันกว่า โทรศัพท์samsung S20 อยู่ดีๆจอขาวทั้งที่ไม่เคยตกเคยหล่น เล่นอยู่ยังปกติใช้เสร็จเก็บพอหยิบใช้งานมาอีกทีจอขาวใช้งานไรไม
สมาชิกหมายเลข 1607676
เมนูตับหมู นุ่มๆ หนึบๆ จะทอดกระเทียมพริกไทยกินกับไข่เจียวหมูสับ หรือผัดขิงหรือผัดกระเพรา หมู-ตับ อร่อยเลยครับ🤤😋
มื้อนี้ ผมจะว่าด้วย เรื่องตับหมู ให้ตับหมูเป็นพระเอกของเรื่องครับ จะกี่เมนู ในการทำตับหมูให้นุ่ม เด้งๆ หนึบๆ ที่สำคัญ คือ ความสดของตับ ซื้อมาแล้วควรรีบทำเลยครับ
กานต์(วีระพัฒน์)
[Food] เรื่องเศร้าของ "เป็ด" ถูกมาทำ "ตับห่าน"
เรื่องเศร้าของ "เป็ด" ถูกมาทำ "ตับห่าน" . . ตับห่าน หรือ Foie Gras อาหารอะไรก็ไม่รู้อร่อยชิบเป๋งงเลยครับ ผมกินครั้งแรกนี้ มันละลายในปาก นิ่ม
สมาชิกหมายเลข 2199737
"ปีกบนไก่หมักซอสคนอร์" 🍗 ไม่มีหม้ออบลมร้อนก็ทำได้ 🧑🍳🫕🔥⭐👍😬
🎀 รอบที่แล้วทำน่องไก่หมักทอดกระเทียม 🍗 หมักด้วย 3 ซอส และเครื่องปรุงอีก 4 อย่าง มาคราวนี้ ลองหมักด้วยซอสคนอร์ปรุงรสเข้มข้นดู และทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงดู มันเข้าเนื
บันทึกรักฟลามิงโก้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
อาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมฟัวกราส์ถึงแพงครับ? ไม่มีผู้ผลิตทำในไทยเลยเหรอครับ?
ทำไมบ้านเราไม่ทำฟาร์มฟัวกราส์เองครับ
คิดว่าราคาน่าจะถูกลงเยอะเลย
เคยอ่าน จอมโหดกระทะเหล็ก
ตับขาว(ตับไก่ที่เลี้ยงแบบฟัวกราส์)
รสชาติใกล้เคียงกันไหมครับ
รู้แค่ว่าตับเป็ดกับตับห่านถ้าไม่ได้ลิ้นเทพมากๆก็แทบจะแยกไม่ออกอะครับ
ขอบคุณครับ