หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำพริกกะปิ ** ครัวอาอีซะห์ ใครชอบเมนูนี้ยกมือขึ้น
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
คนไทยในออสเตรเลีย
น้ำพริกกะปิ
ส่วนผสม
พริกขี้หนูสด
กระเทียม
หัวหอมแดงไทย
เกลือ
กะปิอย่างดี
น้ำมะนาว
มาถึงขั้นตอนการโขลกน้ำพริก นำพริก กระเทียม หอมแดง เกลือนิดหน่อยโขลกให้เข้ากันจนละเอียด หลังจากนั้นเติมกะปิ น้ำตาลบีบ และบีบมะนาวเข้าไป
เครื่องเคียง: ปลาทู ผักสด
เสริฟท์ข้าวสวยร้อนๆๆ แค่นี้ก็พอเพียง เพียงพอแล้ว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำพริกลงเรือ มีทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ด และความหอมอยู่ในคำเดียว
ถ้าพูดถึงน้ำพริก หลายคนจะนึกถึงน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู หรือแบบพื้นบ้านที่กินคู่ผักสด แต่ถ้าเป็นน้ำพริกลงเรือ จะมีความต่างอยู่ตรงรสชาติที่ซับซ้อนขึ้นอีกนิด เพรา
เจ็ดกอ
น้ำพริกมะขามหมูสับ สูตรทำ แบบผัดแห้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายได้ที่บ้าน
น้ำพริกมะขามหมูสับ สูตรทำ แบบผัดแห้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบน้ำพริกมะขามหมูสับมะขามอ่อน 200 กรัมหมูสับ 100 กรัมพริกขี้หนู 80 กรัมหอมแดง 14-16 หัว
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน สูตรน้ำซุปจัดจ้าน ซดร้อน ๆ อร่อยถึงใจ
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนเป็นเมนูที่แค่ยกหม้อขึ้นมาก็มีกลิ่นชวนหิวก่อนแล้ว กลิ่นหอมของตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า และพริกสดลอยขึ้นมาแบบชัดมาก ยิ่งถ้าเป็นช่วงฝนตกหรือวันที่อยากไ
เจ็ดกอ
หมึกไข่นึ่งมะนาว สูตรเปรี้ยวแซ่บ ไข่แน่น เนื้อหมึกเด้งกำลังดี
credit image: https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B6%E0%B8%81%E0%B9%84%E0%B8%82%E0%B9%88-1779772697974 หมึกไข่นึ่งมะนาวเป็นเมนูที่หลายคนเห็น
เจ็ดกอ
สูตรวิธีทำ น้ำพริกอ่อง อาหารพื้นบ้านภาคเหนือรสเด็ด ทำง่ายเพียง 4 ขั้นตอน
ข้อมูลจากตำราอาหารพื้นบ้านภาคเหนือระบุว่า น้ำพริกอ่องแบบดั้งเดิมจะใช้ “ถั่วเน่า” (ถั่วเหลืองหมักตามภูมิปัญญาชาวบ้าน) เป็นส่วนผสมหลักเพื่อเพิ่มความหอมและรสอูมามิ
tea_time
🌶️🍄 ..น้ำพริกเห็ดโคน.. ความหอมขั้นสุด กับรสชาติจัดจ้าน เผ็ด แซ่บ นัว ลืมเมนูอื่นไปเลย!!
ช่วงนี้เห็ดโคน แถวห้วยขาแข้งกำลังออกเยอะเลยค่ะ โดยเฉพาะหลังออกพรรษา ก็จะเริ่มมีมาวางขาย ช่วงนี้ตลาดผู้คนจะคึกคัก เดินตลาดก็สนุก ผู้คนมารุมซื้อราวกับแจกฟรี 555+
เที่ยวสบายสบาย
แชร์สูตร "น้ำพริกทูน่า" ฉบับทำง่าย อร่อยแซ่บ คลีนๆ ไม่เลี่ยน เก็บไว้ทานได้นาน!
วันนี้ขอแวะมาแบ่งปันสูตรเมนูโปรดที่บ้าน นั่นก็คือ "น้ำพริกทูน่า" นั่นเอง! เมนูนี้บอกเลยว่าตอบโจทย์มากสำหรับคนที่มีทูน่ากระป๋องติดบ้านไว้ แล้วเบื่อเมนู
สมาชิกหมายเลข 5929783
... ตำหน่อไม้ ...
ได้หน่อไม้ต้มมาค่ะ แต่ว่าไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่ ไม่ใช่ร้านเจ้าประจำที่ตลาดน้ำบางน้อย เอามาต้มอีกครั้งแล้วซอยๆหั่นๆ เอาเฉพาะส่วนที่อ่อนๆกินอร่อย เอากุ้งแห้งและหมูย
หนอนแบกเป้
น้ำพริกกะปิ คู่ครัวไทย...เลิศล้ำในปฐพี
ชอบกินน้ำพริกกะปิมากๆ กินกี่มื้อก็อร่อย ว่ามั๊ยมาตำกินดูนะคะ น้ำพริกกะปิ ส่วนผสม ******* 1. กะปิ 2. หอม/กระเทียม/พริก 3. น้ำตาลปี๊บ 4. มะนาว วิธีทำ **** 1. โขลก
สมาชิกหมายเลข 2228164
57. หอยฉ็อง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.จันทบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
วิธีการฉ็อง เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่ของชาวจันทบุรี นำมาวัตถุดิบสดๆจากทะเลอย่างเช่น กุ้ง หอยพอก หอยแมลงภู่ ที่มีชาติรสหวานอยู่แล้ว โดยนำเนื้อสัตว์มาใส่ในน้ำร้อนจัด
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
คนไทยในออสเตรเลีย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำพริกกะปิ ** ครัวอาอีซะห์ ใครชอบเมนูนี้ยกมือขึ้น
ส่วนผสม
พริกขี้หนูสด
กระเทียม
หัวหอมแดงไทย
เกลือ
กะปิอย่างดี
น้ำมะนาว
มาถึงขั้นตอนการโขลกน้ำพริก นำพริก กระเทียม หอมแดง เกลือนิดหน่อยโขลกให้เข้ากันจนละเอียด หลังจากนั้นเติมกะปิ น้ำตาลบีบ และบีบมะนาวเข้าไป
เครื่องเคียง: ปลาทู ผักสด
เสริฟท์ข้าวสวยร้อนๆๆ แค่นี้ก็พอเพียง เพียงพอแล้ว