หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขนมปังพวก rye / pita / ciabatta รวมไปถึงแนว sour dough นี่เราเก็บไว้นานเกินหนึ่งวัน มันจะกินได้ไหมครับ
กระทู้คำถาม
อาหารฝรั่ง
อาหาร
เบเกอรี่
จะซื้อเอาไปงาน แต่ดันต้องไปซื้อล่วงหน้าก่อนครับ เลยไม่รู้ถ้าเอาอะไรแบบนี้ไปแล้วจะเก็บไว้คืนนึงแล้ว วันต่อมาจะยัง กินได้ หรือ ไม่เสีย หรือปล่าวครับ เพราะแอบไปgoogleมา เค้าบอกว่าขนาดพวกขนมปังบาแกต ยังต้องปาทิ้ง ถ้าเก็บเกินสี่ชั่วโมง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ของวิธีการถนอม Sour Dough Starter ไว้ใช้ได้นานค่ะ
ทำยีสต์ธรรมชาติไว้ทำขนมปัง Sour Dough ค่ะ เเต่เสียดายยีสต์เพราะต้องทิ้งเยอะ เลยตักใส่โถเเละทำพร้อมกัน เลยได้ยีสต์ธรรมชาติมาเยอะ ใครพอมีวิธี ถนอมยีสต์ไว้ไหมคะแบบว่าเก็บไว้ใช้เวลาอื่นได้ ต้องเลี้ยงเพิ่ม
สมาชิกหมายเลข 6065384
Ciabatta สูตรไม่ต้องนวด พับ ๆ แล้วพัก ทำง่ายจัง
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวพันทิป แวะมาทักทายกันตอนเช้า มีสูตรขนมปังทำง่าย ๆ มาฝากกัน สูตรนี้ทำง่าย สนุก มือใหม่ก็ทำได้ เพราะไม่ต้องนวด ส่วนผสมน้อย เป็นขนมปังสัญชาติอิตาลี Ciabatta คือขนมปังที่จะมาแบ่งปันสู
Cockney Ann
อยากขอเมนู ที่ทานกับขนมปัง Sourdough
เพิ่งได้ลองทาน ขนมปัง Sourdough เป็นครั้งแรกเลยค่ะ รสเปรี้ยวนิดๆ ชอบซะงั้น อยากได้เมนูทานคู่กันค่ะ เคยลองแค่ ใส่อะโวคาโด โปะไข่ดาว
A lot of mom
ใครเคย Pita Bread สำเร็่จช่วยเข้ามาดูหน่อยค่ะ
จขกท ลองทำมาสองรอบแล้ว กลายเป็น Flat bread ทั้งสองรอบเลย ใช้สูตรนี้ค่ะ Ingredients for 8 pita breads: For the sponge mix: 1 pkg dry active yeast (2 1/4 tsp) 1 cup warm water (about 90-100 degrees F.
dsmatty
อบขนมปังเปลือกแข็งด้วยหม้ออบลมร้อนได้ไหม
ชอบทานขนมปังเปลือกแข็งเช่น sour dough, ciabatta, baguette มากครับ แต่แพงเหลือเกินและไม่สะดวกไปห้างบ่อยๆ ได้ (แถมไม่อร่อยอีกตังหาก) เลยอยากจะลองทำเองดูบ้าง ดูจากยูทูปก็ไม่ยากเท่าไหร่ และวัตถุดิบไม่แพง
ครัวซองต์เนยสด
อาหารที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย
อาหารบางชนิดสามารถกระตุ้นการอักเสบในร่างกายได้ โดยเฉพาะหากบริโภคในปริมาณมาก หรือต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน ซึ่งการอักเสบเรื้อรังอาจนำไปสู่โรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคข้ออั
jerry vivi
5 ขนมปังที่คนไดเอตและคนอยากลดน้ำหนักควรกิน
ขนมปังโฮลวีต (Whole Wheat) ทำจากธัญพืชโฮลวีต ใยอาหารสูง ช่วยระบบขับถ่าย ป้องกันโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และโรคเบาหวานได้ดี ขนมปังโอ๊ต (Oat Bread) ทำจากข้าวโอ๊ต มีโปรตีนสูง มีกรดอะมิโนที่ร่างกายไม่สา
สมาชิกหมายเลข 5462727
ทำขนมปังแต่ลืมใส่น้ำตาลและนำไปนวดเรียบร้อยแล้ว ควรทำยังไงคะ
เมื่อสักครู่ทำ Apple Buns ตามสูตรนี้ http://pantip.com/topic/30634165 แต่ดันลืมขั้นตอนใส่น้ำตาล นำไปนวดจนเสร็จเรียบร้้อยแล้วเพิ่งนึกขึ้นได้ จะแก้ไขยังไงดีคะ ไม่อยากเริ่มทำใหม่อีกรอบ สามารถใส่น้ำตาลใน
mintaupe
ขนมปังโฮลวีทเพื่อสุขภาพ...สูตรลองของแป้งขนมปังนำเข้า
มีคนคาบข่าวมาบอกว่ามีคนอบ Sour Dough ขายในหมู่บ้านใหญ่แห่งหนึ่งโลฟละ 280 บาท แต่เขาใช้แป้งขนมปังนำเข้านะ ขนมปังอะไรราคาโลฟละ 280- อยู่ไม่ได้แล้วต้องลองของสักหน่อย แต่ร้านวัตถุดิบขาประจำบอกว่าแป้งฝรั่
norapob
อาหาร-เครื่องดื่มกระอัก! บีบบิ๊กเนมรัดเข็มขัด-ปรับแนวรบ
อุตสาหกรรมอาหาร-เครื่องดื่มกระอัก! ปัจจัยภายใน ภายนอกรุมเร้า บีบผู้ประกอบการทบทวนแผนธุรกิจ รัดเข็มขัด ปรับโครงสร้างต้นทุน พลิกกลยุทธ์เพื่อความอยู่รอด ขยายตลาดต่างประเทศสร้างโอกาสใหม่ หวั่นเศรษฐกิจโลกผ
parn 256
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
อาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขนมปังพวก rye / pita / ciabatta รวมไปถึงแนว sour dough นี่เราเก็บไว้นานเกินหนึ่งวัน มันจะกินได้ไหมครับ