วันที่ 1
http://pantip.com/topic/34725819
;วันที่2
http://pantip.com/topic/34726224
เกริ่นนำครับ ท่านใดอ่านแล้วข้ามได้เลยครับ
อิ่มกัน 2 คน กับเมนูอาหารแบบประหยัด 7 วัน ด้วยเงิน 450 บาท --*-*-*-วันที่ 1
อิ่มกัน 2 คน ด้วยเมนูอาหารแบบประหยัด 7 วัน ด้วยเงิน 450 บาท
+++++ที่แท็กห้องความรัก เพราะว่า เจ้าของกระทู้กับเพื่อนเป็นผู้ชายนะครับ อายุ 31 กับ 29 ออกมาทำงานต่างบ้านครับ เราเป็นเจ้าของร้านก็จริงแต่เราเลือกที่จะประหยัด เพื่อเก็บเงินไว้ให้กับคนที่เรารักครับ ไว้อยู่กับคนรักก่อน ค่อยกินมื้อละ 1000 ครับ ++++
สวัสดีพี่น้องชาวพันทิปทุกท่านนะครับ ก่อนอื่นต้องขอบอกก่อนว่าเมนูนี้เป็นราคาวัตถุดิบสำหรับทำอาหารเฉยๆ
ไม่รวม ข้าว แก๊ส นะครับ ส่วนพวกของปรุงรสเช่นซอสหอย น้ำปลา เกลือ อื่นๆพวกนี้ ส่วนใหญ่ก็มีเหลือจากสัปดาห์ก่อน เพราะของพวกนี้ซื้อครั้งเดียว ใช้ได้นาน อาจจะมีซื้อเพิ่มบ้าง แต่ไม่เกิน 450 ต่อสัปดาห์แน่นอนครับ
ขอแนะนำตัวก่อนนะครับ เจ้าของกระทูเป็นคนบ้านๆธรรมดาๆ เมื่อสมัยวัยรุ่นได้คลุกคลีกับกุ๊ก กับเชฟ ขายกับข้าวตามตลาดโต้รุ่ง เลยพอมีฝีมือทำอาหารนิดหน่อย
ตอนนี้มาทำงานเปิดร้านโดยหุ้นกันกับเพื่อน 2 คน ครับ เรากินข้าวกัน 2 มื้อ คือ เที่ยง และเย็น ส่วนมื้อเช้าไม่ได้ทานครับ เพราะตื่นมา ทำธุระส่วนตัวแล้ว เราก็ทำงานกันเลย ไม่มีเวลาทำกับข้าว มื้อนี้เลยข้ามกันไปกินเที่ยงเลย โดยเจ้าของกระทู้เป็นคนปรุงอาหาร ทำกับข้าวเองทุกอย่างครับ แถมตอนนี้เศรษกิจก็ไม่ค่อยดี เงินก็หายาก ค่าใข้จ่ายก็เยอะ เลยอยากจะประหยัดค่าอาหาร เพื่อจะได้มีเงินเหลือไว้ซื้อของเข้าร้าน จึงกำหนดว่า เราควรใช้จ่ายค่าอาหารอาทิตย์ล่ะ 450 บาทพอ หรือเฉลี่ย 32.14 บาท ต่อมื้อ และวันนี้ตอนเย็นก็ไปจ่ายตลาดซื้อกับข้าว
+++++++++++++++++++++++++++
ต่อๆ วันที่ 3 ครับ
วันที่ 3 มีเงิน เหลือ 106 บาท
วันนี้ที่ร้านมีงานไม่ค่อยเยอะ แต่เป็นงานหนัก ที่ต้องเชื่อมโหละ ทำสี ซึงสำหรับเจ้าของกระทูถือว่า หนักมาก มื้อเทั่ยงจึงกินอะไรง่ายคือไข่เจียวหมูสับ
ทำการสับหมูให้ละเอียด ใส่กระเที่ยมกับพริกไทยลงไปด้วย เพื่อให้หมูหอมเวลา้รับประทานจะได้มีรสอร่อยยิ่ง จากนั้นก็ตีไข่แล้วใข่แล้วก็เอาลงกระทะเลย
กินกับน้ำพริกปลาทูเหมือนเดิม ยังไม่หมดครับ กินได้หลายมื้อเลย
นี่ไง น่ากินไหมครับ
มื้อนี้หมดไข่ไป 3 ฟอง หมู นิดหน่อยครับ
มื้อเย็นครับ วันนี้เดินไปบ้านเพื่อนใกล้ๆเห้นมะเขือพวง ได้ไอเดียวผัดพริกหยวกใส่มะเขือพวงครับ ขอเก็บมานิดหน่อย พอกลับถึงร้านก็บรรเลงเลยครับ
ทุบพริก กระเทียม ซอยพริกหยวก ตั้งไฟให้ร้อนๆแล้วจัดการผัดเลยครับ
ตั้งสำหรั้บอาหารเย็นอีกมื้อครับ กินกับน้ำพริกปลาทูอีกแล้ว
ส่วนตัวไม่รู้สึกเบื่อนะครับ เพราะกลายเป็น อาหารที่ต้องมีประจำเหมือนพริกน้ำปลาที่วางบนโต๊ะร้านอาหาร
ถ้ากับข้าวจืดก็ใส่น้ำพริกปลาทูปรุงรส กินกับผัก อร้อยมากๆ
เรียบร้อยไปอีก 1 วันครับ
สรุป วันนี้ ไข่ เหลือ 23 ฟอง
หมู เหลือ 8 ขีด
ปลาทู เหลือ 2 ตัว
สรุป วันที่ 3 มีเงิน 106 บาท
นอนก่อนนะครับ วันนี้รู้สึกเหนื่อย ปวดตานิดๆ คงเพราะแสงจากการเชื่อมเหล็ก
เมนูพร่งนี้ (29/01/59) ต้มไก่ใส่มะละกอ 1 หม้อ (ได้ประมาณ 3 ถ้วยใหญ๋) ราคา ประมาณ 20 บาท ....
ฝานดีครับ
อิ่มกัน 2 คน กับเมนูอาหารแบบประหยัด 7 วัน ด้วยเงิน 450 บาท --*-*-*-วันที่ 3
;วันที่2 http://pantip.com/topic/34726224
เกริ่นนำครับ ท่านใดอ่านแล้วข้ามได้เลยครับ
อิ่มกัน 2 คน กับเมนูอาหารแบบประหยัด 7 วัน ด้วยเงิน 450 บาท --*-*-*-วันที่ 1
อิ่มกัน 2 คน ด้วยเมนูอาหารแบบประหยัด 7 วัน ด้วยเงิน 450 บาท
+++++ที่แท็กห้องความรัก เพราะว่า เจ้าของกระทู้กับเพื่อนเป็นผู้ชายนะครับ อายุ 31 กับ 29 ออกมาทำงานต่างบ้านครับ เราเป็นเจ้าของร้านก็จริงแต่เราเลือกที่จะประหยัด เพื่อเก็บเงินไว้ให้กับคนที่เรารักครับ ไว้อยู่กับคนรักก่อน ค่อยกินมื้อละ 1000 ครับ ++++
สวัสดีพี่น้องชาวพันทิปทุกท่านนะครับ ก่อนอื่นต้องขอบอกก่อนว่าเมนูนี้เป็นราคาวัตถุดิบสำหรับทำอาหารเฉยๆ
ไม่รวม ข้าว แก๊ส นะครับ ส่วนพวกของปรุงรสเช่นซอสหอย น้ำปลา เกลือ อื่นๆพวกนี้ ส่วนใหญ่ก็มีเหลือจากสัปดาห์ก่อน เพราะของพวกนี้ซื้อครั้งเดียว ใช้ได้นาน อาจจะมีซื้อเพิ่มบ้าง แต่ไม่เกิน 450 ต่อสัปดาห์แน่นอนครับ
ขอแนะนำตัวก่อนนะครับ เจ้าของกระทูเป็นคนบ้านๆธรรมดาๆ เมื่อสมัยวัยรุ่นได้คลุกคลีกับกุ๊ก กับเชฟ ขายกับข้าวตามตลาดโต้รุ่ง เลยพอมีฝีมือทำอาหารนิดหน่อย
ตอนนี้มาทำงานเปิดร้านโดยหุ้นกันกับเพื่อน 2 คน ครับ เรากินข้าวกัน 2 มื้อ คือ เที่ยง และเย็น ส่วนมื้อเช้าไม่ได้ทานครับ เพราะตื่นมา ทำธุระส่วนตัวแล้ว เราก็ทำงานกันเลย ไม่มีเวลาทำกับข้าว มื้อนี้เลยข้ามกันไปกินเที่ยงเลย โดยเจ้าของกระทู้เป็นคนปรุงอาหาร ทำกับข้าวเองทุกอย่างครับ แถมตอนนี้เศรษกิจก็ไม่ค่อยดี เงินก็หายาก ค่าใข้จ่ายก็เยอะ เลยอยากจะประหยัดค่าอาหาร เพื่อจะได้มีเงินเหลือไว้ซื้อของเข้าร้าน จึงกำหนดว่า เราควรใช้จ่ายค่าอาหารอาทิตย์ล่ะ 450 บาทพอ หรือเฉลี่ย 32.14 บาท ต่อมื้อ และวันนี้ตอนเย็นก็ไปจ่ายตลาดซื้อกับข้าว
+++++++++++++++++++++++++++
ต่อๆ วันที่ 3 ครับ
วันที่ 3 มีเงิน เหลือ 106 บาท
วันนี้ที่ร้านมีงานไม่ค่อยเยอะ แต่เป็นงานหนัก ที่ต้องเชื่อมโหละ ทำสี ซึงสำหรับเจ้าของกระทูถือว่า หนักมาก มื้อเทั่ยงจึงกินอะไรง่ายคือไข่เจียวหมูสับ
ทำการสับหมูให้ละเอียด ใส่กระเที่ยมกับพริกไทยลงไปด้วย เพื่อให้หมูหอมเวลา้รับประทานจะได้มีรสอร่อยยิ่ง จากนั้นก็ตีไข่แล้วใข่แล้วก็เอาลงกระทะเลย
กินกับน้ำพริกปลาทูเหมือนเดิม ยังไม่หมดครับ กินได้หลายมื้อเลย
นี่ไง น่ากินไหมครับ
มื้อนี้หมดไข่ไป 3 ฟอง หมู นิดหน่อยครับ
มื้อเย็นครับ วันนี้เดินไปบ้านเพื่อนใกล้ๆเห้นมะเขือพวง ได้ไอเดียวผัดพริกหยวกใส่มะเขือพวงครับ ขอเก็บมานิดหน่อย พอกลับถึงร้านก็บรรเลงเลยครับ
ทุบพริก กระเทียม ซอยพริกหยวก ตั้งไฟให้ร้อนๆแล้วจัดการผัดเลยครับ
ตั้งสำหรั้บอาหารเย็นอีกมื้อครับ กินกับน้ำพริกปลาทูอีกแล้ว
ส่วนตัวไม่รู้สึกเบื่อนะครับ เพราะกลายเป็น อาหารที่ต้องมีประจำเหมือนพริกน้ำปลาที่วางบนโต๊ะร้านอาหาร
ถ้ากับข้าวจืดก็ใส่น้ำพริกปลาทูปรุงรส กินกับผัก อร้อยมากๆ
เรียบร้อยไปอีก 1 วันครับ
สรุป วันนี้ ไข่ เหลือ 23 ฟอง
หมู เหลือ 8 ขีด
ปลาทู เหลือ 2 ตัว
สรุป วันที่ 3 มีเงิน 106 บาท
นอนก่อนนะครับ วันนี้รู้สึกเหนื่อย ปวดตานิดๆ คงเพราะแสงจากการเชื่อมเหล็ก
เมนูพร่งนี้ (29/01/59) ต้มไก่ใส่มะละกอ 1 หม้อ (ได้ประมาณ 3 ถ้วยใหญ๋) ราคา ประมาณ 20 บาท ....
ฝานดีครับ