เริ่มต้นสัปดาห์นี้พิมเอาเมนูที่เหมาะกับอากาศเย็น ๆ มาฝากนะคะ ก็คือ เบอร์เกอร์ข้าวเหนียวลาบหมูร้อน ๆ ค่ะ ^^
เมนูนี้ทำไม่ยาก ส่วนผสมโดยส่วนใหญ่ก็หาได้จากในครัวแทบทุกบ้าน ใช้เวลาทำก็ไม่นาน แถมทำเก็บใส่ตู้เย็นเอาไว้อุ่นกินวันหลังก็ได้ ... ลองดูนะคะ
:: ส่วนผสมและเครื่องปรุง ::
- หมูสับติดมัน
- น้ำมะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
- ข้าวคั่ว
- แป้งข้าวโพด
- พริกขี้หนูแห้งคั่วป่น
- หอมแดงซอย
- ต้นหอมซอย
- ผักชีฝรั่งซอย
- ใบมะกรูดซอย
- สะระแหน่เด็ดเป็นช่อเล็ก
- ข้าวเหนียวนึ่งสุก ปั้นเป็นก้อนกลมแบน
:: วิธีทำ ::
ตามวีดีโอด้านล่างเลยค่ะ
[SR] [ครัวบ้านพิม] อากาศหนาวๆ อย่างนี้ มาทำเบเกอร์ข้าวเหนียวลาบหมูร้อน ๆ กินกันดีกว่าค่ะ
เมนูนี้ทำไม่ยาก ส่วนผสมโดยส่วนใหญ่ก็หาได้จากในครัวแทบทุกบ้าน ใช้เวลาทำก็ไม่นาน แถมทำเก็บใส่ตู้เย็นเอาไว้อุ่นกินวันหลังก็ได้ ... ลองดูนะคะ
:: ส่วนผสมและเครื่องปรุง ::
- หมูสับติดมัน
- น้ำมะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
- ข้าวคั่ว
- แป้งข้าวโพด
- พริกขี้หนูแห้งคั่วป่น
- หอมแดงซอย
- ต้นหอมซอย
- ผักชีฝรั่งซอย
- ใบมะกรูดซอย
- สะระแหน่เด็ดเป็นช่อเล็ก
- ข้าวเหนียวนึ่งสุก ปั้นเป็นก้อนกลมแบน
:: วิธีทำ ::
ตามวีดีโอด้านล่างเลยค่ะ