cheesy bacon omelette cups อาหารเช้าง่ายๆ ใครๆก็ทำได้



กลับมาอีกครั้งกลับเมนูชีสๆค่าาา เย่ๆๆ คราวนี้จะเป็นไข่เจียวคัพ ไซส์น่ารักเหมาะกับการทำเป็นอาหารเช้า หรือใส่กล่องไปทานที่ร.ร. ที่ทำงานก็สะดวก ไม่ซ้ำใคร อย่ารอช้ามาเริ่มทำกันเลยค่ะ

ส่วนผสม



     1. ไข่ไก่ 5 ฟอง
     2. เบคอน 12 ชิ้น (ตามจำนวนชิ้น)
     3. นม 1/4 ถ้วย
     4. น้ำมัน 1/2 ช้อนชา
     5. baking powder 1/2 ช้อนชา
     6. มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
     7. เกลือ และพริกไทยดำเล็กน้อย ตามความชอบ
     8. เนยหรือน้ำมันเล็กน้อยใช้ทาพิมพ์

วิธีทำ



1. ใช้น้ำมัน หรือเนยทาที่พิมพ์ให้ทั่ว แล้วตั้งไว้ก่อน



2. นำเบคอนไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 3 นาที หรือมากกว่านั้น



3. ระหว่างรอ เราก็ซอยชีสของเราไปพลางๆ //เพิ่งซื้อที่ซอยมา เห่อมากเลยค่ะ5555



4. จากนั้นก็จัดเบคอนใส่พิมพ์ให้สวยงาม บางคนอาจจะสานเป็นตาข่ายด้านล่างสวยๆ หรือออกแบบเป็นรูปแบบอื่นๆตามความชอบก็ได้เลยค่ะ



5. นำชีสของเราแบ่งใส่พิมพ์ให้เท่าๆกัน



6. ผสมไข่ นม น้ำมัน ผงฟู เกลือ และพริกไทยดำลงไป



7. จากนั้นก็ตีทุกอย่างให้เข้ากัน



8. เทไข่ที่เจียวไว้ใส่พิมพ์ให้เท่าๆกัน



9. วอร์มเตาอบซักพักนึง จากนั้นก็เอาไปเข้าเตาอบเลยค่ะ ตั้งที่ 190 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม ประมาณ 30 นาที
ระหว่างรอก็ล้างทำความสะอาดอุปกรณ์ไปพลางๆ



เสร็จแล้วค่าาา กลิ่นหอมมากๆเลย ตั้งไว้แปบนึงแล้วเอาออกจากพิมพ์ได้ค่ะ





เห็นมั้ยทำง่ายมากๆเลย หรือใครอยากจะลองใส่อย่างอื่นเพิ่มลงไปก็ได้เลยนะคะ เช่นพวกหัวหอม แครอท แฮม ไส้กรอก ใครที่ลองทำแล้วออกมาเป็นไง เอามาแชร์กันได้นะคะ
กระทู้อื่นของจขกท : Cheese muffins http://pantip.com/topic/34670187
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่