มีเมนูอุด้งที่แนะนำไหมคะ

รอบที่แล้วไปโดนชาบูตัวแพงในซอยเอกมัยมาไม่ค่อยโดนก็เลยมาแก้ตัวกันที่ร้านธรรมดาๆในซอกหลืบดูบ้าง ซึ่งก็คือ ต้มตุ๋น ชาบู ร้านนี้ผมเคยเห็นผ่านๆตอนไปเดินเที่ยวตึกสามย่านมิตรทาวน์ โดยอยู่มุมตึกข้างๆนั่นเอง ก

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้าเข้าครัวอีกวันทำ ไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยว ค่ะ วัตถุดิบ1. ไก่ติดสะโพก 3 น่อง2. กระเทียม​ หั่นใหญ่ หรือทุบ3. รากผักชี / ผักชี4. ซอสเต้าเจี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ5. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ6. ซีอิ

สวัสดีค่ะ  วันนี้เรามีเมนูอุด้งผัดเบคอนกิมจิมาฝากค่ะ เพื่อนๆหลายคนน่าจะคุ้นๆเมนูนี้เนอะ อุด้งผัดเบคอนกิมจิเป็นเมนูที่อยู่ในร้านไก่ทอดชื่อดังนั่นเองจ้าาา จะบอกว่าเมนูนี้ทำไม่ยากเลยนะ ถ้า

ยากิโซเมน เครื่องปรุง+วัตถุดิบ เส้นโซเมน (จะใช้เส้นสปาเกตตี้ เส้นมาม่า ก็ได้ ตามใจชอบเลย) เบค่อน (ใช้เนื้อสัตว์อื่นๆก็ได้) กะหล่ำปลี เห็ด ตามชอย ซอสผัดแบบญี่ปุ่น (ที่เราเห็นก็มียี่ห้อเทสโก้ กับยี่ห

ความสุขของผู้สูงอายุแต่ละคนอาจไม่เหมือนกัน บางคนชอบเที่ยว บางคนชอบกิน บางคนชอบต้นไม้ บ้างชอบทำอาหาร บางคนชอบสังสรรค์ บ้างเล่นกีฬา แต่ทุกความชอบ เรื่องกิน สำคัญที่สุด ความสุขของการกิน คือ การคิดสรรเมน

เมนูนี้ง่ายๆครับ แค่ผัดหอมใหญ่กับเบค่อนในไฟอ่อนใส่พริกเยอะหน่อย ลอกใส่อุด้งให้ร้อนตักใส่ชาม ตีไข่หนึ่งฟองให้เข้ากันจากนั้นเทลงคลุกกับเส้นอุด้งร้อนแล้วเบค่อนที่ผัดจนกรอบราดหน้า โรยหน้าด้วยชีสพาเมซาน หร