หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไดฟูกุ มีวิธีเก็บรักษายังไงคะ
กระทู้คำถาม
อาหารญี่ปุ่น
รบกวนสอบถามผู้รู้หน่อยคะ
พอดีน้องหัดทำขนม ไดฟูกุคะ ทำออกมากินได้อร่อยดีแป้งนิ่มใช้ได้คะ แต่วิธีการเก็บรักษา ต้องทำอย่างไรคะ
น้องใส่ถุงแก้วแล้วซีนถุงแช่ในตู้เย็นคะ ผลที่ออกมาคือ แข็งคะ
รบกวนพี่ๆที่รู้ช่วยชี้แนะ น้องด้วยคะ ขอบคุณมากๆ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไดฟูกุ สตอเบอร์รี่เก็บได้กี่วัน
.
mercurii
มี ไดฟุกุ อร่อยๆที่ไหนขายบ้างคะ(กทม) แล้วต้องเก็บรักษาอย่างไรคะ
ช่วงนี้อยากทานไดฟุกุมากค่ะ ไม่ทรามีร้านอร่อยๆที่ไหนขายในกทม บ้างคะ แล้วหากซื้อมาแล้วต้องเก็บรักษายังไงไม่ให้แข็งคะ แล้วอยู่ได้กี่วันคะ ขอบคุณมากค่ะ
แม่มาแล้วค่ะลูก
ขนมไดฟูกุ ซื้อมาจากญี่ปุ่น ต้องใส่ตู้เย็นมั้ยครับ
ซื้อจากร้าน duty free ว่าจะเก็บไว้เป็นของฝากญาติผู้ใหญ่เพราะแพคเกจจิ้งสวยดี แต่กว่าจะได้เจอก็อีกประมาณอาทิตย์นึง ปัญหาคือ ถ้าใส่ตู้เย็นก็กลัวรสชาติเปลี่ยน แต่ถ้าไม่ใส่ เจออากาศร้อนแบบไทยๆ ไม่รู้ว่าจะเ
ข้าวหมกแพะ
ทำไงให้แป้งไดฟุกุ เวลาแช่เย็น ไม่แข็ง
คือเพิ่งฝึกทำไดฟุกุ ครับ ใช้แป้งมัน 100 g (เอาไปผัด ใช้ทำเป็นแป้งนวล) ใช้แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม + แป้งข้าวโพด 20 กรัม + น้ำตาล 70 กรัม + น้ำเปล่า 220 กรัม >>> ผสมจนละลายดี แล้วเอาไปเข้าเวฟ
สมาชิกหมายเลข 2363551
เข้าครัวทำ " ไดฟูกุไส้ถั่วแดง " ไม่ง่าย แต่ก็ไม่ยากเกินไปคะ ( มาลองทำกันนะ ^^ )
วันนี้มีโอกาสได้ลองทำขนมไดฟูกุไส้ถั่วแดงคะ เลยเอาภาพวิธีการทำและสูตรขนมมาฝากกันคะ เริ่มจากสูตรไส้ถั่วแดงก่อนนะคะ 1. ถั่วแดง 250 กรัม 2. น้ำเปล่า 3. น้ำตาลทราย เริ่มทำไส้ก่อนนะคะ โดยนำถั่วแดงไปล้าง
coffee berry
สอบถามค่ะ ทำอย่างไรให้แป้งไดฟูกุนุ่ม แม้ว่าแช่ตู้เย็น 1-2วัน
สวัสดีค่ะ มีข้อสงสัย และปัญหาจากการทำขนมไดฟูกุค่ะ คือทำออกมาแป้งนุ่มมากก แต่เมื่อนำไปใส่ตู้เย็นเป็นเวลา 1คืน นำออกมากลายเป็นแป้งแข็งและกระด้าง อยากจะสอบถามค่ะ ว่ามีวิธีการ หรือมีสูตรให้แป้งไม่แข็งเมื่
สมาชิกหมายเลข 866240
พาชิมก๋วยเตี๋ยวหมู 29 บาท @Terminal 21 อโศก กรุงเทพฯ
ไปเดิน Terminal 21 อโศก ช่วงเที่ยงจึงฝากท้องกับอาหารจานเดียวง่าย ๆ ที่ Pier 21 Food Court ชั้น 5 กันค่ะ อาหารอร่อย และราคาอาหารไม่แพงมากเหมือนเดิม ก๋วยเตี๋ยวหมู 29.- มีหมูนุ่ม 2 ชิ้นใหญ่ ตับนุ่ม 1 ช
จินดาหรา
รีวิวขนมไดฟูกุแป้งนุ่มนิ่มที่สุดในโลก
สวัสดีเพื่อนๆทุกคน วันนี้เราจะมารีวิวขนมไดฟูกุที่แป้งนิ่มไส้ทะลัก เนี้ยยย!! มันชื่อ " ไดฟูกุไส้แยมสตอเบอร์รี่และครีมสด " มันละมุน ตัวครีมข้างในมันหอม อะแกร!! แล้วติดกับไส้สตอเบอร์รี่คือมันดี
สมาชิกหมายเลข 5995491
ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม เพราะการได้กินขนมคือความสุขอย่างหนึ่งในชีวิต แป้งบางๆไส้แน่นๆ หวานน้อย อร่อยมาก
เวลาทำขนม ที่เป็นไส้ถั่วกวน จะชอบกวนไส้ไว้เยอะๆ เพราะกวนทีใช้เวลานาน เลยจะทำเผื่อไว้ สำหรับทำขนมอื่นๆด้วย คนรอบๆตัว ก็จะเดาทางถูก ว่าถ้าวันนี้ทำ กระหรี่พัฟ พรุ่งนี้ มะรืนนี้ วันต่อไป ก็คงขนมเปี๊ยะ โมจ
สมาชิกหมายเลข 929079
กระหรี่พัฟไส้ถั่ว ไส้แน่นๆแป้งบางกรอบ ไม่แข็งกินแล้วฟันไม่หักอร่อยมาก เพราะการได้กินขนมอร่อยคือความสุขอย่างหนึ่งในชีวิต
เป็นขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. ที่ทำบ่อย เพราะชอบกินขนมที่มีแป้ง แล้วมีไส้ข้างในมาก อย่างกระหรี่พัฟ โมจิ ขนมเปี๊ยะ... ออกตัวก่อนนะ ว่าทำด้วยความรวดเร็ว จีบไม่สวย แต่แป้งกรอบ อร่อยมากกกกจริงๆ กระหรี่
สมาชิกหมายเลข 929079
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไดฟูกุ มีวิธีเก็บรักษายังไงคะ
พอดีน้องหัดทำขนม ไดฟูกุคะ ทำออกมากินได้อร่อยดีแป้งนิ่มใช้ได้คะ แต่วิธีการเก็บรักษา ต้องทำอย่างไรคะ
น้องใส่ถุงแก้วแล้วซีนถุงแช่ในตู้เย็นคะ ผลที่ออกมาคือ แข็งคะ
รบกวนพี่ๆที่รู้ช่วยชี้แนะ น้องด้วยคะ ขอบคุณมากๆ