heavy cream กับ half cream คืออะไรหรอกค่ะ

heavy cream คือ วิปครีม หรือป่าว หรือเป็นครีมแบบกระป๋องของเนสเล่ ที่มีรูปแบบคล้ายนมตราหมี
แล้ว half ครีมละค่ะ คือตัวไหน
ปล. ถ้าเราจะทำมาสคาโปเน่ชีส โฮมเมดต้องใช้ heavy cream แต่มีข้องสงสัยว่า มันคือแบบไหนที่เขาใช้กัน มีภาพประกอบด้วยก็ขอบคุณมากๆค่ะ