หอมขาวคลุกงาสไตล์ญี่ปุ่น
ทานแก้เลี่ยนกับอาหารจีนมันๆ หรือทานกับอาหารเนื้อย่าง หมูย่างก็เข้ากัน
เมนูสุขภาพแบบนี้ลองทำกันดูนะคะ ถ้าหาหอมยาวญี่ปุ่นแบบนี้ไม่ได้ก็ดัดแปลงใช้ผักบ้านเราได้ตามชอบเลยค่ะ
เครื่องปรุง
หอมขาวยาวญี่ปุ่นซอยเป็นเส้นๆ (ดัดแปลงผักตามชอบ)
งาดำ/งาขาว
น้ำมันงา
ผงปรุงรส
เกลือ
กระเทียมปั่น
พริกเกาหลี
ต้นหอม
วิธีทำ
คลุกทุกอย่างให้เข้ากันในชามใหญ่ ชิมรสตามชอบ
เคล็ดลับตอนวางจัดใส่จาน ให้ขยุ้มขึ้นมาวางเบาๆ ให้โปร่งๆ แล้วโรยต้นหอม จะเพิ่มความน่าทานยิ่งขึ้นค่ะ
[CR] หอมขาวคลุกงาสไตล์ญี่ปุ่น เมนูสุขภาพ
หอมขาวคลุกงาสไตล์ญี่ปุ่น
ทานแก้เลี่ยนกับอาหารจีนมันๆ หรือทานกับอาหารเนื้อย่าง หมูย่างก็เข้ากัน
เมนูสุขภาพแบบนี้ลองทำกันดูนะคะ ถ้าหาหอมยาวญี่ปุ่นแบบนี้ไม่ได้ก็ดัดแปลงใช้ผักบ้านเราได้ตามชอบเลยค่ะ
เครื่องปรุง
หอมขาวยาวญี่ปุ่นซอยเป็นเส้นๆ (ดัดแปลงผักตามชอบ)
งาดำ/งาขาว
น้ำมันงา
ผงปรุงรส
เกลือ
กระเทียมปั่น
พริกเกาหลี
ต้นหอม
วิธีทำ
คลุกทุกอย่างให้เข้ากันในชามใหญ่ ชิมรสตามชอบ
เคล็ดลับตอนวางจัดใส่จาน ให้ขยุ้มขึ้นมาวางเบาๆ ให้โปร่งๆ แล้วโรยต้นหอม จะเพิ่มความน่าทานยิ่งขึ้นค่ะ