ตอนนี้เราเรียนทางด้านอาหารและโภชนาการ เหมือนๆคหกรรมน่ะค่ะ จึงต้องฝึกงานในครัว
แต่ตอนนี้ก็ลังเลอยู่หลายที่ค่ะ เพราะแต่ละที่ก็มีข้อดีข้อเสียต่างกันไป แต่ถ้าเป็นไปได้ก็อยากฝึกงาน
ที่ได้ใช้ภาษาอังกฤษด้วยค่ะ เพื่อเป็นการต่อยอดในอนาคต (อยากเป็นลูกเรือ/เจ้าของร้านอาหาร)
ช่วยเลือกหน่อยนะคะ ระหว่าง
1. ครัวการบินกรุงเทพ Bangkok Air Catering
ข้อดี >> คิดว่าน่าจะได้ความรู้ใหม่ๆเยอะ ซึ่งแตกต่างจากคนอื่นที่ส่วนมากจะไปฝึกงานโรงแรมกันหมด
ได้เรียนรู้องค์กร และระบบต่างๆไปพร้อมๆกัน
ข้อเสีย >> ไม่มีสวัสดิการให้ เราจึงต้องเสียค่าที่พัก ค่ากินอยู่ บลาๆ
ซึ่งอาจจะมากกว่าเดิมหลายเท่า (ปกติอยู่เชียงใหม่ ใช้เงินเดือนละ 5,000-6,000 THB)
2. โรงแรม 4-5 ดาว ทางใต้ของไทย (พังงา, กระบี่, สุราษฎร์)
ข้อดี >> สวัสดิการครบค่ะ ทั้งที่พัก เบี้ยเลี้ยง อาหาร ฯลฯ น่าจะได้ฝึกพูดคุยกับนักท่องเที่ยวบ้างพอสมควร
ที่สำคัญคือเราจะได้เที่ยวทะเลด้วย5555 คือถ้าให้ฝึกโรงแรมเชียงก็จะไม่ฝึกค่ะ ไม่ได้เห็นทะเล
ข้อเสีย >> คิดว่างานโรงแรมหนักมากแน่ๆ และต้องเข้างานเป็นกะ
3. โรงเรียนสอนทำอาหารให้ชาวต่างชาติในจังหวัดชียงใหม่
ข้อดี >> ได้เรียนภาษา และฝึกพูดแบบเต็มๆ ได้ช่วยเหลือนักเรียนชาวต่างชาติ ที่สำคัญคือ
ไม่เสียค่าใช้จ่ายอื่นๆเพิ่มเติมจากปกติค่ะ
ข้อเสีย >> อาจจะได้เรียนรู้แต่ทักษะเดิมๆ ทำเมนูเดิมๆ (รึเปล่า)
รบกวนช่วยแสดงความคิดเห็นหน่อยนะคะ คิดมาหลายวันแล้ว ก็ยังคิดไม่ออกเลยจริงๆ
ฝึกงานด้านอาหารที่ไหนดีคะ ช่วยเลือกหน่อยค่ะ
แต่ตอนนี้ก็ลังเลอยู่หลายที่ค่ะ เพราะแต่ละที่ก็มีข้อดีข้อเสียต่างกันไป แต่ถ้าเป็นไปได้ก็อยากฝึกงาน
ที่ได้ใช้ภาษาอังกฤษด้วยค่ะ เพื่อเป็นการต่อยอดในอนาคต (อยากเป็นลูกเรือ/เจ้าของร้านอาหาร)
ช่วยเลือกหน่อยนะคะ ระหว่าง
1. ครัวการบินกรุงเทพ Bangkok Air Catering
ข้อดี >> คิดว่าน่าจะได้ความรู้ใหม่ๆเยอะ ซึ่งแตกต่างจากคนอื่นที่ส่วนมากจะไปฝึกงานโรงแรมกันหมด
ได้เรียนรู้องค์กร และระบบต่างๆไปพร้อมๆกัน
ข้อเสีย >> ไม่มีสวัสดิการให้ เราจึงต้องเสียค่าที่พัก ค่ากินอยู่ บลาๆ
ซึ่งอาจจะมากกว่าเดิมหลายเท่า (ปกติอยู่เชียงใหม่ ใช้เงินเดือนละ 5,000-6,000 THB)
2. โรงแรม 4-5 ดาว ทางใต้ของไทย (พังงา, กระบี่, สุราษฎร์)
ข้อดี >> สวัสดิการครบค่ะ ทั้งที่พัก เบี้ยเลี้ยง อาหาร ฯลฯ น่าจะได้ฝึกพูดคุยกับนักท่องเที่ยวบ้างพอสมควร
ที่สำคัญคือเราจะได้เที่ยวทะเลด้วย5555 คือถ้าให้ฝึกโรงแรมเชียงก็จะไม่ฝึกค่ะ ไม่ได้เห็นทะเล
ข้อเสีย >> คิดว่างานโรงแรมหนักมากแน่ๆ และต้องเข้างานเป็นกะ
3. โรงเรียนสอนทำอาหารให้ชาวต่างชาติในจังหวัดชียงใหม่
ข้อดี >> ได้เรียนภาษา และฝึกพูดแบบเต็มๆ ได้ช่วยเหลือนักเรียนชาวต่างชาติ ที่สำคัญคือ
ไม่เสียค่าใช้จ่ายอื่นๆเพิ่มเติมจากปกติค่ะ
ข้อเสีย >> อาจจะได้เรียนรู้แต่ทักษะเดิมๆ ทำเมนูเดิมๆ (รึเปล่า)
รบกวนช่วยแสดงความคิดเห็นหน่อยนะคะ คิดมาหลายวันแล้ว ก็ยังคิดไม่ออกเลยจริงๆ