ขอคำแนะนำ วิธีทอดไข่เจียว ให้ฟูแบบในรูป เมนูไข่เจียวฝรั่งเศส

พอดีลองทำแล้วเละเทะมากครับ ตอนทอด ฮ่าๆๆ  ด้านล่างก็ไหม้ไม่สวยแบบในรูป  ไม่เข้าใจว่าตอนทอดจะพลิกไข่ยังไงก็รวมมาเป็นก้อนแล้วดูฟูนุ่มแบบเค้า จากตอนแรกในเวบเค้าจะแผ่ๆแล้วใช้ตะเกียบพลิก แต่เค้าไม่ได้บอกขั้นตอนการทอดครับ



ที่มา http://www.catdumb.com/mont-saint-michel-omelette/