ชาวก้นครัวเวลาทำขนมอบใช้เนยอะไรกันจ๊ะ?

คือมีความรู้สึกว่าเนยที่ขายๆกันตามห้างเวลาทำขนมออกมาแล้วมันไม่หอมเหมือนเมื่อตอนยังเด็ก สมัยก่อนทำขนมทีไรเวลาอบกลิ่มจะหอมเนยตลบอบอวลมาก เลยขอคำแนะนำหน่อยจ่ะว่าชาวก้นครัวตอนนี้ใช้เนแบบไหนอยู่จ๊ะ?

ขอบคุณจ้า