หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ชาวก้นครัวเวลาทำขนมอบใช้เนยอะไรกันจ๊ะ?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
คือมีความรู้สึกว่าเนยที่ขายๆกันตามห้างเวลาทำขนมออกมาแล้วมันไม่หอมเหมือนเมื่อตอนยังเด็ก สมัยก่อนทำขนมทีไรเวลาอบกลิ่มจะหอมเนยตลบอบอวลมาก เลยขอคำแนะนำหน่อยจ่ะว่าชาวก้นครัวตอนนี้ใช้เนแบบไหนอยู่จ๊ะ?
ขอบคุณจ้า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เล่าเรื่องอาหาร โรตีเวอร์ชันหนา…เมื่อฉันได้ลองกิน "แป้งนาน"
อาหารอินเดีย เมนูที่รู้จักมาตั้งแต่เด็ก ก็คือ โรตี แป้งก้อน ๆ นวดจนเหนียว ทอดในเนยหอม ๆ ราดนมข้นหวาน โรยน้ำตาล มีขายทั่วไป กินกันมาตั้งแต่เป็นเด็กน้อยจนโตเป็นผู
สมาชิกหมายเลข 7918220
กรุบกรอบกินเพลินไปกับเมนู ขนมปังกรอบ หลากหลายสูตรทำกินแล้วจะทำติด
ขนมปังอบร้อนๆ กรุบกรอบ กินเล่นเพลินพร้อมมาให้เพื่อนๆ ทุกคนได้จดสูตรไปลองทำกันแล้วจ้า เราได้รวบรวมเมนูขนมปังกรอบหลากหลายรูปแบบจากเหล่าสมาชิกห้องก้นครัวที่ได้มาเข
Pantip Check-in
ความรู้เรื่องเนยกี (Ghee) พร้อมวิธีทำแบบง่ายๆ เก็บไว้ทำขนมและอาหารให้หอมอร่อยยิ่งขึ้น พร้อมสูตรคุ๊กกี้นิ่มที่อร่อยที่สุด
สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแชร์ความรู้เรื่องเนยกี (Ghee) หรือผลิตภัณฑ์เนยใสที่ได้รับความนิยมมากในอินเดียค่ะ สำหรับคนทำเบเกอรี่ จะทราบดีว่าคุณภาพของเนย(Butter) มีผลกับเ
ครัวคุณป้า
ขนมปังอบกรอบ "CRISPY"
มีขนมมาแนะนำจ้า ขนมปังอบกรอบของ Crispy ขนมปังกรอบ หอม อร่อย ซื้อไว้กินกับกาแฟตอนเช้า กินเล่น มีทั้งหมด 4 รสชาติ - เนยฮอกไกโด - มัทฉะชาเขียว - กระเทียมชีส - ช๊อค
สมาชิกหมายเลข 5473680
ร้านขนมที่มีกลิ่นหอมนมเนย...
สังเกตมั้ยเวลาเราเข้าไปในร้านขนม บางร้านจะได้กลิ่นหอม นม เนย วานิลลา ตลบอบอวล ในร้าน คือเข้าไปแล้วได้กลิ่นเลย ไม่ใช่ดมจากขนม สงสัยว่ากลิ่นนั้นมากจากขนมจริงๆ หรื
สมาชิกหมายเลข 4956478
ข้าวโซย ห่อใบตอง ขนมเวียดนาม
วันนี้พาทุกคนมากินอีกแล้วจ้า เนื่องจากผู้เขียนกระทู้ก็ชอบกินเช่นกัน 555+ ก็เลยเอามาฝากแบบยั่วๆกันหน่อยคะ ขอนำเสนอของกินที่ไม่เคยตลาดสด ตอนเช้าเลยจ้า ซึ่งของกินท
ปากกาดาว
รีวิว Butter Toffees ขนมทอฟฟี่เนยในตำนาน
ใครที่ชอบขนมหวานแบบ “เคี้ยวหนึบ หอมเนย Butter Toffees ของ Arcor ขนมทอฟฟี่เนยจากฝั่งอเมริกาใต้ที่ถูกใจคนไทยมานานมาก และตอนนี้มีขายในเซเว่นแบบ ซองเล็ก 10 บาท ซองเ
ปากกาดาว
เนื้อย่างเสียบไม้ ควรใช้เตาย่างแบบไหนดี (ที่ลูกค้าต้องการ)
มีโครงการจะขายเนื้อย่างเสียบไม้แบบมีหน้าร้าน เดิมขายออนไลน์ ย่างแล้วแพคส่งลูกค้าทางไปรษณีย์ ใช้เตาถ่านในการย่าง แต่ตอนนี้ อยากมีหน้าร้านเล็ก ๆ กำลังหาทำเลเช่าพื
สมาชิกหมายเลข 961852
เจอแล้วคู่แท้ คนรักขนมอบ ต้องอ่านทางนี้ค่ะ! (เอ๊ะ! เกี่ยวยังไงกัน??)
ขอเอาใจคนชอบขนมอบ ขนมเค้กค่ะ ใครเคยสงสัยบ้างว่าเราใช้มาร์การีนแทนเนยสดได้ไหม รสชาติเป็นไงบ้าง แล้วถ้าเอาไปทำเค้ก เนื้อเค้กจะฟูหรือฟีบ... ขอแชร์จากปสก.ส่วนตัว ว่
pnn2
ขนมปังใน7 ใช้เนย หรือ อะไรครับ ทำไมมันหอมๆหวานๆเค็มๆ อร่อย
ซื้อเนยทั้งจืด ทั้งเค็ม มาทา รสชาติไม่เหมือนกัน อยากหามาทาบ้าง
สมาชิกหมายเลข 1827924
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ชาวก้นครัวเวลาทำขนมอบใช้เนยอะไรกันจ๊ะ?
ขอบคุณจ้า