สวัสดียามค่ำมืดตอนนี้นะคะ ที่มาโพสต์ยามดึกเพราะว่าเพิ่งออกจากร้านมาสดๆร้อนๆ และเราได้ประสบการณ์จากการกินอาหารเนปาลเลยอยากแชร์ค่ะ
พอดีเพื่อนจากเนปาลเค้ามาเมืองไทยและร้านนี้เป็นร้านประจำที่มากิน เค้าชวนเรา เราก็ไปเพราะว่าฟรี 5555
ก่อนอื่นต้องบอกสถานที่ร้านนี้ก่อนว่าอยู่ที่ไหน ร้านนี้ชื่อ “AL-HUSSIAN RESTAURANT” ค่ะ อยู่สุขุมวิทซอย 3 ซอยแรกเมื่อเดินมาจาก 3 แยกไฟแดงที่นานา
ร้านนี้เป็นร้านชื่อดังของที่นี่ มีทั้งอาหารอินเดีย เนปาล ไทย แต่สิ่งที่ขึ้นชื่อคืออาหารอาหรับค่ะ แต่วันนี้เราไม่ได้พามากินอาหารอาหรับน้า เราพามากินอาหารเนปาล 55555 เอาไว้คราวหน้าเดี๋ยวพามากินอาหารอาหรับละกัน อิอิ
บรรยากาศหน้าร้าน เค้ามีตู้ทะเลสดไว้บริการสำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารทะเล พร้อมทั้งบูธน้ำหอมกลิ่นประจำชาวอาหรับที่เค้าก็มีขาย รวมถึงถ้าใครอยากสั่งอาหารแล้วรับกลับบ้านที่นี่เค้าก็มีค่ะ
พอเข้ามาในร้าน โต๊ะเต็มไม่มีที่นั่ง :"_": แต่ว่าโชคดีที่ร้านนี้เค้าเปิดให้บริการถึง 3 ชั้น เราเลยได้นั่งชั้น 3 สบายปายยย
พนักงานเอาเมนูมาให้ดู พนักงานที่นี่พูดได้หลายภาษานะค่ะ ไม่ว่าไทย อังกฤษ อินเดีย เนปาล อาจจะรวมถึงอาหรับด้วย ว้าวช่างอินเตอร์เสียนี่กระไร เพื่อนเราก็สั่งๆๆๆๆ สั่งนู้นสั่งนี่ เราก็ดูเมนูไปด้วยแต่ก็ยังไม่กล้าสั่ง เพราะอาหารชื่อแปลกๆ โดยเฉพาะจานข้างล่างนี้ เห็นชื่อแล้วอยากจะกินไหมค่ะ 5555
เท่าที่ดูจากเมนูราคาที่นี้ไม่แพงค่ะ รสชาติทานได้เพราะเพื่อนก็เลือกสั่งที่เรากินได้ (พอดีเราไม่กินเนื้อ)
ระหว่างที่รอเมนู ทางพนักงานเค้าก็เสิร์ฟออเดิร์ฟมาก่อน (ป้าดดด ปานโต๊ะจีนแท้) แต่ออรเดิร์ฟของเค้าคือผัก+น้ำจิ้มซีฟู้ดก็เป็นรสชาติของที่นี่ ผักในจานก็มีแตงกวา หัวหอมใหญ่ มะนาว เอาไว้จิ้มกินไปพลางๆก่อน ระหว่างรอ
มาแล้วจานแรกที่เราได้กิน คือ ไก่ย่าง ย่างแบบแห้ง (ดีๆๆๆ ไม่มีมันเยอะ)
จานที่สอง, สาม, สี่, ห้า, หก, เจ็ด และแปดก็มาพร้อมกัน ^_^
จานนี้คือข้าวผัด ข้าวของเค้าที่มีลักษณะยาวกว่าบ้านเรา แต่ว่ารสชาติและความนิ่มคล้ายกันค่ะ เพื่อเห็นภาพที่ชัดเจนเราเลยถ่ายรูปข้าวเพื่อมาเปรียบเทียบด้วย
จานต่อมาคือสลัดค่ะ สลัดไม่ใช่ของเนปาลนะคะแต่เป็นของอาหรับ ลักษณะเหมือนต้นหญ้าเล็ก แล้วมายำรวมกับมะเขือเทศ รสชาติก็พอใช้ได้ เพราะว่าเราบีบมะนาวเพิ่มเข้าไป 555 ไม่งั้นจะได้กลิ่นเหมือนหญ้า ^_^
จานต่อมา หลายคนคงชอบนั่นก็คือ โรตีค่ะ แต่คนเนปาลเรียกสิ่งนี้ว่า นาล นะคะ แป้งนุ่ม อร่อย อันเบ่อเริ้มเลย
ในจานนี้จริงแล้วอยู่ในถ้วย แต่ถ่ายไม่ทันพราะเพื่อกินหมดแล้ว :"_": เลยเอารูปที่จานนี้แทน จริงๆมันคือ ซุปถั่วนะคะ คนเนปาลเรียกอันนี้ว่า "ดาล" ค่ะ
ลืมบอกว่าธรรมเนียมการกินของชาวเนปาลเค้าใช้มือค่ะ แต่ว่าถ้าจะใช้ช้อนหรือส้อมก็ทานได้ เพียงแต่ถ้าเรากินคนเดียวก็กะไรอยู่ เลยกินมือเหมือนเพื่อนๆเลย 555 เราห่อแล้วยัดใส่ปาดเลย เพราะถ้ากินโดยใช้มือไม่ถนัด ห่อน่าจะง่ายที่สุด
พอกินไปสักพักเริ่มอิ่มละ ตัดสินใจนั่งพักทันที กินทั้งแกงกระหรี่แพะ ที่เป็นแกงกะหรี่ไก่และไก่อย่าง พร้อมทั้ง "อาลู" ที่เค้าต้มมันฝรั่งแล้วเอามาผัดเครื่องแกง พอพนักงานเห็นว่าเราอิ่มแล้วเค้าเลยเอาตัวช่วยย่อยมาให้เรา เฮ้ยมันมีเหรอว่ะ? คิดในใจเออ ไม่ธรรมดา
นี่คือเม็ดช่วยย่อยอาหารและดับกลิ่นปาก วิธีการกินคือ เคี้ยวเมล็ดเปลือกนี้ ความรู้สึกเหมือนเคี้ยวใบมิ้นท์ หอมๆ ทำให้ล้างความคาวจากปากได้เลยทีเดียว แต่อย่าไปเคี้ยวสีขาวนะ นั่นมันก้อนน้ำตาล 555
ตบท้ายด้วยของหวาน เป็นแป้งเชื่อม กินอิ่มแล้วคิดตังค์แล้วกลับบ้าน 5555
เป็นไงบ้างค่ะ พออ่านแล้วรู้สึกหิวขึ้นมาบ้างไหม5555 นี่เป็นประสบการณ์การกินอาหารเนปาลของเราที่ไม่ใช่ครั้งแรก แต่เราไม่เคยเขียนเพื่อเอามาถ่ายทอดเลย หลังจากนี้เราจะเขียนรีวิวเรื่อยๆนะคะ ยังไงก็ติดตามพวกเราด้วยที่!!!
Facebook Fanpage : issara journey
IG : issara_journey
Officail Line : @hfs6457i
[CR] รีวิว ร้านอาหารอาหรับอร่อยที่สุดในย่านสุขุมวิท
พอดีเพื่อนจากเนปาลเค้ามาเมืองไทยและร้านนี้เป็นร้านประจำที่มากิน เค้าชวนเรา เราก็ไปเพราะว่าฟรี 5555
ก่อนอื่นต้องบอกสถานที่ร้านนี้ก่อนว่าอยู่ที่ไหน ร้านนี้ชื่อ “AL-HUSSIAN RESTAURANT” ค่ะ อยู่สุขุมวิทซอย 3 ซอยแรกเมื่อเดินมาจาก 3 แยกไฟแดงที่นานา
ร้านนี้เป็นร้านชื่อดังของที่นี่ มีทั้งอาหารอินเดีย เนปาล ไทย แต่สิ่งที่ขึ้นชื่อคืออาหารอาหรับค่ะ แต่วันนี้เราไม่ได้พามากินอาหารอาหรับน้า เราพามากินอาหารเนปาล 55555 เอาไว้คราวหน้าเดี๋ยวพามากินอาหารอาหรับละกัน อิอิ
บรรยากาศหน้าร้าน เค้ามีตู้ทะเลสดไว้บริการสำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารทะเล พร้อมทั้งบูธน้ำหอมกลิ่นประจำชาวอาหรับที่เค้าก็มีขาย รวมถึงถ้าใครอยากสั่งอาหารแล้วรับกลับบ้านที่นี่เค้าก็มีค่ะ
พอเข้ามาในร้าน โต๊ะเต็มไม่มีที่นั่ง :"_": แต่ว่าโชคดีที่ร้านนี้เค้าเปิดให้บริการถึง 3 ชั้น เราเลยได้นั่งชั้น 3 สบายปายยย
พนักงานเอาเมนูมาให้ดู พนักงานที่นี่พูดได้หลายภาษานะค่ะ ไม่ว่าไทย อังกฤษ อินเดีย เนปาล อาจจะรวมถึงอาหรับด้วย ว้าวช่างอินเตอร์เสียนี่กระไร เพื่อนเราก็สั่งๆๆๆๆ สั่งนู้นสั่งนี่ เราก็ดูเมนูไปด้วยแต่ก็ยังไม่กล้าสั่ง เพราะอาหารชื่อแปลกๆ โดยเฉพาะจานข้างล่างนี้ เห็นชื่อแล้วอยากจะกินไหมค่ะ 5555
เท่าที่ดูจากเมนูราคาที่นี้ไม่แพงค่ะ รสชาติทานได้เพราะเพื่อนก็เลือกสั่งที่เรากินได้ (พอดีเราไม่กินเนื้อ)
ระหว่างที่รอเมนู ทางพนักงานเค้าก็เสิร์ฟออเดิร์ฟมาก่อน (ป้าดดด ปานโต๊ะจีนแท้) แต่ออรเดิร์ฟของเค้าคือผัก+น้ำจิ้มซีฟู้ดก็เป็นรสชาติของที่นี่ ผักในจานก็มีแตงกวา หัวหอมใหญ่ มะนาว เอาไว้จิ้มกินไปพลางๆก่อน ระหว่างรอ
มาแล้วจานแรกที่เราได้กิน คือ ไก่ย่าง ย่างแบบแห้ง (ดีๆๆๆ ไม่มีมันเยอะ)
จานที่สอง, สาม, สี่, ห้า, หก, เจ็ด และแปดก็มาพร้อมกัน ^_^
จานนี้คือข้าวผัด ข้าวของเค้าที่มีลักษณะยาวกว่าบ้านเรา แต่ว่ารสชาติและความนิ่มคล้ายกันค่ะ เพื่อเห็นภาพที่ชัดเจนเราเลยถ่ายรูปข้าวเพื่อมาเปรียบเทียบด้วย
จานต่อมาคือสลัดค่ะ สลัดไม่ใช่ของเนปาลนะคะแต่เป็นของอาหรับ ลักษณะเหมือนต้นหญ้าเล็ก แล้วมายำรวมกับมะเขือเทศ รสชาติก็พอใช้ได้ เพราะว่าเราบีบมะนาวเพิ่มเข้าไป 555 ไม่งั้นจะได้กลิ่นเหมือนหญ้า ^_^
จานต่อมา หลายคนคงชอบนั่นก็คือ โรตีค่ะ แต่คนเนปาลเรียกสิ่งนี้ว่า นาล นะคะ แป้งนุ่ม อร่อย อันเบ่อเริ้มเลย
ในจานนี้จริงแล้วอยู่ในถ้วย แต่ถ่ายไม่ทันพราะเพื่อกินหมดแล้ว :"_": เลยเอารูปที่จานนี้แทน จริงๆมันคือ ซุปถั่วนะคะ คนเนปาลเรียกอันนี้ว่า "ดาล" ค่ะ
ลืมบอกว่าธรรมเนียมการกินของชาวเนปาลเค้าใช้มือค่ะ แต่ว่าถ้าจะใช้ช้อนหรือส้อมก็ทานได้ เพียงแต่ถ้าเรากินคนเดียวก็กะไรอยู่ เลยกินมือเหมือนเพื่อนๆเลย 555 เราห่อแล้วยัดใส่ปาดเลย เพราะถ้ากินโดยใช้มือไม่ถนัด ห่อน่าจะง่ายที่สุด
พอกินไปสักพักเริ่มอิ่มละ ตัดสินใจนั่งพักทันที กินทั้งแกงกระหรี่แพะ ที่เป็นแกงกะหรี่ไก่และไก่อย่าง พร้อมทั้ง "อาลู" ที่เค้าต้มมันฝรั่งแล้วเอามาผัดเครื่องแกง พอพนักงานเห็นว่าเราอิ่มแล้วเค้าเลยเอาตัวช่วยย่อยมาให้เรา เฮ้ยมันมีเหรอว่ะ? คิดในใจเออ ไม่ธรรมดา
นี่คือเม็ดช่วยย่อยอาหารและดับกลิ่นปาก วิธีการกินคือ เคี้ยวเมล็ดเปลือกนี้ ความรู้สึกเหมือนเคี้ยวใบมิ้นท์ หอมๆ ทำให้ล้างความคาวจากปากได้เลยทีเดียว แต่อย่าไปเคี้ยวสีขาวนะ นั่นมันก้อนน้ำตาล 555
ตบท้ายด้วยของหวาน เป็นแป้งเชื่อม กินอิ่มแล้วคิดตังค์แล้วกลับบ้าน 5555
เป็นไงบ้างค่ะ พออ่านแล้วรู้สึกหิวขึ้นมาบ้างไหม5555 นี่เป็นประสบการณ์การกินอาหารเนปาลของเราที่ไม่ใช่ครั้งแรก แต่เราไม่เคยเขียนเพื่อเอามาถ่ายทอดเลย หลังจากนี้เราจะเขียนรีวิวเรื่อยๆนะคะ ยังไงก็ติดตามพวกเราด้วยที่!!!
Facebook Fanpage : issara journey
IG : issara_journey
Officail Line : @hfs6457i