ขนมปังกลมๆปิ้งใส้เนย ปิ้งเตาถ่าน

ตามหัวข้อเลยค่ะ มีเตาติ๊งน้อย ๆ อยู่ ทุกวันนี้ใช้ปิ้งขนมปังกับอุ่นของทอด อยากลองทำกับข้าวอย่างอื่นได้บ้าง เช่น ไก่อบ แต่ไม่ทราบว่าจะทำยังไง เคยเห็นสูตรในเน็ตบางสูตรบอกต้องห่อฟอยล์ หรือไม่ต้องห่อฟอยด์

ตามหัวข้อกระทู้ครับ

ที่เค้าบอกกินปิ้งย่างบ่อยจะเป็นมะเร็ง มันรวมถึงเตาแบบแก๊สด้วยไหมคะ หรือหมายถึงเตาแบบถ่าน

อยากขายขนมปังปิ้งเตาถ่าน อยากถามคนเคยขายว่ากำไรดีใหม พอดีว่างาน มีที่จะขายใกล้มหาลัยเล็กๆ อยากถามคิดเห็นของเคยที่เคยขายค่ะ 

ช่วงเดือนหน้าจะมีเวลาว่าง  เลยคิดจะไปขายขนมปังปิ้งเนย นม น้ำตาล แผ่นสี่เหลี่ยม ที่ตลาดนัดคะ แบบชุดละ 25 บาท เพราะว่าเคยขายเมื่อนานหลายปีมาแล้ว  เลยอยากจะขอคำแนะนำจากเพื่อนๆด้วยคะ 1. ปิ้งขนม

ใช้เตาปิ้งย่าง หรือหมูกระทะไฟฟ้าแบบไหนที่ย้างได้เกรียมๆ เหมือนกินเตาถ่านที่ร้านได้บ้างครับ แนะนำหน่อย ใช้แบบตามที่ที่บ้านซื้อกันไว้สามสี่ตัว มันก็ไม่ค่อยเหมือนกินที่ร้าน ไม่แน่ใจเพราะความที่มันเคลือบเ

ทำขนมปังเนยสด แบบห่อใส้เนยสดไว้ข้างใน พออบออกมาแล้ว ใส้เนยไหลเยิ้มออกมา เป็นมัน ทำกี่ทีก้อแตก พยายามห่อจนมิดแล้ว ก้อยังแตก มีเทคนิคอะไรมั้ยค้ะ