หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เกิดมาชีวิตนี้ไม่เคยคิดเลย ... ต้องมาชำแหละ "กบ"
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
อาหารคาว
สวัสดีเช้าวันอาทิตย์ครับ วันนี้อากาศดีจริงๆ ... มาเข้าเรื่องกบกันเลย หลายคนพอพูดถึงกบแล้วต้องรอง "ยี้" "แหวะ" "จ๊ากกกก กินกบ " ประมาณนี้แน่ๆ ผมก็เคยเป็น 1 ในนั้นเลยครับ ใครเรียกกินกบนี้ ยี้หน้าให้ก่อนเลย แหวะๆๆตาม ... แต่มันเมื่อ 10 ปีที่แล้วครับ หลังจากโดนอากงหลอกให้กินกบ ( เจออากงหลอกจริงๆครับ หลังผมกินเสร็จ อากงบอก เออก็ไม่ตายนี่หว่า ทำไมจะกินไม่ได้ ) ตั้งแต่นั้นล่ะครับ มีกบที่ไหนต้องสั่ง
ต้องกราบอากงครับ ที่แนะให้กินของอร่อย ... แต่!! อากงไม่ได้สอนทำนี้
ด้วยความเดินแม็คโคร ก็บ่อย วันนี้นึกครึ้ม อยากลองผัดกบกินเอง เพราะไปกินร้านแล้วไม่ค่อยสะใจ เห็นกบวางอยู่มีตัวที่เค้าผ่าท้องให้ แต่เราไม่หยิบ ( นึกว่าจะผ่าให้ทุกตัว
)
ซื้อกลับมาถึงบ้านมีอึ้ง คิดว่าปลาไรก็แล่เล่นมาหมดแล้ว แค่กบ จะมีอะไร ... สารภาพเลยครับ ตัดถุงออก หยิบกบ ออกจากถุง ลืมตัว!! โยนกบทิ้งเลย ตกใจมือแปลกๆ
ตั้งสติได้จับกบวางบนเขียง แต่ยังแปลกๆมือ หัวเวียนๆ เพราะคิดต่อไปต่างๆนาๆ ว่า ถ้าผ่าท้องแล้วมีอะไรในท้อง คงจะเลิกกินกบก็วันนี้ ... เดชะบุญผ่าท้อง ควักไส้ ออกมา สะอาดไม่มีอะไรแปลกปลอม
ขอตัดภาพมาที่ลอกหนังแล้ว ตัดหัวออกแล้ว ( ณ จุดนี้ใครพึ่งเคยชำแหละกบแล้ว เก็บหัวไว้ได้ กราบ
... กราบงามๆเลยครับ พี่ใจเด็ดมาก )
ซื้อกบมาทำเอง มันไม่ง่ายเหมือนกินที่ร้านเลยครับ เวลาร้านไหนเสิร์ฟมาไม่ค่อยมีเนื้อ ผมจะบ่นตลอด กบร้านนี้ตัวเล็กวะ เนื้อไม่มีเลย ... หลังจากทำเองรู้เลยครับ ว่ากบตัวนึง เนื้อที่อร่อยๆ ตรงน่องโตๆนี่ มีแค่หน่อยเดียวเอง
กบ 1 ตัว ผมทำได้แค่นี้ล่ะ
วันแรกทำใจไม่ได้ ทำกบต่อไปไม่ไหวแล้ว ... ขอเบรคอารมณ์มาทำแกงป่าอกไก่กินก่อนดีกว่า
วันแรกสะเทือนอารมณ์ในจิตใจกันไปแล้ว ตื่นมาเริ่มดีขึ้น ลืมเรื่องหัวกบ ไส้กบ ไปสะ ... ซื้อมาแล้วต้องทำให้เสร็จ
จัดเอากบคลุกกับแป้ง ลงไปทอดให้สีสวยๆ กรอบหน่อยๆ
และแล้วก็สำเร็จ หน้าตาน่าทานใช้เลยครับ
ต้องมีน้ำปลาพริกด้วย หั่นกระเทียม บีบมะนาวลงไปหน่อย อร่อยฟินนนน
รอบหน้าไม่มีอีกแล้วครับที่จะซื้อกบมาทำเอง ซื้อแบบสำเร็จชำแหละแล้วดีกว่า
ลากันไปด้วยเนื้อน่องกบ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
การเชือดกบในตลาดสด
เข้าใจรสนิยมการกินนะ แต่วิธีการที่เห็นคือลงมีดแล้วทำไมมันไม่ตาย เห็นในกะบะ มันยังดิ้น เดินไปดูใกล้ๆ เห็นเครื่องในกบแหวะออกมาเลย อย่างปลายีงต้องทุบหัวให้ตายก่อนเลย ไม่เข้าใจจะฆ่ากบเพื่อกินมันต้องเอาโ
สมาชิกหมายเลข 6350922
วิธีฆ่าก่อนนำไปทดลองผ่ากบ
มีวิธีไหนมั้ยคะ ที่จะฆ่ากบโดยที่ไม่ให้เครื่องในของกบมีความเสียหาย เพราะต้องนำไปทดลองผ่าเพื่อศึกษาระบบต่างๆของกบอะคะ ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 2616109
การฆ่าสัตว์เพื่อการศึกษา
อยากทราบว่าการฆ่าสัตว์เพื่อการศึกษา บาปไหมคะ http://m.pantip.com/topic/34765310/comment146 ถ้าเราไม่ทำกับสัตว์ทดลองโลกเราจะล้าหลังจริงไหม การฆ่าหมาแมวเพื่อศึกษา กับการฆ่าเพื่อเป็นอาหารไม่บาปใช่หรือไม
สมาชิกหมายเลข 2538610
กว่าจะเป็นขนมไหว้พระจันทร์ "เหล็กเต่ากอ"
กว่าจะเป็นขนม "เหล็กเต่ากอ" พูดถึง "เหล็กเต่ากอ" ขนมที่ทำจากแป้งถั่วเขียว ลูกหลานบรรพบุุรุษจีนต้องคิดถึงกันแน่ๆ บางคนคิดถึงตอนช่วยแม่วิ่งถือกระจาดถั่วเขียวออกไปตากแดด บางคนแทบร้องไ
good moments
โคอาล่าพาชิม : สึนามิ ซูชิ บุฟเฟต์ เจปาร์ค (ศรีราชา)
อยากทานอาหารญี่ปุ่น ละแวกนี้มีให้เลือกเยอะไปหมดเลย แต่ดันมาจบลงที่นี่ "สึนามิ ซูชิ บุฟเฟ๋ต์" สิ่งที่ทำให้เลือกมาร้านนี้คือ มีอูนิ และฟัวกราส์ให้ทาน ที่อยู่ในราคา 799+ (เลือกเซ็ท Premium) ร้า
โคอาล่าพาชิม
โคอาล่าพาชิม : หมาล่าหม้อไฟต้นตำหรับจากฉงชิ่ง (ศรีราชา)
วันนี้โคอาล่าจะพาไปทานร้านหมาล่าหม้อไฟ กับร้านที่มีชื่อว่า "ปังปัง ฉงชิ่ง หม้อไฟ" รูปค่อนข้างเยอะ สั่งแบบจัดหนักจัดเต็ม และช่วงนี้ทางร้านมีโปรโมชั่น แชร์หรือรีวิวร้านมีสิทธิหมุนวงล้อ รับส่วน
สมาชิกหมายเลข 1209107
รีวิว เมนูรักพิชิตใจราชา Bon Appétit, Your Majesty
รีวิวซีรีส์เกาหลี "เมนูรักพิชิตใจราชา (Bon Appétit, Your Majesty)" ซีรีส์ย้อนยุคแนวใหม่ที่ผสมผสานความอร่อยกับการแย่งชิงอำนาจอย่างลงตัว เรื่องราวของเชฟสาวฝีมือขั้นเทพที่บังเอ
NMJK
รีวิวอาหารไหว้สารทจีนของที่บ้านเรา ปี 2568
ที่บ้านเราจะไหว้ตรุษจีน และสารทจีน ทุกปี แต่ปีหลังๆ มานี้จะไม่ได้ไหว้ชุดกระดาษไหว้เจ้าแล้ว จะมีแค่อาหาร และผลไม้ เท่านั้น เริ่มจากไหว้เทพยดาฟ้าดิน หน้าบ้าน (ทีกง) ก่อน ก็จะมีผลไม้ 3 อย่าง, น้ำชา และข
ย้ำคิดย้ำฝัน
ลุงเล่าเรื่อง EP.178: อาหารจับคู่ & ผัดข้าวโพดแครอทหมูสับ
ลุงเล่าเรื่อง EP.178: อาหารจับคู่ & ผัดข้าวโพดแครอทหมูสับ เป็นเมนู ไก่สามรส ที่กินมาเกิน 35 ปี เจ้าของสูตร เป็นเจ้าของร้านอาหาร แม่ของลุงอ้วนซื้อให้กินบ่อย จนมาแกะสูตร ปรุงรสเอา ต้นตำรับจะเป็นสะโ
คนตื่นลุง
การทำร้ายบุพการีเป็นเรื่องปกติ?
เรื่องเกิดขึ้นเมื่อไม่นานมานี้น่าจะวันที่9-10 ส.ค 2568 ที่ผ่านมา ที่พอจะจำวันได้เพราะเพิ่งผ่านวันเกิดเรามาคือวันที่7 ส.ค ที่เราลงรายละเอียดเพราะเราก็อยากพิมพ์เก็บเรื่องนี้ไว้เป็นหลักฐานในโลกออนไลน์ไ
สมาชิกหมายเลข 8092766
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เกิดมาชีวิตนี้ไม่เคยคิดเลย ... ต้องมาชำแหละ "กบ"
สวัสดีเช้าวันอาทิตย์ครับ วันนี้อากาศดีจริงๆ ... มาเข้าเรื่องกบกันเลย หลายคนพอพูดถึงกบแล้วต้องรอง "ยี้" "แหวะ" "จ๊ากกกก กินกบ " ประมาณนี้แน่ๆ ผมก็เคยเป็น 1 ในนั้นเลยครับ ใครเรียกกินกบนี้ ยี้หน้าให้ก่อนเลย แหวะๆๆตาม ... แต่มันเมื่อ 10 ปีที่แล้วครับ หลังจากโดนอากงหลอกให้กินกบ ( เจออากงหลอกจริงๆครับ หลังผมกินเสร็จ อากงบอก เออก็ไม่ตายนี่หว่า ทำไมจะกินไม่ได้ ) ตั้งแต่นั้นล่ะครับ มีกบที่ไหนต้องสั่ง
ต้องกราบอากงครับ ที่แนะให้กินของอร่อย ... แต่!! อากงไม่ได้สอนทำนี้
ด้วยความเดินแม็คโคร ก็บ่อย วันนี้นึกครึ้ม อยากลองผัดกบกินเอง เพราะไปกินร้านแล้วไม่ค่อยสะใจ เห็นกบวางอยู่มีตัวที่เค้าผ่าท้องให้ แต่เราไม่หยิบ ( นึกว่าจะผ่าให้ทุกตัว
ซื้อกลับมาถึงบ้านมีอึ้ง คิดว่าปลาไรก็แล่เล่นมาหมดแล้ว แค่กบ จะมีอะไร ... สารภาพเลยครับ ตัดถุงออก หยิบกบ ออกจากถุง ลืมตัว!! โยนกบทิ้งเลย ตกใจมือแปลกๆ
ตั้งสติได้จับกบวางบนเขียง แต่ยังแปลกๆมือ หัวเวียนๆ เพราะคิดต่อไปต่างๆนาๆ ว่า ถ้าผ่าท้องแล้วมีอะไรในท้อง คงจะเลิกกินกบก็วันนี้ ... เดชะบุญผ่าท้อง ควักไส้ ออกมา สะอาดไม่มีอะไรแปลกปลอม
ขอตัดภาพมาที่ลอกหนังแล้ว ตัดหัวออกแล้ว ( ณ จุดนี้ใครพึ่งเคยชำแหละกบแล้ว เก็บหัวไว้ได้ กราบ
ซื้อกบมาทำเอง มันไม่ง่ายเหมือนกินที่ร้านเลยครับ เวลาร้านไหนเสิร์ฟมาไม่ค่อยมีเนื้อ ผมจะบ่นตลอด กบร้านนี้ตัวเล็กวะ เนื้อไม่มีเลย ... หลังจากทำเองรู้เลยครับ ว่ากบตัวนึง เนื้อที่อร่อยๆ ตรงน่องโตๆนี่ มีแค่หน่อยเดียวเอง
กบ 1 ตัว ผมทำได้แค่นี้ล่ะ
วันแรกทำใจไม่ได้ ทำกบต่อไปไม่ไหวแล้ว ... ขอเบรคอารมณ์มาทำแกงป่าอกไก่กินก่อนดีกว่า
วันแรกสะเทือนอารมณ์ในจิตใจกันไปแล้ว ตื่นมาเริ่มดีขึ้น ลืมเรื่องหัวกบ ไส้กบ ไปสะ ... ซื้อมาแล้วต้องทำให้เสร็จ
จัดเอากบคลุกกับแป้ง ลงไปทอดให้สีสวยๆ กรอบหน่อยๆ
และแล้วก็สำเร็จ หน้าตาน่าทานใช้เลยครับ
ต้องมีน้ำปลาพริกด้วย หั่นกระเทียม บีบมะนาวลงไปหน่อย อร่อยฟินนนน
รอบหน้าไม่มีอีกแล้วครับที่จะซื้อกบมาทำเอง ซื้อแบบสำเร็จชำแหละแล้วดีกว่า
ลากันไปด้วยเนื้อน่องกบ