องค์การอนามัยโลก (WHO) จัดอันดับ 10 เนื้อสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก อกไก่ติดแค่อันดับ 10 ส่วนอันดับ 1 คนไทยรู้จัก แต่ไม่ค่อยนิยมกินกัน จากการจัดอันดับอาหารเพื่อสุขภาพล่าสุดโดยองค์การอนามัยโลก (W

เขียงเรียบกับเขียงยกสูงใช้งานแตกต่างกันอย่างไรครับ แบบเรียบ แบบยกสูง เขียงแบบเรียบ ทั้งแบบ พลาสติก แบบไม้ หรือ แบบ การ์ดบอร์ดทำหรับงานเล็กๆ สำหรับรองตัดเนื้อและผัก แตกต่างกับแบบยกสูงอย่างไรบ้างค

เมื่อเช้าไปตลาด เห็นเขียงหมูเกลี้ยงเกลา ยังคิดในใจว่า ฝนตกลงมาหลายวันที่พังงา มาแล้งให้พักใหญ่ๆในเช้าวันอาทิตย์ หมูคงขายดี หมดเกลี้ยงทุกแผงเลย อิอิ ที่ไหนได้ วันนี้วันพระครับ เดินดูของทะเล ไม่ค่อยสวย

แกงปลามื้อเช้า ปลาอะไรไม่รู้ฮะ เนื้อแน่น หนุบ ๆ รสสัมผัสคล้ายอกไก่ แต่ไม่คาวเลย พี่ผมก็กินได้ ปกติเจ๊แกไม่กินปลากัน รู้แต่ว่าเป็นปลาทะเล เพราะแพปลาระนองขับมาส่งฮะ

ตลาดโต้รุ่ง ที่ถนนกรมหลวงชุมพร เมืองชุมพร จะมีแผงขายหอยทอดอยู่หลายแผง เป็นหอยทอดแบบแป้งกรอบ แต่ละแผงจะบริการ หอยทอด (ใส่หอยแมลงภู่) และ หอยทอดทะเลใส่เนื้อปลา กุ้ง ปลาหมึก ปูอัด แทนเนื้อหอย สำหรับเนื้

แม้ว่าวันหยุดนี้ผมจะต้องมาออกงานต่างจังหวัด แต่ก็ไม่พลาดที่จะหาร้านกิน เพราะด้วยความบังเอิญ มารอเพื่อนร่วมงานที่ห้าง CK Plaza ซึ่งเป็นห้างประจำถิ่นของ อำเภอปลวกแดง จังหวัดระยอง มีร้านอาหารญี่ปุ่นเจ้าห

เนื้อสัตว์เพื่อบริโภคในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว เนื้อปลา ฯลฯ ต่างก็เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่มีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการเฉพาะตัว การจำแนกเนื้อสัตว์เป็น เนื้อขาว หรือ