~• Camel ตะลุยชิม •~ The Cooking Crab - Seafood Boil รสชาติอเมริกัน

เริ่มกันที่บรรยากาศหน้าร้านครับ หาไม่ยาก

บริเวณหน้าร้านมีจุดให้ถ่ายรูปสวยๆ ก่อนทานอาหารครับ

เมนูของร้านจะแบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกเป็นเมนู A la carte และเมนูทานเล่น ส่วนที่สองเป็นเมนู Cooking Crab Combo

รอบนี้ไปกัน 3 คน ผมทานน้ำเปล่าเช่นเคย

ทางร้านจะมีผ้ากันเปื้อนไว้ให้เพราะการทานอาหารลักษณะนี้ค่อนข้างเปื้อนครับ

จากที่ได้ยินมา จุดกำเนิดของ Seafood Boil จะมีแค่ Crab Boil มาก่อน ซึ่ง Crab Boil เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวอเมริกัน จุดเริ่มต้นมาจากชาวประมงพื้นเมือง หลังจากจับปูมาได้จำนวนมาก ก็จะแบ่งเอาไปต้มและใส่เครื่องเทศคลุกๆ และเททานกันบนโต๊ะอย่างอร่อยแบบง่ายๆ วัฒนธรรมการทานอาหารแบบนี้ก็ถูกใจคนต่างชาติที่ได้ไปลองทานกัน จึงเกิดร้านอาหารสไตล์นี้แต่เปลี่ยนแปลงสูตรให้เป็นของตัวเองค่อนข้างมาก ร้าน The Cooking Crab ก็เช่นกัน จากเดิม Crab Boil จะมีแต่ปู ทางร้านก็จัดชุดซีฟู้ดใส่ลงมาให้ทาน แต่ยังคงเอกลักษณ์เครื่องเทศสไลต์อเมริกันเอาไว้ วันนี้ผมเลือก Set กลางเพราะเพื่อนผมแพ้ปู เสิร์ฟโดยใส่ถุงมาและเทลงบนโต๊ะให้ทานเลย