แจกคูปองแลกไข่ต้มยางมะตูมที่ 7-eleven

วันนี้ว่าจะซื้อไข่ต้ม 7-11 มากิน ชอบไข่ต้ม 7-11 นะคะ แต่อยากได้แบบไข่แดงเยิ้มกว่านี้ วันนี้ก็ได้เจอค่ะ ไข่ต้มยางมะตูมค่ะ บรรจุแพคละ 1 ฟอง ราคาฟองละ 9 บาท (แพงจัง) แกะออกมาจะมีซอสให้ 1 ซอง ไข่ต้มย

ผมอยากกินไข่มะตูม เลยไปซื้อมาเครื่องนึง 300 กว่าบาท... พอใช้แล้วไข่ไม่สุกพอ แกะเปลือกยาก เพราะติดไข่ขาว บางส่วนไข่ขาวก็ยังเหลว ๆ อยู่... ผมพบปัญหาว่า... เมื่อเครื่องทำความร้อนที่ 88 องษา น้ำยังไม่ทัน

ทั่วไปจะทำ ไข่ต้มยางมะตูม ยำพริกหยวก (http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=chim&date=13-01-2015&group=2&gblog=1141) ครั้งนี้ก็ลองเปลี่ยนเป็น ไข่ต้มยางมะตูมจากไข่เป็ด นำมาราดด้วยเครื่อง

วันนี้เราพาทำเมนูยำไข่ต้มยางมะตูม ทำง่ายๆ วิธีทำยำไข่ต้มยางมะตูมหมูสับเหมือนทำยากแต่ไม่ยากคะ  วัตถุุดิบ 1.ไข่ไก่ 2.หมูสับลวกสุก 3.น้ำกระเทียมดอง 4.น้ำปลา 5.มะนาว 6.มะเขือเทศหั่นลูกเต๋าเ

เส้นขนมจีน นำมายำด้วย เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นผสมน้ำมันงา เสริฟพร้อมกับ ถั่วงอกดิบ หมูแดง ไข่ต้มยางมะตูม มะนาว และ พริกขี้หนูซอย เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น ผสมกับ น้ำมันงา คลุกเส้นขนมจีน ชิมรสเค็มให้พอดี จัดใส่จ

ยำถั่วพูกุ้งสด ไข่ต้มยางมะตูม

ไข่ออนเซ็นที่ Lawson108 เป็นยี่ห้อเบทาโกรค่ะ ตอกออกมา มีไข่ขาวนิ่มๆหุ้ม ข้างในไข่แดงเยิ้มนิดหน่อย ระดับไข่ต้มยางมะตูม เท่าที่ดู ไข่ออนเซ็นนี่อยู่เลยจุดไข่ลวก แต่ก่อนถึงไข่ต้มยางมะตูม ลองดูนะคะ

ทำน้ำพริกหนุ่ม ทานกับ ไข่ต้มยางมะตูม หมูสามชั้นทอด ผักต้ม และ แคบหมู พริกหนุ่ม 1 กก. ราคา 50 บาท นำมาอบให้สุกในเตาอบ เรียงพริกหนุ่มในถาดอบ อบพริกที่อุณหภูมิ 200 C เป็นเวลา 30 นาที พริกหนุ่มสุก เอาพ

คือผมหิวมากเลยเข้าเซเว่นไปซื้อข้าวคลุกกะเพราหมูกับไข้ต้มยางมะตูมมากิน ขณะเลือกว่ากล่องไหนมีหมูมากกว่า ก็มีฝรั่งมาหยิบข้าวคลุกกะเพราหมูขึ้นมาดู ผมก็ชี้แนะนำว่า "Delicious! Good Tasty!" ฝรั่ง