สูตรเหล้าปั่น อร่อยด้วยเมาด้วย

หลายวันก่อนมีผู้ใหญ่ท่านหนึ่ง ทักมาหลังไมค์ ขออัปเดตที่อยู่จะส่งของมาให้ เมื่อวานมีของส่งมาให้ กล่องใหญ่มากๆ ไปยกมาจากบ้านที่ฝากรับของให้ ยกมาไม่ได้มันหนัก ต้องมาพาน้องไปช่วยยก แขนไม่ดีค่ะ มีเหล็กด้าม

ชวนมาทำสลัดเย็นแครอท + ส้ม เป็นคนชอบกินสลัดผักมาก แต่ส่วนใหญ่มักจะทำกินเองค่ะ ไม่ค่อยไว้ใจการล้างผักสลัดของร้านที่ทำขาย เพราะผักสลัดที่ล้างแล้วมักจะช้ำ ร้านส่วนใหญ่จึงไม่ล้าง หัวใจของสลัดผัก ผักล้าง

สูตร กุนเชียงปลา ___เนื้อปลาล้วนๆ 1/2 กิโล ___กระเทียมผง 1 ช้อนโต๊ะ ___ผงอบเชย 1 ช้อนโต๊ะ ___ซีอิ้วหวาน 2 ช้อนโต๊ะ ___เกลือ 2 ช้อนชา ((( ระวังเค็มใช้น้อยๆก่อนชิมไปด้วยโดยการปั้นก้อนเล็กๆใส่ไมโครเวปหร