ทาสชาเขียวกับ Green Tea Molten Lava Cake  ลาวาเค้กชาเขียวค่ะ

นอนไม่หลับพลิกไปพลิกมา หาอะไรทำกินดีกว่าอ้วนตัวแตกกันไปค่ะ
สูตรนี้ให้เครดิตนี้ค่ะ แต่เราดัดแปลงในแบบที่เราถนัดทำแบบง่ายๆ รสชาติโอเคกับเราค่ะ
https://m.youtube.com/watch?v=JxjQEk9kRuw




สูตรก็ตามภาพแรกเลยค่ะ มีไม่กี่อย่าง ทำได้ 2 ถ้วยค่ะ
1. ก็ตอกไข่ภาชนะ 1 ใบ เติมวนิลาสักช้อนชาหนึ่งเราชอบกลิ่นหอมๆ ของวนิลาค่ะ
    ใส่น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ หรือถ้าใครชอบหวานกว่านี้ 2 ช้อนโต๊ะก็ตามสบายค่ะ ตามด้วย
    ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ กวนให้เข้ากันด้วยที่ตีไข่ค่ะ เข้ากันแล้วเติมนมที่ดื่มปกติ
   1 ช้อนโต๊ะแล้วกวนให้เข้ากันอีกรอบค่ะ

2. เนย 50 กรัม ไวท์ช็อตโกแลต 50 กรัม เราใส่ถ้วยตวงแก้วนำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที
     กวนให้เข้ากันจะได้ประมาณ 100 ml จากถ้วยตวงแก้วค่ะ

3. แล้วนำข้อ 2  ที่ร้อนๆ ค่อยๆ เทแล้วกวนไปด้วยตลอดเวลา
    ในส่วนผสมข้อที่ 1 จนเข้ากันดีแล้ว นำใส่ภาชนะเข้าอบที่
    375 F° หรือ 190 C° ประมาณ 10 -12 นาทีค่ะ ที่สำคัญ
    อย่าลืมวอล์มเตานะคะ อย่าลืมว่าถ้าอบนานไปจะไม่ไหล
    เป็นลาวานะคะ ขึ้นอยู่กับเตาอบที่บ้านท่านด้วยค่ะ

*** ถ้าใครไม่มีเตาอบใส่ไมโครเวฟก็ได้ค่ะ เราเคยทำลาวาเค้กช็อตโกแลต
       กับถ้วยกาแฟประมาณ 45 วินาที เราเคยลองที่ 1 นาทีกลายเป็นเค้ก ลาวาหายค่ะ ***

อันนี้ภาพที่เราทำไว้ครั้งก่อนค่ะ จะได้ 4 ถ้วย จากสูตรบนจะคูณด้วยสองค่ะ
ยกเว้นแค่แป้งจะเป็นครึ่งถ้วยตวงค่ะ ชาเขียวยังคงทีที่ 1 ช้อนโต๊ะค่ะ

กินกันให้อร่อยค่ะ ราตรีสวัสดิ์