ซอสสีดำในชินดังดงต็อกโปกิคือซอสอะไร ซื้อได้ที่ไหนคะ

ช่วงนี้เราชอบกินต็อกปกกิมากค่ะ ก็เลยซื้อแบบสำเร็จรูปมากินตลอด แต่วันนึงพ่อเราดันซื้อแบบถุงใหญ่ๆมาให้ ซึ่งในนั้นก็ไม่มีน้ำซอสแถมให้เลย(แป้งต็อกล้วนๆ) เราเลยต้องทำน้ำซอสเอง แต่เราก็ลองทำดูจนมันยังไม่ถูก

ไปกินกับน้องชายมาค่ะ แล้วน้องชายอยากกินอีก เลยอยากลองทำดู อยากรู้ว่าเจ้าซอสดำๆ ในชินดังดงต็อกปกกิ(ขออภัยถ้าไม่ถูกต้องอย่างไร) มันคือเจ้าซอสเท็นเมนจัน รึเปล่าคะ ถ้าไม่ใช่ แล้วมันคือซอสอะไร

รู้สีกชอบรสสัมผัสของต็อกโปกี้ แต่ไม่ชอบรสชาติแบบใส่โคชูจัง เลยอยากได้ไอเดียอื่นๆ ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ ตอนนี้มีเมนูแบบสปาเก็ตตี้ ซอสแดง แต่ใช้เส้นต็อกแทน

กินผัดซีอิ้วมาหลายร้านแต่ติดใจร้านราดหน้ายอดผักสูตร40ปี สาขาศาลเจ้าพ่อเสือ เป็นผัดซีอิ้วที่อร่อยมาก เส้นมีกลิ่นคั่วกระทะอ่อนๆ มีรสซีอิ้วดำ มีรสซอสไม่คุ้นชินเลยแต่อร่อยมาก หมูหมักก็นุ่ม ใครพอรู้บ้างคับ