ปลาเทร้ากระทะร้อนแบบตุรกี จะหากินได้ที่ไหนในเมืองไทยคะ

อยู่แถว ภูเก็ต กระบี่ พังงา หรือเมืองท่องเที่ยว ภาคเหนือ กรุงเทพ ก็ได้ พยายามค้นหาแล้ว แต่หาไม่เจอเลย
ตามร้านอาหารตุรกีในเมืองไทยมีหรือเปล่า มีใครเคยกินอาหารแบบนี้ในเมืองไทยบ้าง แล้วอาหารแบบนี้ หากินได้ที่ไหน
อีกนอกจากตุรกี ยุโรป มีประเทศไหนบ้าง ที่วิธีการปรุงคล้ายๆกัน

ไปเที่ยวตุรกี แล้วได้กินปลาเทร้า อบในตู้อบความร้อนสูง เขาเรียกอะไรก็ไม่รู้ คือตอนสั่งมันมีภาพให้ดู ก็ชี้เอา เห็นมันอยู่ในกระทะก็เลยเรียกแบบนั้น
ราคาประมาณ 180-200 บาท พอได้กินแล้ว ต้องกินทุกวันเลย ชอบมากๆ ไม่รู้จะไปหากินที่ไหน ได้แต่กินหอยทอดกระทะร้อนแทน
อ้อ ปลาเทร้าที่เมืองไทยก็มีนะ ที่ดอยอินทนนท์ เป็นปลาเลี้ยง แต่กินแล้วไม่อร่อยเหมือนปลาธรรมชาติที่ตุรกีเลย และเอามาทอดทั้งตัวจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด
ไม่ได้อบในตู้  ราคาก็แพงมากกว่าตุรกี ตัวละ 350 บาท วิธีการทำมันไม่เหมือนกัน

อาหารตุรกีเมนูอื่นๆ ที่ถูกปากคนไทยในเมืองไทย มีอะไรอีกช่วยแนะนำด้วยค่ะ  




อันนี้ก็อร่อย แต่ไม่รู้ว่าชื่ออะไร อาหารตุรกี กินง่ายนะ สำหรับตัวเอง