ทำยังไงให้แวกซ์ที่ละลายเป็นน้ำ ไม่กลับไปแข็งอีกครั้ง

ตามหัวกระทู้

สวัสดีเพื่อนๆ ทุกคนนะคะ พอดีได้โครงงานวิทยาศาสตร์มา เลยทดลองเกี่ยวกับ เกลือ และ น้ำ ในสภาวะอุณหภูมิ ติดลบ พอทราบมาว่า ไอติมหลอดที่ขายกัน จะใส่เหลือทะเลลงไปในน้ำแข็ง เพื่อทำละลาย ทำให้อุณหภูมิติดลบ

ตอนอยู่ในช่องฟรีซ ยังเป็นน้ำกลิ้งไปมาในขวด พอเอาออกจากช่องฟรีซประมาณ5วินาที น้ำเริ่มจับตัวกันกลายเป็นวุ้นทั้งขวดเลย เลยอยากทราบว่ามันเกิดปฏิกิริยาทางวิทยาศาสตร์ยังไงครับ

คือผมเป็นมนุษย์ที่ชอบกินชาร้อนในแก้วเบียร์น่ะครับ ==" เรื่องของเรื่องคือผมจะหาอะไรคนชาให้เข้ากับน้ำในแก้ว ซึ่งเป็นน้ำร้อน ซึ่งส่วนใหญ่แล้วก็ไม่พ้นพวกหลอดพลาสติก เลยอยากถามว่า อุณหภูมิเท่าไหร่ที่ท

ผมสงสัยว่า ทำไมการที่นำเป๊ปซี่ ไปแช่แข็ง แล้วนำออกมาทิ้งไว้จนละลายทั้งหมด ทำไมมันถึงเกิดการแยกชั้น ผมเดาว่า สีขาวน่าจะเป็นน้ำ ส่วนสีดำๆน้ำตาลข้างล่างน่าจะเป็น สีผสม+น้ำตาลที่มวลหนักกว่าใช่หรือไม่ และพ

โดยพื้นฐานแล้ว เมื่ออุณหภูมิสูงโมเลกุลขยายตัว(วิ่งชนกัน) ถ้าอุณหภูมิลดลงโมเลกุลจะอยู่ชิดติดกัน แต่ทำไมแช่เเป๊ปซี่ในช่องแข็ง กระป๋องมันถึงขยายตัวค่ะ 1. เป็นเพราะแก๊ซ CO2 หรือเปล่าค่ะ 2. กรณีเป็นน้ำเ