คอร์สบาริสต้า ที่ภูเก็ต ที่ไหนดีคะ

อยากได้ทรงสูงใส่แก้วกาแฟค่ะ มีโลโก้เค้าจะได้จำร้านได้ด้วย ลูกค้าหิ้วสวยๆ กลับบ้าน ราคาสูงมั้ยคะ (แต่ถึงสูงก็อยากทำค่ะ มันดึงดูดใจลูกค้าได้ดีนะเราว่า) ขอคำแนะนำทีค่า ภูเก็ตทำที่ไหนยังไงดี

โพสต์นี้ขออนุญาตแบ่งปันประสบการณ์ทำงานพาร์ทไทม์ในตำแหน่งบาริสต้าที่ร้านกาแฟแห่งหนึ่ง ซึ่งเป็นการเรียนรู้ที่เต็มไปด้วยบทเรียนที่หนูได้รับ ทั้งนี้หวังว่าประสบการณ์ของหนูจะเป็นประโยชน์และช่วยเตือนใจผู้ที

คือเราเข้าคาเฟ่แห่งนึงเป็นครั้งแรก มีบาริสต้า 2 คน เราสั่งลาเต้ แต่ในใจก็แอบหวั่นกลัวกินไม่ได้เพราะไม่ชอบกาแฟเปรี้ยว พอมาเสิร์ฟ อือหือออ อร่อยมากก ไม่เปรี้ยว หอมและขมกำลังดีเลย เพิ่มคาเฟ่นี้ในลิสต์เรี

คือเรามีความสนใจในก้านนี้มากเลยแบบรักกาแฟชอบกาแฟ มีความรู้ด้านกาแฟอยู่นิสหน่อยแค่ไมามากเท่าที่ควรและคราวนี้เราก็อยากเป็นแบบบาริสต้าในร้านกาแฟอะค่ะอยากชงกาแฟเป็นอย่าไปให้สุดในทางที่ชอบเลย เลยอยากได้ที่

😒😒

ลบ

ตอนนี้ผมมีแพลนจะเปิดร้านกาแฟคับ เลยอยากขอคำแนะนำเรื่องการเรียนชงกาแฟ(บาริสต้า) มันต้องเริ่มยังไงมีขั้นตอนยังไงบ้างคับ และอยากจะเรียนทำเบเกอรี่เสริมอีกซักนิดหน่อยไว้ขายหน้าร้านแบบพอมีขาย(อาจจะนำที่อื่น