[CR] วากิวญี่ปุ่นบุฟเฟต์ พ่วงด้วยปูทาระบะ อิ่มอร่อยในราคาเอื้อมถึง

สวัสดีครับ นานๆ จะรีวิวซักที

วันนี้จัดเต็มสำหรับคนชอบทานเนื้อ ที่สำคัญเป็นเนื้อวากิวแท้ๆ จากญี่ปุ่นครับ ร้านนี้ชื่อว่า Yakiniku Rising ตั้งอยู่ในโครงการ Nihonmachi ติดกับ K Village ครับ

ร้านรวงของที่นี่จะญี่ปุ่นจ๋าทุกร้าน บรรยากาศดีเยี่ยม เหมือนมาเที่ยวญี่ปุ่นเลยครับ

ผมรู้จักร้านนี้มา 2-3 ปีแล้ว รู้จักเพราะว่าหลังจากไปเที่ยวญี่ปุ่นกลับมา เกิดอาการโหยหา จึงพยายามหาข้อมูลร้านอาหารแนวญี่ปุ่่นในไทย
ซึ่งก็ได้พบกับร้านนี้ครับ

ร้านนี้เปิดมาน่าจะ 3-4 ปี มาไม่ทันในช่วงปีแรก ที่เค้าว่ากันว่าร้านนี้นำเนื้อ A5 มาจัดบุฟเฟต์กันเลยทีเดียวเชียว ในสนนราคา ณ ตอนนั้นคือ 999++ แต่ปัจจุบันนี้ เกรดเนื้อน่าจะลดลงมาเหลือ A2-A3 หรือ B3 แต่ยังไงก็ตามมันก็ถือว่าคุณภาพพรีเมี่ยมสุดๆ อยู่ดี

ในส่วนของราคาบุฟเฟต์จากตอนนั้นมาตอนนี้ ราคาในส่วนที่แพงที่สุดก็เพิ่มจาก 999 ไปเป็น 1399 และมา ณ วันนี้ ที่ไปทานล่าสุด ก็กลายเป็น 1499++ แล้วครับ

ณ วันเวลานี้ บุฟเฟต์ก็จะมีมี 3 เซต คือ 599/1199/1499 ++ ครับ
ราคาที่ปรับในครั้งนี้ ไม่ได้แค่ปรับตามตลาด แต่ว่าก็มีการเพิ่มเมนูใหม่ๆ เข้ามาอีกเช่นกัน

ไม่ขออารัมภบทมากมาย ขอลุยเลยละกัน

ปกติมาที่นี่ก็ต้องเลือกแบบตัวท้อป เพราะคุณภาพเนื้อตัวท้อป มันยากเกินปฏิเสธครับ

รายการที่สั่งนะครับ ขอแนะนำเฉพาะเนื้อตัวท้อป และเมนูที่ควรค่ากับราคานี้พอนะครับ

วากิวสันนอก - ตัวนี้เป็นเนื้อสันมันแทรกสวยงาม ได้รสเนื้อ ได้ออกแรงเคี้ยวเยอะที่สุด ปิ้งแค่ medium เนื้อจะฉ่ำ และนุ่มกำลังดีครับ. ถ้าชอบเกรียมๆ ต้องออกแรงเคี้ยวเยอะหน่อครับ

วากิวติดซี่โครง - ผมรักตัวนี้มากที่สุดครับ เนื้อมันแทรกในสัดส่วนที่ยอดเยี่ยมครับ จะปิ้งท่าไหนก็ตาม ไม่ว่าจะสุกนิดๆ เกรียมๆ หรือแบบ medium ก็นุ่มลิ้นอร่อย ฉ่ำในปาก หอมตลบอบอวล สุดยอดอย่าบอกใครเลย จะมีจุดอ่อนนิดนึงก็ท่ีบางชินจะติดมันล้วนมาเป็นแถบ ถ้าเลี่ยนก็ตัดออกดีกว่าครับ

วากิวซี่โครง - อร่อยเหาะเช่นกัน เนื้อมันแทรกทั่วชิ้น ลายหินอ่อนอาจไม่เท่าตัวติดซี่โครง แต่เนื้อก็เนียนนุ่มหอมฉ่ำๆทั่วแผ่น โอย......ท้องร้องสิครับ

ลิ้นวัวพิเศษ - จัดมาแบบชิ้นหนานุ่ม ปิ้งให้สุกพอดีๆ นุ่มๆหนึบๆ มันๆ เคี้ยวเพลินๆอร่อยมากมามาย

ปูทาระบะ - ขาเบ้อเร่อครับ เนื้อแน่น เป็นแบบทำสุกและแช่เย็นมาแล้ว เราปิ้งให้มันร้อนๆเท่านั้นเอง ก็นำเข้าปากได้อย่างสบายใจครับ

หอยนางรมญี่ปุ่น(เมนูใหม่) - ในส่วนนี้จริงๆแล้วจะมีหอยนางรมให้ทานอยู่ 3 แบบ ผมเลือกแบบย่างซีอิ๊ว ซึ่งเป็นแบบที่เราต้องมาปิ้งและปรุงเอง มันดูอร่อยๆแบบสนุกๆมากกว่าครับ หอยตัวใหญ่เลยครับ แกะฝามาแล้ว ดูสดและเต่งมาก ย่างให้น้ำในหอยเดือดปุดๆ จากนั้นเทซีอิ๊วใส่ฝาหอย แล้วย่างต่ออีกนิด และก็ทานร้อนๆ อาาาาอร่อยเลยครับ ไม่คาว เนื้อเด้งฉ่ำ คนรักหอยคงซัดกันกระจาย

เมนูใหม่อีกอันคือหอยโข่ง ไม่ได้สั่งเพราะลงไปกับเนื้อและปูไปหมดละ 555

ปูหิมะ(อยู่ในชุด 1199 ด้วยนะ) - เป็นเมนูใหม่ ก็เลยต้องลอง อารมณ์คล้ายกินปูทะเลบ้านเรา อร่อยดี แนะนำก้ามปู ผมคิดว่าอร่อยกว่าก้ามของทาระบะครับ

เมนูที่ทานก็วนเวียนอยู่กับเนื้อและปูทาระบะครับ

ต่อไปขออัพโหลดรูป เพื่อกระจายความอยากให้ทั่วถึงกันนะครับ

รายการบุฟเฟต์ของตัว Basic


รายการบุฟเฟต์ตัวท้อป และรองท้อปที่เพิ่มขึ้นมา


อาวุธพร้อม น้ำจิ้มพร้อม เพิ่มเติมคือพริกไทผสมเกลือ เพื่อใช้ดึงรสชาติ เนื้อๆ เน้นๆ


ขาปูทาระบะ จานนี้จานเดียว สั่งร้านญี่ปุ่นทั่วไป มี 500+ แน่ๆ


ขาปูหิมะ ไม่เคยกินในไทย รสชาติอร่อยดีครับ


เนื้อสันนอก มันแทรก หอมอร่อย


เนื้อซี่โครง นุ่มหวาน อร่อยมากก


เนื้อติดซี่โครง ตัวนี้หอมอร่อย ละลายสุดๆ


ขาปูข้อใหญ่ๆ โคตรอร่อย


เต็มเตามากๆ


ลายมันของเนื้อ ตอนสะดุ้งไฟ เป็นภาพที่สวยงามม หอมจนลอยออกมาเลย


หอยนางรมญี่ปุ่น ตัวใหญ่ดี ถึงไม่สดมาก แต่ก็ไร้ปัญหากลิ่นคาว อร่อยดีครับ


ลิ้ววัวหนานุ่ม กับก้ามปูหิมะ


เนื้อของปูทาระบะที่ทะลักออกมาจากขา...


เนื้อสุกพอดีๆ สักคำมั้ย



การกลับมาทานที่นี่ในครั้งนี้ ประทับใจมากที่สุดครับ ราคาเท่านี้กับเกรดเนื้อและความหลากหลายที่มากขึ้นมันเกินคุ้มจริงๆ
และที่สำคัญ บริการยอดเยี่ยมมากครับ พนักงานคอยเช็คเตาเปลี่ยนตะแกรงให้ทุกๆ 15-20 นาที อาหารรอก็ไม่นาน เป็นเรื่องดีงามสุดๆของนักกินเลยครับ

สิ่งที่อยากให้ปรับอีกนิดก็คือเรื่องอากาศถ่ายเท เพราะกลิ่นตลบอบอวลและแอร์ไม่เย็นเท่าไร แต่นั่นก็ไม่ได้ทำให้ความชอบลดลงเลย

สรุปเลยละกัน เท่าที่ตระเวณกินพวกเนื้อวัวมา เนื้อวากิวเกรดราวๆนี้  มันแทรกไม่มากเกินไป มันทำให้เราเลี่ยนช้า กินฟินเฟร่อได้เนิ่นนาน สวรรค์สุดๆแล้วครับที่นี่ ห้ามพลาดกันเลยทีเดียวเชียวครับ

หยุดยาวๆ หาโอกาสไปจัดกันเลยนะครับ

สุดท้ายนี้ขอฝากเพจหัดรีวิวด้วยนะครับ  https://www.facebook.com/NuaNuaNenNen

ฝากติชมด้วยนะครับ

แผนที่ร้าน